Chương 222: Mười phút nấu ra một nồi canh gà nước trong, ngươi muốn học không? Bảng hiệu canh phỉ thúy! 2

Màu nền:
Font chữ:
Chiều cao dòng:
Kích Cỡ Chữ:

Tạ Bảo Dân khí định thần nhàn nói rằng:

"Có cái gì không kịp, trong vòng mười phút, bảo đảm cho ngươi làm ra một nồi trong suốt lại ngon canh gà nước trong đến sư đệ, hôm nay ta sẽ dạy ngươi làm sao ở trong vòng mười phút làm ra một nồi canh gà nước trong!"

Nói xong, hắn hướng một bên giúp bếp nói rằng:

"Nắm hai cái tươi gà giá, lại nắm ba cả khối ức gà."

Nói xong, Tạ Bảo Dân đi tới kệ bếp trước, đem một cái cỡ lớn nồi sắt đặt ở bếp lên, đi vào trong thêm hơn nửa nồi nước, nổ súng nung.

Lâm Húc có chút kinh ngạc hỏi:

"Này thật hành sao sư huynh?"

"Hành, chúng ta sư phụ năm đó ở trên quốc yến liền làm như thế qua, ngươi tửu lâu lập tức sẽ khai trương, này một chiêu cũng nên học một ít, vạn nhất gặp phải cái nào cố ý tìm cớ kẻ tham ăn, đầy đủ ứng phó rồi."

Này ngược lại là cho Lâm Húc một lời nhắc nhở, quyết định sau đó không quản lúc nào, canh loãng đều muốn bị tốt, miễn cho gặp phải loại này khiến người phát điên tình huống.

Rất nhanh, gà giá cầm tới.

Tạ Bảo Dân đem gà giá đặt ở trên tấm thớt, hướng bên cạnh Trình Kiến Thiết nói rằng:

"Lão Trình, đem ức gà dùng hành nước gừng đánh thành thịt dung, quay đầu lại nhớ mời ta ăn Vọng Kinh eo nhỏ a, này một chiêu nhưng là chúng ta sư môn không truyền ra ngoài bí phương, hôm nay tiện nghi ngươi."

Trình Kiến Thiết vừa nghe là tuyệt kỹ, lúc này cầm ức gà, hí ha hí hửng đi tới bên cạnh xử lý máy trước bắt đầu đánh thịt dung.

Rất nhanh, xử lý máy ong tiếng kêu liền ở trong phòng bếp vang lên.

Lúc này, Tạ Bảo Dân cầm dao phay, quay về gà giá tùy ý bắt đầu bổ chém.

Hắn một bên bận việc vừa hướng Lâm Húc giảng giải:

"Xương bên trong an-bu-min cùng vị tươi vật chất là rất dễ dàng dung đến trong nước, thuần canh gà, kỳ thực không cần nấu quá lâu liền có thể ra vị tươi, chỉ có điều nấu đến thời gian dài một ít, vị tươi càng nồng thôi."

Cái kia mười phút cũng không nhất định có thể làm ra đến đây đi?

Lần trước làm nước dùng thời điểm, ánh sáng (chỉ) quét canh trình tự đều không khác mấy hoa nửa giờ.

Liền vậy còn là nấu tốt đây.

Lâm Húc có chút hoài nghi.

Có điều hắn xem sư huynh một mặt chắc chắc, quyết định yên lặng xem biến đổi.

Nếu như thật có thể, cái kia liền cẩn thận học một hồi, tìm hiểu được bên trong môn đạo, như vậy sau đó tự mình nghĩ làm, cũng không đến nỗi luống cuống.

Tạ Bảo Dân đem hai cái gà giá chặt thành một đống chen lẫn xương thịt nát.

Bận bịu cho tới khi nào xong, trong nồi nước vừa vặn đun sôi.

Hắn đem chặt tốt nát gà giá đựng đến chậu bên trong, lập tức rót vào lăn lộn trong nồi.

Ngã sau khi đi vào dùng cái thìa khuấy lên mấy lần, nhường thịt nát cùng xương vỡ triệt để tản ra.

Rất nhanh, trong nồi nước sôi liền biến thành vẩn đục canh, trên mặt nước cũng xuất hiện không ít thịt nát gây nên phù bọt, một vài chỗ thậm chí còn có thể nhìn thấy dầu gà váng dầu.

Chính hầm nấu thời điểm, Trình Kiến Thiết bưng đánh tốt thịt dung đi tới.

Nhìn thấy trong nồi canh sau nhất thời nhíu nhíu mày.

"Người ta muốn chính là canh gà nước trong, ngươi làm như thế một nồi tanh hò hét hồn canh làm cái gì a?"

Cái này cũng là Lâm Húc muốn hỏi vấn đề.

Tạ Bảo Dân vẫn như cũ là cái kia phó khí định thần nhàn dáng dấp:

"Lão Trình a, ngươi có chút kiên trì có được hay không?"

Nói xong hắn bắt đầu hướng về trong nồi thả đồ gia vị.

Một bát nhỏ hành vụn gừng, sáu muỗng nhỏ muối ăn, ba muỗng nhỏ đường trắng, hai muỗng nhỏ bột hồ tiêu, một muỗng lớn rượu gia vị.

Thả sau khi đi vào tiếp tục khuấy một chút, đón lấy đối với Lâm Húc nói rằng:

"Loại này nhanh chóng nước dùng cần sớm gia vị, mặt khác bột hồ tiêu cũng là vào lúc này thả, làm như vậy đi ra canh trong suốt, không có bột hồ tiêu tiểu Hắc hạt."

Lâu không gặp tri thức điểm a.

Sau đó làm tiếp nước dùng loại món ăn thời điểm, liền phải chú ý điểm.

Bỏ vào không bao lâu.

Trước gà giá mùi tanh trở thành nhạt rất nhiều, mà canh nhưng trở nên càng vẩn đục, đây là càng ngày càng nhiều hòa tan được tính vật chất dung nhập vào trong nước biểu hiện.

Thừa dịp này, Tạ Bảo Dân đem Trình Kiến Thiết làm tốt thịt gà dung mang lại đây, bên trong để vào bột hồ tiêu cùng rượu gia vị, lại thêm một ít nước sạch, quấy hiện cháo loãng hình.

Bước đi này mọi người đều biết, khẳng định là quét canh dùng.

Chỉ có điều loại này hầm nấu mấy phút gà giá canh, thật có thể quét thành canh gà nước trong à?

Lâm Húc cùng Trình Kiến Thiết nghi hoặc thời điểm.

Tạ Bảo Dân không chút hoang mang đem ra mấy cây khá là tươi dưa chuột.

Trước đem dưa chuột bì đánh rơi, đón lấy đem dưa chuột dựng thẳng cắt ra, đón lấy lại dựng thẳng chia hai nửa, dùng dao phay đem dưa chuột ruột tinh tế mảnh hạ xuống.

"Dưa chuột ruột có nhàn nhạt vị chua, làm canh thời điểm tận lực xóa, như vậy vị tươi càng dày đặc một ít."

Xóa dưa ruột sau, Tạ Bảo Dân lần nữa đem dưa chuột điều chia ra làm hai, một cả cây dưa chuột hoàn mỹ bị đánh thành tám cái dưa chuột điều.

Làm tốt sau hắn dùng dao phay tinh tế đem những này dưa chuột điều cắt thành một cm tả hữu dưa chuột mảnh.

Cắt gọn dưa chuột mảnh còn không to bằng móng tay, nhưng độ dày đều đều, to nhỏ nhất trí, đem sư huynh cái kia vững chắc đao công bày ra đến vô cùng nhuần nhuyễn.

Cắt gọn sau đựng ở chậu bên trong.

Xanh non sắc dưa chuột mảnh chất thành một đống, xem ra thật là có mấy phân phỉ thúy cảm giác.

Các loại dưa chuột toàn bộ cắt gọn sau.

Trong nồi canh gà cũng đã nấu đến gần như.

Những kia thịt gà cùng xương gà đã đun sôi nấu thấu, thậm chí còn có hương vị bay ra.

Tạ Bảo Dân cầm muôi vớt lớn, đem trong nồi thịt nát cùng xương vỡ đầu tất cả đều vơ vét đi ra, đón lấy lại dùng mảnh lưới cái sàng qua một lần, làm hết sức đem xương vụn đánh sạch sẽ.

Hết bận những này sau, bắt đầu quét canh.

Hắn đem bếp lên hỏa nhốt vào nhỏ nhất, các loại trong nồi canh gà không còn sôi trào nữa thời điểm, trực tiếp đem chậu bên trong điều tốt thịt gà dung rót vào trong nồi.

Ngã sau khi đi vào, liền không thể động.

Nhường thịt gà dung chậm rãi đem canh bên trong tạp chất hấp thụ đi ra là được.

Tạ Bảo Dân cầm bắp ngô tinh bột, điều một bát tinh bột nước, làm canh phỉ thúy phối liệu liền toàn bộ chuẩn bị tốt.

Trong nồi thịt dung từ từ nổi lên thành hình, một đoàn đoàn trôi nổi ở nồi trên mặt.

Nếu như ở thịt dung bên trong thêm một ít đánh tan protein, này làm được chính là món Xuyên bên trong một đạo khác không kém hơn cải luộc nước dùng món ăn —— gà tào phớ.

Đáng tiếc hiện tại là quét canh.

Những này thịt gà dung chỉ là làm cái lọc hấp thụ tác dụng.

Nếu như bình thường quét canh dùng thịt dung, có thể thêm điểm đậu hũ cái gì làm thành viên, nhưng này canh không được, này canh bên trong nát xương vụn quá nhiều, tùy tiện ăn rất dễ dàng hoa thương thực nói, vì lẽ đó chỉ có thể rót vào nước rửa chén trong thùng.

Không bao lâu, nồi trên mặt thịt dung càng ngày càng nhiều, thậm chí đã hình thành một tầng dày đặc bánh.

Mà trong nồi canh, nhưng mắt trần có thể thấy trong suốt lên.

Không chỉ trong suốt, thậm chí ngay cả trước mùi tanh cũng hoàn toàn biến mất không gặp, vào lúc này nghe lên tràn đầy canh gà đặc hữu tươi thơm.

Lâm Húc nhìn ra cảm khái liên tục.

Nấu nướng thực sự là một môn nghệ thuật a!

Ước chừng gần như thời điểm, Tạ Bảo Dân ở bên cạnh bếp lên thả một cái sạch sẽ nồi, thuận tiện ở nồi lên kệ lên mảnh lưới cái sàng, dùng cái thìa đem bên cạnh quét sạch canh gà nước trong múc đi ra, rót vào mảnh lưới sàng bên trong lọc.

"Tuy rằng canh tốt, nhưng nát xương vụn quá nhiều, vì lẽ đó ổn thỏa để, muốn khác lên một cái nồi đốt canh, mặt khác múc canh thời điểm, đừng đụng đến đáy nồi, bởi vì khối lớn nhi mảnh xương vụn, vào lúc này đều lắng đọng ở đáy nồi."

Trong nồi canh múc đi ra ngoài hơn một nửa, ước chừng đủ canh phỉ thúy lượng, Tạ Bảo Dân liền dừng lại, đem bếp lên hỏa mở ra, mở tối đa.

Trong nồi nước dùng bởi vì đã điều qua vị, vì lẽ đó không cần lại thả đồ gia vị.

Đun sôi thời điểm đem cắt gọn cái kia một đĩa lớn dưa chuột mảnh đổ vào.

Trong nồi nguyên bản bay ra canh gà ý vị, nhất thời lại nhiều dưa chuột thanh tươi.

Vào lúc này bếp lên hỏa đã mở đến lớn nhất.

Làm nồi vừa bắt đầu nổi bong bóng thời điểm, Tạ Bảo Dân bưng điều tốt tinh bột nước câu tiến vào trong nồi, hơi một quấy sau, trong nồi canh cũng đã đun sôi.

Tắt lửa ra nồi.

Bên cạnh trên bàn làm việc, giúp bếp nhóm đã để tốt từng cái từng cái tinh xảo tiểu Thang chén Tạ Bảo Dân một khuỷu tay nồi, một tay cầm cái thìa hướng về canh chén bên trong đựng làm tốt canh phỉ thúy.

Toàn bộ đựng xong, trong nồi còn sót lại mấy bát nhỏ.

Trình Kiến Thiết không khách khí đựng đến trong bát, chính mình bưng một bát, lại cho Lâm Húc đưa cho một bát:

"Vừa học một chiêu, buổi tối ngươi tuyển vị trí đi Tạ tổng trù, ta mời khách, eo nhỏ quản đủ! Lâm sư phụ thong thả cũng đi thôi, nhiều người náo nhiệt."

Lâm Húc nói rằng:

"Ta buổi tối có hẹn, lần sau đi, lần sau chúng ta tìm một chỗ cố gắng uống hai ly."

Nói xong hắn bưng trong chén canh canh nếm thử một miếng.

Ân, canh gà tươi thơm cùng dưa chuột thanh tươi hỗn hợp lại cùng nhau, vị tươi nồng nặc, miệng vừa hạ xuống, trong miệng liền nhất thời trở nên nhẹ nhàng khoan khoái lên.

Uống đến miệng bên trong thời điểm, dưa chuột thậm chí còn là giòn.

Nhường đạo này canh canh càng nhiều hơn mấy phần khác vị.

Uống ngon!

Này canh thực sự là quá tuyệt!

Lâm Húc cảm thấy quay đầu lại có thể cho cha vợ làm điểm, như vậy càng có trợ giúp hắn giảm béo.

"Ra sao sư đệ? Ý vị còn tàm tạm đi?"

"Quá ngon, quả thực vượt quá tưởng tượng."

Tạ Bảo Dân cười nói:

"Đạo này canh canh làm thời điểm, gà giá làm hết sức nhiều nấu một lúc, như vậy vị tươi càng nồng, mặt khác dưa chuột nhất định muốn nhiều, thiếu liền hải, uống lên không có loại này thoải mái trơn vị."

Lâm Húc gật gù, âm thầm nhớ rồi.

Lại uống hai ngụm, hắn vừa mới chuẩn bị hỏi một chút sư huynh gia vị phương diện hạng mục chú ý, Thư Vân đột nhiên gọi điện thoại tới.

Hả?

Giờ này gọi điện thoại lại đây.

Thư cửa hàng trưởng sẽ không đem cái kia am hiểu làm mì cán bằng tay sư phụ làm xong chưa?

Lâm Húc nói thầm hai câu, lập tức lựa chọn tiếp nghe

————————

(tấu chương xong)..