Chương 104: Sư phụ tầng thứ ba áo lót! Làm rán sơ hàm nghĩa là dầu chiên! [ cầu vé tháng ]

Màu nền:
Font chữ:
Chiều cao dòng:
Kích Cỡ Chữ:

Trong cửa hàng thiếu hụt lượng lớn chế tác món ăn.

Mà đậu khô rán món ăn này chính phù hợp yêu cầu này.

Tạ Bảo Dân nói rằng:

"Không vấn đề, đậu khô rán như thế đơn giản món ăn, vẫn đúng là rất thích hợp các ngươi tiệm, ngày mai ngươi mua thức ăn thời điểm nhớ tới mua điểm không gân cây đậu cô-ve."

Cây đậu cô-ve?

Không phải đậu đũa à?

"Cây đậu cô-ve cảm xúc càng đầy đặn, làm được đậu khô rán vị càng tốt hơn, có điều ngươi đến mua không gân, không phải vậy vị sẽ sai rất nhiều."

Nói xong Tạ Bảo Dân lại nhắc nhở một câu:

"Cây đậu cô-ve cách gọi các nơi không giống nhau, ngươi liền mua loại kia tròn thô đậu dải là được, đừng mua thành cây đậu côve giác, cây đậu côve giác vị phát giòn, không cây đậu cô-ve ăn ngon."

Lâm Húc gật gù.

Dự định đợi lát nữa liền cho Thẩm đại thúc phát tin tức, nhường hắn sáng sớm nhập hàng thời điểm giúp mình lưu ý một hồi.

Hấp cá pecca xuất hiện nhường các khách hàng rất yêu thích.

Không tới sáu giờ, hơn hai mươi điều cá pecca liền tiêu thụ hết sạch.

Một điều cuối cùng bị nỗ lực tích góp tiền cấy tóc Lý Cường muốn, hắn đêm nay không cần tăng ca, vì lẽ đó có chút thả bay tự mình, không chỉ điểm một cái hấp cá pecca, còn điểm chân gà, xương sườn, đậu phộng cùng thịt kho các loại món ăn.

Điểm xong món ăn sau lại cùng mấy cái đồng sự một người mở một bình nhỏ Nhị Oa Đầu.

Dự định ăn uống no đủ trở lại ngủ ngon.

Lâm Húc cảm thấy liền này ẩm thực quen thuộc, lại là tê cay đầy mỡ thịt kho, lại là độ cao cồn, dù cho không thức đêm viết số hiệu đây, phát lượng cũng sẽ tràn ngập nguy cơ.

Ngày thứ hai.

Buổi sáng tám giờ.

Tạ Bảo Dân ung dung đi tới trong cửa hàng.

"Sư phụ không ở?"

"Sư phụ này mấy ngày vẫn ở xã khu hỗ trợ làm cái gì hoạt động, chỉ có ăn cơm thời điểm mới lại đây hắn còn giống như lén lút làm cái trực tiếp hào, không biết dự định làm cái gì."

Lâm Húc một bên vội vàng cắt thịt vừa nói.

Tạ Bảo Dân cười cợt:

"Hắn theo cái lão ngoan đồng như thế tiêu sái cả đời, làm trực tiếp phỏng chừng cũng là cảm thấy thú vị đi."

Tiêu sái cả đời?

Lâm Húc tò mò hỏi:

"Sư phụ hắn không người nhà cần chăm sóc à?"

Bái sư thời gian dài như vậy, chưa từng thấy sư phụ người nhà, cũng không nghe hắn đề cập tới, cũng là học sữa gừng thời điểm đề cập tới một câu, sư nương thích ăn sữa gừng.

"Sư phụ là cái tay ăn chơi, kết qua bốn lần hôn, cũng cách bốn lần hôn, đến nay không có con cái, ngươi nói thích ăn sữa gừng cái kia, hẳn là đời thứ hai sư nương."

Lâm Húc: " "

Lúc đó còn cảm thấy sư phụ mỗi ngày tan sở cho sư nương làm sữa gừng còn rất lãng mạn.

Không nghĩ tới người sư nương này còn phân một đời mục đời thứ hai mục đời thứ ba mục

Ngươi đặt nơi này chơi Hokage đây?

"Vậy hắn hiện tại chẳng phải là một thân một mình à?"

"Là một người, nhưng cô không độc thân liền không nói được rồi, dù sao sư phụ cái này lão Hải vương lang thang cả đời, dưới tay cũng có một chút nhà cùng cửa hàng, không thiếu tiền xài, ta nghe đồ đệ của ta nói, từng ở Tam Lý Truân trong quán rượu gặp lão nhân gia người theo một người tuổi còn trẻ nước ngoài nữ hài khiêu vũ."

Lâm Húc: " "

Thật không nghĩ tới, mới vừa mở cửa tiệm thời điểm mỗi ngày yên lặng tới dùng cơm lão nhân, ngầm lại là cái Hải vương lãng tử.

Đây là kế quốc yến đầu bếp, thiếu niên tóc trắng sau cái thứ ba áo lót.

Không biết sư phụ trên người còn có mấy tầng áo lót có thể rơi.

Tạ Bảo Dân nói xong rửa tay một cái, tiện tay lay một hồi trong ao ngâm cây đậu cô-ve:

"Này đậu dải không sai, lại non lại mập, rất thích hợp làm đậu khô rán."

Những này cây đậu cô-ve đầu đuôi đều đã bấm rơi, Tạ Bảo Dân chắt lọc một hồi mò đi ra, sau đó dùng cắt thành mười centimet trở lên dài đoạn.

Cắt gọn sau đặt ở giỏ bên trong khống nước.

Sau đó bắt đầu chuẩn bị muốn dùng phối liệu.

Món ăn này phối liệu rất đơn giản, hành thái, lát gừng, Thanh Hoa tiêu, ớt khô đoạn, một cái tách nát bát giác, lại thêm vào một ít quen (chín) hạt vừng.

Nguyên liệu nấu ăn toàn bộ chuẩn bị tốt sau khi, Tạ Bảo Dân hỏi:

"Trong cửa hàng không có hoa tiêu dầu à?"

Hoa tiêu dầu?

Làm đậu khô rán còn dùng cái này?

"Không có, sư huynh ngươi muốn dùng, ta có thể để cho Điềm Điềm đi bên cạnh siêu thị mua."

Tạ Bảo Dân vừa nghe cười khoát tay áo một cái:

"Vậy thì thôi, siêu thị mua hoa tiêu dầu khó dùng, đợi lát nữa hết bận nếu là có thời gian ta dạy cho ngươi làm một ít đi, như vậy không quản làm rau trộn vẫn là trộn nhân bánh đều dùng được với."

Lâm Húc nguyên bản cảm thấy cái gọi là hoa tiêu dầu, không phải là dùng hoa tiêu nổ dầu à? Cách làm lên nên theo dầu ớt gần như, thậm chí càng đơn giản một ít.

Nhưng nghe ý của sư huynh.

Còn phải chuyên môn dành ra thời gian đến chế tác.

Rất rườm rà à?

Ở hắn nghi hoặc thời điểm, Tạ Bảo Dân đem thường thường nổ thịt nồi chảo bưng đến bếp lên, đổ vào thịt rán dùng dầu, mở lửa lớn đốt.

Đậu khô rán món ăn này tuy rằng tên bên trong mang theo làm rán sơ hai chữ, nhưng nguyên liệu nấu ăn cũng không phải rán sơ quen (chín).

Mà là dùng dầu sôi đem đậu dải nổ thấu nổ thơm.

Sau đó lại bỏ vào trong nồi phối hợp ớt khô hoa tiêu các loại phối liệu tiến hành rán sơ xào.

Kỳ thực không riêng đậu dải, hết thảy làm rán sơ loại món ăn, hầu như đều không thể thiếu dầu chiên trình tự.

"Lúc chiên tiện dụng nhất loại này nổ qua thịt dầu đến nổ, như vậy đậu dải ăn lên càng thơm."

Dầu ôn năm phần mười nóng thời điểm.

Tạ Bảo Dân đem giỏ bên trong đậu dải rót vào trong nồi.

Bắt đầu nổ chế.

"Dầu ôn không muốn quá cao, như vậy nổ đi ra đậu dải ăn lên mới có loại kia béo non thâm hậu cảm giác, nếu như dầu ôn quá cao, liền đem đậu dải nổ cạn, vị trái lại không tốt."

Cây đậu cô-ve không có làm quen (chín) thời điểm chứa một loại độc tố, vì lẽ đó nổ cây đậu cô-ve thời điểm thời gian nhất định muốn dài.

Như vậy mới có thể đem đậu dải nổ thấu nổ quen (chín).

Nổ đậu dải thời điểm, Tạ Bảo Dân cũng không nhàn rỗi.

Hắn dùng nước ấm đem muốn dùng hoa khô tiêu cùng ớt khô đoạn ngâm lên.

Đối với cái này trình tự Lâm Húc đúng là rất rõ ràng.

Đơn giản chính là vì phòng ngừa ở rán sơ xào quá trình bên trong bị xào dán, vì lẽ đó trước tiên sớm ngâm một hồi, như vậy ở rán sơ xào thời điểm cũng càng dễ dàng đem tê cay ý vị cho xào đi ra.

Các loại trong nồi cây đậu cô-ve mặt ngoài hơi lên nhăn xuất hiện da hổ văn thời điểm, Tạ Bảo Dân đem hỏa chỉnh lớn, nhường dầu ôn lên cao đến bảy phần mười nóng.

Rất nhanh, cây đậu cô-ve mặt ngoài những kia lên nhăn da hổ văn từ từ biến thành mê người khô vàng sắc.

Tạ Bảo Dân cầm muôi vớt, đem trong chảo dầu cây đậu cô-ve vơ vét đi ra.

"Đậu khô rán chia làm nóng ăn cùng lạnh ăn, sư đệ yêu thích loại nào?"

Nóng ăn lạnh ăn?

Vậy thì dính đến Lâm Húc tri thức điểm mù.

Bình thường ở quán cơm cùng chợ đêm trên quầy nhìn thấy đậu khô rán đều ở rau trộn khu.

Đây chính là lạnh ăn đi?

Cái kia nóng ăn là cái gì đây?

"Nóng ăn chính là ở làm thời điểm cắt một khối nhỏ nhi thịt ba chỉ đi vào cùng nơi rán sơ xào, liền tương tự với bát lớn súp lơ cùng tay xé bao món ăn loại kia, dùng thịt ba chỉ tăng cường đậu dải hương vị, nhất định phải nóng mới ăn ngon, lạnh đậu dải mặt ngoài sẽ ngưng tụ một tầng mỡ heo, ăn lên lại chán lại sống đạm bạc."

Vậy còn dùng tuyển?

Lâm Húc lúc này nói rằng:

"Lạnh ăn đi, ta đây là làm rau trộn dùng."

Nếu là lạnh ăn, vậy cũng không cần thả miếng thịt.

Tạ Bảo Dân đem ngâm hoa tiêu cùng ớt khô từ trong nước ấm mò đi ra, khống một hồi nước sau khi, bắt đầu chế tác.

Nồi đốt nóng, bên trong để vào nửa thìa nổ đậu dải quen (chín) dầu.

Sau đó đem cắt gọn hành gừng cùng với ngâm qua hoa khô tiêu cùng ớt khô đoạn đổ vào, lật xào ra hương vị.

Lại đem nổ qua đậu dải bỏ vào, tiếp tục rán sơ xào.

Đang xem cách làm Lâm Húc ở trong lòng lén lút đọc thầm một tiếng:

"Sử dụng thẻ học tập nấu nướng."

Trong đầu nhất thời một trận kim quang lóe qua.

"Học tập đối tượng: Tạ Bảo Dân. Trước mặt kỹ năng vì là: Làm rán sơ thông dụng kỹ xảo, có hay không học tập?"

Lâm Húc:

Ta mẹ ư!

Còn có chuyện tốt như thế?

"Học tập!"

——————

Canh thứ nhất đưa lên, cầu vé tháng phiếu đề cử a các huynh đệ! Ta đi qua hết thảy khách sạn bên trong, đậu khô rán đều ở rau trộn khu bên trong, dùng khay lớn cái đĩa, thậm chí còn có thể cùng cái khác rau trộn liều, chưa từng thấy hiện làm món nóng, vì lẽ đó trong sách phân loại vì rau trộn, đương nhiên, cũng viết nóng ăn cách làm, mọi người có thể thử xem.

(tấu chương xong)..