Chương 193: Đổng đường

Nhắc Tào Tháo Tào Tháo đến, Diệp Trăn còn muốn lấy lo cho gia đình chú cháu không đến có nên hay không hiện tại liền mở ra bữa tiệc, cổng liền truyền đến tiếng bước chân.

Cố Quân Du ôm Cố Niệm An đi đến, Cố Quân Du một thân phong quang tễ trăng, Cố Niệm An ôm tiểu thúc cái cổ, bánh bao mặt từng cỗ từng cỗ, tinh sảo đáng yêu.

Đối với Cố Quân Du, Lan Uyên, Lâm Nhiễm mấy cái đi Cố lão gia tử thọ yến đã làm thức ăn đầu bếp đều là bái kiến, Mạc Sầu, Vương đại thiếu, Lý Anh Lan chờ trong nhà có một chút quyền lợi thỉnh thoảng cũng đã gặp qua Cố Quân Du.

Chẳng qua Cố Quân Du cũng là lợi hại, Mạc Sầu nhà bọn họ có giao tình còn chưa tính, mặt khác Lâm Nhiễm bọn họ chỉ gặp qua một lần hắn có thể chuẩn xác gọi tên chào hỏi, cũng coi là thiên phú dị bẩm.

Nếu người đều đến đủ, là có thể ngồi xuống mở yến.

Diệp Trăn là sát bên Lý Anh Lan, Ôn Thiến ngồi, vừa rồi vào chỗ, Diệp Trăn liền phát hiện điện thoại di động trong túi"Đô đô"Chấn động hai lần.

Diệp Trăn lấy điện thoại di động ra xem xét, lại là bên cạnh có vẻ như chuyên tâm dùng bữa Ôn Thiến phát đến tin tức.

Ôn Thiến: Cuối cùng mang theo cái tiểu chính thái đến chính là ai vậy? Khí thế tốt đủ, bất quá dáng dấp được thật là dễ nhìn, cùng Lan Uyên tiểu ca tương xứng.

Ôn Thiến tay phải cầm đũa, ngay tại dùng bữa, tay trái đặt ở dưới mặt bàn đánh chữ, ngón cái càng không ngừng đè đến nhấn đến, đều không cần nhìn màn hình, tin tức liền trực tiếp phát.

Diệp Trăn đối với Ôn Thiến loại này rõ ràng ngồi ở bên cạnh cũng muốn điện thoại di động liên hệ thói quen cũng là bất đắc dĩ, không có cách nào khác giống như Ôn Thiến linh hoạt đánh chữ, Diệp Trăn quang minh chính đại đưa di động lấy ra, đánh lên một hàng chữ, sau đó điểm kích gửi đi.

Diệp Trăn: Con em quyền quý, thường xuyên đến trong cửa hàng mua đồ ăn. Hẳn là so với Mạc Sầu tỷ trong nhà càng thêm lợi hại.

Ôn Thiến điện thoại di động trực tiếp mở Shizune, liền chấn động âm thanh cũng không có.

Dùng khóe mắt liếc qua liếc đến Diệp Trăn phát ra tin tức, Ôn Thiến liền thừa dịp thời gian lấy điện thoại di động ra liếc một cái, sau đó cho Diệp Trăn một cái"Hiểu" ánh mắt, Diệp Trăn cũng không biết nàng rốt cuộc hiểu cái gì.

Lý Anh Lan tại đại học bị trong nhà giải cấm về sau, mặc dù vẫn là mỗi ngày duy trì buổi sáng chạy bộ, ký túc xá cũng thu thập cẩn thận tỉ mỉ, nhưng trên khuôn mặt quá mãnh liệt anh khí đã chậm rãi giảm bớt, bắt đầu giống một cái bình thường cô gái.

Vừa ăn cơm thời điểm, còn vừa chú ý Diệp Trăn cùng Ôn Thiến, giúp các nàng đổ cái thức uống cái gì, có một loại hiền thê lương mẫu khí chất. Cùng nguyên bản giữa hai lông mày anh khí đem kết hợp, cương nhu tịnh tể, có thể nói là một loại khí chất rất đặc biệt.

Căn cứ trước Ôn Thiến nói đến, Lý Anh Lan hiện tại tại buộc lại bên trong bởi vì khí chất đặc biệt còn đặc biệt được hoan nghênh!

An An ngồi tại chuyên môn nhi đồng trên ghế ngồi, hai bên theo thứ tự là tiểu thúc Cố Quân Du cùng mặt lạnh tiểu ca Lan Uyên.

Khoan hãy nói, hai cái dáng dấp dễ nhìn nam nhân, một cái ôn nhuận như ngọc, một cái trầm mặc như băng, trung tâm kẹp lấy một cái bĩu môi tiểu chính thái, bức tranh này, là thấy thế nào thế nào thú vị.

An An tiểu chính thái không biết làm sao vậy, đối với Lan Uyên cái này mặt lạnh thúc thúc chỉ là có chút sợ sệt, cuối cùng thế mà cùng Lan Uyên phân phối ngồi xuống cùng nhau, cảm giác bên cạnh liền một luồng hơi lạnh truyền đến.

An An chu môi, ánh mắt sáng rực nhìn về phía đối diện: Rất muốn cùng Diệp tỷ tỷ ngồi cùng một chỗ! ~~

Giới thiệu trên bàn món ăn thời điểm, Diệp Trăn không miễn có giới thiệu Tây Thi lưỡi, đưa đến Vương đại thiếu đám người hứng thú.

Vương đại thiếu nhìn một chút một cái trong mâm, sứ trắng đĩa, không công một đoàn, tinh tế tỉ mỉ trơn như bôi dầu điểm tâm, phía trên rót lấy màu vàng kim hoa quế nước đường. Là Lâm Nhiễm đặc chế điểm tâm Tây Thi lưỡi, xem xét lập tức có trồng ngọt ngào cảm giác.

Lại nhìn một cái khác đĩa, là Diệp Trăn làm Tây Thi lưỡi, món ăn này cũng có thể gọi là"Canh gà thộn trai biển".

Đời nhà Thanh từ kha « xong bại loại tiền giấy » bên trong từng viết:"Tây Thi lưỡi vì mân sinh ra, lấy vì canh, rất tươi mập."

Úc Duff cũng từng ở « ẩm thực nam nữ tại Phúc Châu » một văn bên trong viết:"Phúc Châu trai biển sinh tại hai ba trăng, màu mỡ có thể coi là đến từ Trường Lạc thịt trai, sắc hương mùi đều tốt tuyệt phẩm chính là trai biển đầu lưỡi bộ phận."

Tây Thi lưỡi, thường gọi" trai biển", vỏ sò lớn, hơi trình hình tam giác, xác biểu có được màu vàng nâu vỏ ngoài, đỉnh chóp vì màu tím nhạt, xác bên trong mặt trình màu tím nhạt."

Diệp Trăn lựa chọn sử dụng"Tây Thi lưỡi", là đặc sản ở Trường Lạc thành phố hoa mai trấn xuyên sơn đi phía nam đến văn võ cát một vùng Tây Thi lưỡi. Nơi này Tây Thi lưỡi phẩm chất tối ưu, mùi vị tốt nhất.

Nơi này sản xuất trai biển, mỗi nặng hai ba lạng, nặng nhất không cao hơn năm lượng, chất thịt tươi non, đầu lưỡi thơm giòn, mùi đẹp không tanh, vì những thứ khác địa phương không thể bằng, bị dự xưng" Mân Giang con trai".

Canh gà thộn trai biển món ăn này, thuộc về canh thức ăn, mùi vị, tại"Tươi"Cái này một vị bên trên, có thể nói là độc xưng nhất tuyệt."

Quân không thấy, năm đó Đường Huyền Tông đông du Lao Sơn, đầu bếp cho hắn làm đạo này canh thức ăn, Đường Huyền Tông ăn sau liên thanh tán dương. Có thể thấy được món ăn này thức ăn mỹ vị không giống trái tim vang lên. Đạo này canh thức ăn, nước canh trơn bóng, phẩm chất sướng trượt, mùi vị ngon, có"Đệ nhất thiên hạ tươi" danh xưng.

Diệp Trăn làm món ăn này thời điểm, tại canh phía trên, hạ túc công phu.

Diệp Trăn nấu canh, tên là"Ba nhung canh".

Đầu tiên, Diệp Trăn dùng thả rông gà mái, heo lưng, thịt bò, bỏ vào trong một cái nồi hầm.

=== thứ 185 khúc ===

Sau đó dùng lòng trắng trứng lắng đọng đi tạp chất, loại bỏ ra"Nước dùng".

Thứ yếu, đem cố ý lưu lại gà mứt thịt chặt thành nhung, tăng thêm máu gà bóp thành từng cái nhỏ hoàn, tục xưng gà nhung hoàn.

Đem làm xong gà nhung hoàn trước bỏ vào vỉ hấp bên trên chưng chín về sau, cùng nhau bỏ vào nước canh bên trong, trải qua nấu, nấu, chưng ba đạo trình tự làm việc, cuối cùng làm thành thanh tịnh như nước"Canh". Đem canh trước chia làm mấy phần dự bị.

Một bước cuối cùng, Diệp Trăn đem trai biển thịt trước dùng nước dùng chặt đứt sinh ra, dùng nữa"Ba nhung canh" ban đầu thộn sau đem canh tức vứt sạch, đạt đến thịt trai ngon miệng.

Chờ đến đem một bàn thịt trai bưng lên bàn về sau, dùng đun sôi một phần"Ba nhung canh" làm bữa tiệc thộn thịt trai, để thực khách có thể thưởng thức nguyên thủy nhất vị tươi.

"Thanh đạm tươi giòn" cùng"Dịu sâu sắc".

Vương đại thiếu làm một đại nam nhân, đương nhiên sẽ không trước ăn ngọt ngào ngán điểm tâm.

Vương đại thiếu nhếch miệng, gắp lên một khối thịt trai, trong mồm nói:"Ta ngược lại muốn xem xem, cái này cái gọi là đệ nhất thiên hạ tươi rốt cuộc thế nào!"

Nói xong, liền đem thịt trai bỏ vào trong miệng.

Trong nháy mắt, thịt trai bản thân vị tươi cùng ba nhung canh đun nhừ ra tinh hoa tại Vương đại thiếu trong mồm nổ tung.

Vương đại thiếu bị nóng đến, đầu lưỡi phảng phất đang bốc lửa, nhưng miệng lại không tự chủ được phẩm vị đến một ngụm này bên trong vị tươi.

Vốn nghĩ một thanh phun ra chậm rãi Vương đại thiếu bị cái này ngon mùi vị kích thích đều quên trên đầu lưỡi bị nóng cảm giác.

Nhắm mắt lại, chậm rãi nhai nhai nhấm nuốt, loại này khó nói lên lời vị tươi, khiến người ta phảng phất không có bất kỳ cái gì trói buộc ở trong nước biển dạo bước.

Lan Uyên cũng ngay sau đó nếm thử một miếng, đạo này Tây Thi lưỡi được xưng là"Đệ nhất thiên hạ tươi", thế nhưng là hắn cá Dương Đồng nấu canh cũng là"Đệ nhất thiên hạ tươi", cũng nên thử một chút rốt cuộc cái nào phần mùi vị càng được hơn?!

Nghĩ nghĩ lại, Lan Uyên có một phần hiếu thắng trái tim.

Nước canh cùng thịt trai cùng nhau tiến vào trong miệng, ngon cảm giác tại trên đầu lưỡi bạo phát.

Món ăn này cực hạn mùi vị, chính là ở thịt trai bản thân tươi, mà nước canh tác dụng, ở chỗ đem loại này vị tươi tốt hơn kích phát ra.

Lan Uyên nhắm mắt, cảm giác toàn thân mình trái tim đầu nhập vào thức ăn ngon hải dương.

Xanh thẳm trong nước biển, hình như có một cái to lớn vỏ sò mở, bên trong thịt trai tản ra vô cùng mùi hương.

Cùng hắn làm cá dê canh là hoàn toàn không giống nhau mùi vị, nhưng cũng dị thường ngon.

Lan Uyên mở mắt, nếu để cho hắn đến đánh giá cái nào nói món ăn càng thêm hơn một bậc, hắn tạm thời đánh giá không ra ngoài, đều là đồng dạng lấy vị tươi thủ thắng tác phẩm, có thể phân ra thắng bại dựa vào cũng chỉ là đầu bếp trình độ cao thấp.

Lan Uyên nhìn thật sâu một cái còn tại vùi đầu khổ ăn Diệp Trăn một cái, nàng rất lợi hại, nhưng chính mình cũng không sẽ nhận thua!

Cố Quân Du rất lâu không có ăn như vậy thư thái.

Không sai, chính là thư thái.

Cho dù mỗi ngày đều có Diêm Triển hỗ trợ mang theo cơm trở về, Cố Quân Du ăn cũng không phải đặc biệt thỏa mãn, dù sao chung quy có ăn không được thời điểm.

Lâu dài thức ăn ngon ăn, Cố Quân Du cảm thấy đầu lưỡi của mình càng bắt bẻ, ngay cả bình thường đặc cấp đầu bếp làm đồ ăn, ăn thời điểm cũng có thể lấy ra mấy cái sai.

Đương nhiên, Cố Quân Du gia sư cũng không cho phép hắn thẳng như vậy cắt sảng khoái trêu chọc, hắn chỉ có thể dựa vào tâm tình của mình ăn ít một điểm.

Nhưng Diệp Trăn món ăn hoàn toàn sẽ không, Cố Quân Du ăn trong miệng quý phi gà, một luồng nồng nặc rượu nho mùi hương phát ra, để thịt gà đều có một loại túy hương.

Thịt gà ăn vào trong miệng, mùi vị trơn mềm, ngon ngon miệng, mang theo rượu nho mùi hương, tuyệt không sẽ ngán.

Cố Quân Du thoả mãn với ăn quý phi gà thời điểm loại đó choáng váng vui sướng cảm giác, đây không phải hắn uống say, mà là món ăn mang đến loại đó giống như say không phải say mông lung cảm giác.

Cố Niệm An mới mặc kệ các đại nhân ý nghĩ là cái gì.

Cố Niệm An làm một năm tuổi tiểu chính thái, đối với đồ ngọt yêu thích là không thể xóa nhòa.

Cho nên, sau khi ăn xong thức ăn ăn ước chừng bảy phần đã no đầy đủ thời điểm, Cố Niệm An liền cố ý giữ lại bụng chuyên môn ăn món điểm tâm ngọt.

Trừ Lâm Nhiễm tiểu tỷ tỷ đặc chế chua ngọt ngon miệng, mềm mại thuận hoạt Tây Thi lưỡi, trên bàn còn có một đạo đồ ngọt, đổng đường.

Căn cứ dọn đường hết Canh Dần năm « sùng xuyên chỉ ngửi lục » năm:"Đổng đường, bốc lên tổ dân thiếp Đổng Tiểu Uyển chỗ tạo. Chưa về tổ dân, dùng cái này đường từ Tần Hoài gửi tổ dân, cho nên đến nay số Tần bưu đổng đường."

Cái gọi là đổng đường, là lấy lúa mạch tiêu mảnh, đen hạt vừng, mạch mầm đường mạch nha làm căn bản nguyên liệu, nhiều loại gia công trình tự làm việc làm thành một loại xốp giòn đường.

Truyền thuyết là do cuối nhà Minh Thanh sơ Tần Hoài tám diễm một trong Đổng Tiểu Uyển phát minh, lúc trước, nàng vì chiếu cố nàng bệnh sau không nghĩ ẩm thực trượng phu Mạo Tích Cương, cố ý làm ra loại này đường.

Muốn nói Đổng Tiểu Uyển, đây tuyệt đối là cái mỹ nữ. Thân là Tần Hoài tám diễm một trong, Đổng Tiểu Uyển không chỉ có mỹ mạo động lòng người, vẫn là cái năng ca thiện vũ tài nữ.

Sau đó, cùng tài tử Mạo Tích Cương hiểu nhau yêu nhau về sau, Đổng Tiểu Uyển gả vào bốc lên nhà, cùng Mạo Tích Cương ân ái vô cùng, cuối cùng vì chiếu cố sinh bệnh trượng phu, Đổng Tiểu Uyển tự thân đi làm, trượng phu tốt về sau, Đổng Tiểu Uyển lại bởi vì quá độ mệt nhọc sinh bệnh, cuối cùng vĩnh biệt cõi đời.

Diệp Trăn làm đổng đường, lấy tinh bột mì, đường trắng, hạt vừng, đường mạch nha vì nguyên liệu.

Phải làm cho tốt ăn đổng đường, cần trải qua chọn liệu, nhịn đường, chế đường tâm, chế đường xương, thành hình chờ nhiều nói tự thành.

Chế đường tâm thời điểm, Diệp Trăn đem tỉ mỉ chọn lựa qua hạt hạt đen nhánh bão mãn hạt vừng bồi xào, mài, trước tiên đem hạt vừng da cùng bên trong tâm tách ra, sau đó lại bồi đến vàng nhạt.

Diệp Trăn trù nghệ, cùng đối với hỏa hầu, thời gian khống chế, có thể đem hạt vừng sấy khô nắm giữ đến vừa đúng, để hạt vừng sấy khô không trúng được về phần sinh ra tiêu, nhưng bên trong tê hương nồng úc.

Đường xương chế biến quá trình, yêu cầu bảo đảm độ dẻo tốt đẹp, thuận lợi thành hình.

Cuối cùng trình tự làm việc cần đem đường xương triển khai, đều đều hợp với đường tâm, lặp đi lặp lại bao hết điệp, đè ép cắt thành hình.

Diệp Trăn làm xong đổng đường, hình dáng là bẹp hình hộp chữ nhật, màu sắc trắng bệch mang theo hơi vàng, cấp độ rõ ràng, mặt cắt có thể xoáy hình dáng hoa văn, trung tâm trình mắt phượng hình.

Trên thực tế, Diệp Trăn làm chính là cơ sở nhất đổng đường, bên trong nếu như khác tăng thêm phối phương, có thể làm ra thành các thức đổng đường.

Ví dụ như tại đường xương dùng vang lên tử nghiền thành giấy hình dáng phiến mỏng về sau, đem hoa quế cùng tiêu mảnh, đen hạt vừng đồng loạt đều đều đổ, có thể làm ra hoa quế đổng đường.

Cứ thế mà suy ra còn có hoa hồng đổng đường, cây đào mật đổng đường, dưa hấu đổng đường các loại.

Ăn hết lấy Tây Thi lưỡi Cố Niệm An cũng đã ăn mắt đều nheo lại, hoa quế nước đường vị ngọt còn có gạo nếp mùi hương cho dù ăn xong cũng tại trong mồm thật lâu không có tán đi.

Cố Niệm An lại vê lên một khối đổng đường, bỏ vào trong miệng.

Cảm giác đầu tiên chính là cửa vào dễ hóa.

Đổng đường đặc điểm chính là ở bắt đầu ăn tơi xốp thơm ngọt, trở về chỗ lâu dài.

Cố Niệm An miệng khẽ động khẽ động, trong mồm đổng đường có thể nói là ngọt mà không ngán, nhu mà không dính, xốp giòn mà không nát.

Ăn một khối, phối hợp mát lạnh giải khát Diệp Trăn tươi mới ép nước dưa hấu, Cố Niệm An nở nụ cười ngọt ngào.

Đáng tiếc tiểu hài tử không thể ăn hơn, vẫn là Cố Quân Du thời khắc không quên chính mình làm tiểu thúc trách nhiệm, nhìn Cố Niệm An chịu không ít món điểm tâm ngọt về sau kịp thời ngăn cản, không phải vậy phần lớn đổng đường đều phải vào Cố Niệm An bụng nhỏ ra đi.

Liền cái này, Cố Niệm An còn rất không vui, cảm thấy không có ăn tiến hành, thời điểm ra đi một mực lệ uông uông, cũng không khóc, cũng không nói chuyện, vẫn là Diệp Trăn đem trong phòng bếp còn lại đổng đường đều cho hắn mới dỗ tốt...