Chương 203: Thịt kho tàu bí đao

Lục gia cái này qua tuổi bọn họ chính là cả ngày ở nhà ăn ăn uống uống, dù sao nhà bọn họ ở trong này cũng không có cái gì bằng hữu thân thích, tuy có chút yên tĩnh tới nhàm chán, thế nhưng Trần Tiêu Tiêu lại cảm thấy vô cùng tốt.

Ít nhất không cần lãng phí thời gian cùng tình cảm, dù sao đôi khi đi thân thích cũng không phải quan hệ cỡ nào tốt, còn phải làm bộ làm tịch một phen, thực sự là rất mệt mỏi, nàng chỉ thích như vậy yên lặng tự lo cuộc đời của mình.

Nhà bọn họ chuẩn bị hàng tết cũng là dựa theo thời gian đến chuẩn bị cơ hồ chờ cái này qua tuổi xong thời điểm nhà bọn họ ăn cũng không thừa cái gì .

Quanh thân có chút nhà máy cũng nghỉ trở về chính thức khai công, trên đường cái cũng dần dần trở nên náo nhiệt, một ít cửa hàng cũng chầm chậm mở cửa, Trần Tiêu Tiêu nhà bọn họ cửa hàng cũng đồng dạng bắt đầu buôn bán.

Trần Tiêu Tiêu cũng thường đi trong cửa hàng hỗ trợ, mang theo hai đứa nhỏ, hiện tại Lục An hơi lớn một chút, mang ra môn cũng được, chính là phải có nhân nhìn xem, không thì hắn liền chạy loạn.

Cho nên kỳ thật Trần Tiêu Tiêu không nguyện ý dẫn hắn đi ra ngoài, nhưng đứa nhỏ này còn nguyện ý ra bên ngoài chạy, nhưng không nguyện ý ở nhà đợi, cũng không biết vì sao.

Hắn mỗi ngày chính mình muốn đi ngoại chạy, Trần Tiêu Tiêu cũng sợ xem không nổi hắn, cho nên còn không bằng trực tiếp cho hắn đưa đến trong cửa hàng đến, nhiều người như vậy đều có thể nhìn chằm chằm hắn chút.

Lục Dương tiểu bằng hữu cũng rất thích đi trong cửa hàng, bởi vì người nhiều tương đối náo nhiệt, hơn nữa miệng hắn ngọt lại thảo hỉ, mang theo đệ đệ ở trong cửa hàng lẫn vào như cá gặp nước.

Có chút khách hàng xem bọn hắn lưỡng lớn lên đẹp lại như thế đáng yêu, còn có thể cho bọn hắn một ít đồ ăn vặt cùng kẹo sữa.

Đối với này Trần Tiêu Tiêu cảm thấy hai anh em này như thế ngưu bức xã giao tính cách, hẳn không phải là tùy nàng, dù sao nàng vẫn là quên đi tương đối nội liễm người.

Thế nhưng Lục Thời Cánh tỏ vẻ lại càng không tượng hắn, bởi vì tính cách của hắn càng thêm nội liễm, làm sao có thể tượng hai cái này tiểu bé con bình thường như thế công ty giao đây.

Cho nên Trần Tiêu Tiêu cùng Lục Thời Cánh nhất trí cho rằng, sợ không phải đột biến gien a.

Thế nhưng như vậy cũng rất tốt, ít nhất bọn họ tính cách sáng sủa người gặp người thích, càng nhiều người thích con của mình, bọn họ liền có thể cảm nhận được nhiều hơn yêu.

Gặp Lục Dương mang theo Lục An tại quầy lễ tân bên trong chơi rất tốt, hơn nữa Lục mẫu liền ở bên cạnh nhìn xem, Trần Tiêu Tiêu liền yên tâm vào hậu trù .

Nàng nếu tới liền không thể đến không, tự nhiên vẫn là muốn làm hai món ăn dù sao trù nghệ ở nơi đó bày đâu, không ra tay chẳng phải là đáng tiếc.

Cho nên Trần Tiêu Tiêu bắt đầu nghiên cứu hôm nay muốn làm vài đạo cái gì không đồng dạng như vậy đồ ăn, dù sao nếu là bọn họ tiệm mỗi ngày đều là những kia đồ ăn, không có gì đa dạng lời nói, vẫn là sẽ làm cho người ta ăn cảm giác ngán hoảng sợ.

Đây cũng chính là Trần Tiêu Tiêu vì sao cách một đoạn thời gian liền sẽ nghiên cứu vài đạo món mới ở trong cửa hàng làm, như vậy mọi người đều sẽ cảm giác được rất mới lạ, nếu là đại bộ phận người đều rất thích lời nói, vậy cái này đạo đồ ăn sau liền sẽ biến thành thường trú trên thực đơn một món ăn.

Trần Tiêu Tiêu tại sau bếp nghiên cứu nửa ngày, vì thế định ra nàng hôm nay chuẩn bị làm đồ ăn, thịt kho tàu bí đao, da hổ ớt nấm kim châm cùng thông dầu gà.

Bởi vì Trần Tiêu Tiêu tại sau bếp nhìn thấy nấm kim châm, cho nên quyết định làm da hổ ớt nấm kim châm.

Món ăn này bởi vì là dùng nhọn tiêu, cho nên ăn hội cay.

Nhưng nếu là thích ăn cay ăn liền sẽ cảm thấy vô cùng đưa cơm.

Nhất là loại kia nhập khẩu cay cảm giác, đặc biệt thượng đầu, mặc dù sẽ bị cay tư cáp tư cấp nhưng chính là sẽ ăn một cái còn muốn ăn cái chủng loại kia.

Hơn nữa cái này dùng đến nguyên liệu nấu ăn càng thêm đơn giản, cũng chỉ có ớt, nấm kim châm cùng tỏi.

Dùng đơn giản nhất nguyên liệu nấu ăn, liền có thể nấu nướng ra mỹ vị tới.

Đem nấm kim châm gốc cắt đi, sau đó rửa sạch, nhọn tiêu rửa sau xóa bên trong hạt, sau đó cắt đoạn, đem nấm kim châm một sợi một sợi phân hảo sau toàn bộ cắm vào nhọn tiêu đoạn trong.

Kế tiếp muốn điều một cái liêu trấp, trong chén đổ đầy xì dầu, dầu hàu, đường, tinh bột cùng tỏi mạt, sau đó đổi thượng chút thanh thủy quậy đều, đem liêu trấp để ở một bên dự bị.

Trong nồi đổ đầy một chút dầu, chờ dầu nóng sau dùng lửa nhỏ chậm sắc, chờ nhọn tiêu mặt ngoài bị sắc tới hơi vàng thời điểm, lúc này nấm kim châm cũng kém không nhiều biến mềm nhũn, liền có thể đem điều tốt liêu trấp đổ vào trong nồi, đắp thượng nắp nồi hầm tới sền sệt là đủ.

Sắc tới da hổ tình huống nhọn tiêu phối hợp trơn trượt nấm kim châm, không chỉ cảm giác ăn rất là phong phú, hơn nữa đặc biệt đưa cơm, căn bản chính là làm cho người ta muốn ngừng mà không được.

Thịt kho tàu bí đao làm tương đối đơn giản, thế nhưng bọn họ mua đến bí đao bình thường thực hiện chính là nấu canh, sẽ rất ít xào ăn cho nên Trần Tiêu Tiêu hôm nay tính toán làm thành thịt kho tàu .

Đem bí đao đi da sau cắt thành miếng nhỏ, sau đó trước thả ở một bên lưu lại dự bị.

Chờ trong nồi dầu nóng sau, xào hành hoa tỏi, sau đó đem cắt gọn bí đao đổ vào trong nồi, lật xào trong chốc lát sau thêm một ít gạo kê cay, sau đó đổ đầy chút xì dầu cùng dầu hàu, thêm số lượng vừa phải thanh thủy bắt đầu hầm trong chốc lát, sau đó chờ trong nồi thủy nấu mở ra sau để lên một chút muối cùng bột ngọt gia vị.

Lúc này đổ đầy một chút thủy tinh bột thu nước tới nồng đậm rải lên hành thái là đủ.

Như vậy một đạo đơn giản thịt kho tàu bí đao liền làm tốt.

Món ăn này ăn rất nhẹ nhàng khoan khoái không đầy mỡ, trang bị cơm ăn cũng rất là đưa cơm.

Thông dầu gà có thể thoạt nhìn bề ngoài bình thường, thế nhưng hương vị vô cùng tốt, dù sao thông dầu cùng gà hỗn hợp, nó liền không có khả năng ăn không ngon.

Hơn nữa làm như thế thịt gà hội tươi mới nhiều chất lỏng, vô cùng ngon miệng, cho nên cũng là rất được hoan nghênh một món ăn.

Cái này chỉ có thể chọn thịt ức gà cùng chân gà thịt bộ phận, bởi vì cái dạng này bộ vị tương đối tốt đem thịt xé xuống, còn dư lại những kia Trần Tiêu Tiêu tính toán lưu lại nấu canh hoặc là hầm nấm ăn cũng là có thể.

Đem thịt nước lạnh vào nồi sau thêm thông khương, sau đó đổ đầy chút rượu đế khử tanh, nấu mười năm phút tả hữu, đem thịt ức gà cùng chân gà thịt vớt đi ra qua nước lạnh, như vậy có thể đem nước đầy đủ khóa chặt, bên trong mới sẽ càng thêm tươi mới nhiều chất lỏng, phía ngoài thịt gà cũng sẽ càng gấp rút trí.

Ăn như vậy lên cảm giác liền sẽ càng tốt hơn.

Lấy tay đem thịt gà xé thành miếng nhỏ, thế nhưng nhà bọn họ nấu cơm vẫn là rất chú ý vệ sinh không riêng gì trong điếm hoàn cảnh vệ sinh quét dọn rất sạch sẽ, chính là hậu trù cũng rất sạch sẽ.

Nhất là bọn họ nấu ăn thời điểm cũng vô cùng chú ý vệ sinh, ngay cả rửa rau đều là rất cẩn thận tẩy một lần lại một lần, bảo đảm tuyệt đối là rửa sạch .

Không chút nào khoa trương, ít nhất tại bọn hắn trong cửa tiệm ăn cơm, nhất không cần lo lắng chính là vệ sinh vấn đề.

Ở niên đại này, sợ là vệ sinh có thể đạt tới nhà bọn họ cửa hàng như thế nghiêm khắc, cơ hồ chính là không có.

Bọn họ lấy tay xé thịt gà thời điểm, đều là mang theo bao tay tuyệt sẽ không trực tiếp lấy tay đi tiếp xúc.

Đừng nói ở trong cửa hàng nấu ăn là ở nhà nấu ăn thời điểm, Trần Tiêu Tiêu cũng là sẽ mang theo bao tay .

Đem xé tốt thịt gà để ở một bên, kế tiếp chính là cần bắt đầu điều một cái liêu trấp ...