Chương 547: Cá mặt

Tô Dương tổng cộng chuẩn bị ba loại cá, theo thứ tự là: Cá đỏ dạ, biển cá sạo, cá mú.

Giết tốt cá rửa ráy sạch sẽ về sau, Tô Dương dùng phòng bếp giấy đem mặt ngoài nước lau đi, đem thịt cá bóc vỏ loại bỏ xuống tới cùng xương cá tách rời.

Theo lý mà nói lúc này vì giảm bớt thịt cá lưu lại huyết thủy, hẳn là trong nước pha được một hồi, nhưng bởi vì Tô Dương loại bỏ tương đối sạch sẽ, cho nên cũng không cần một bước này.

Trực tiếp đem mang máu thịt đỏ loại bỏ, cũng có thể cam đoan cá mặt càng thêm trắng noãn.

Xương cá cùng đầu cá phóng tới một bên dự bị, về sau nấu canh còn có thể dùng tới.

Ba loại thịt cá phân biệt dùng sống đao chặt thành dung, tại chặt quá trình bên trong Tô Dương còn gia nhập không ít khối băng.

Một mặt là vì để cho thịt cá hạ nhiệt độ, tiếp theo cũng là để cái này tốt hơn thành dung.

Bởi vì hắn động tác phi thường gọn gàng, thật cũng không bỏ ra tới quá lâu thời gian.

Mặc dù phòng bếp có cối xay thịt, nhưng dùng sống đao chặt thành dung tại cảm giác phương diện sẽ càng đạn một chút, đồng thời cũng có thể ít thả chút sinh phấn, làm cá mặt ăn được đi bảo trì kình đạo thoải mái trượt đồng thời, cũng lớn hơn trình độ giữ lại vị tươi.

Mực ống đồng dạng cũng là như thế xử lý.

Tại mực ống bộ vị lựa chọn bên trên, hắn lựa chọn mực ống cánh, cái này bộ vị mực ống thịt là nhất giòn, cũng là khó khăn nhất đánh thành dung.

. . .

Tô Dương đem chặt tốt bốn loại dung phân biệt để vào tám cái inox trong chậu.

Sở dĩ mỗi loại cá dung đều muốn chuẩn bị thành hai phần, là bởi vì trong đó một nửa Tô Dương dự định gia nhập một chút mực ống mực nước.

Bắt đầu trước làm cơ sở gia vị.

Trong chậu gia nhập muối, thuận một cái phương hướng dùng tay tiến hành giao quấy đánh, trên đường Tô Dương lại bổ chút ít khối băng.

Tô Dương tận lực khống chế tốc độ, toàn bộ hành trình vân nhanh động tác lại cũng không nhanh.

Nếu như dùng sức quá mạnh, tốc độ quá nhanh, liền dễ dàng đem không khí quấy đánh vào đi, sẽ làm những thứ này dung bên trong sinh ra bọt khí.

Bọt khí quá nhiều, vào nồi nấu lúc liền dễ dàng đoạn đầu.

Quấy đến không sai biệt lắm về sau, đổ vào chút ít sinh phấn nước, trứng gà, cùng một chút xíu dầu chè.

Dầu chè bản thân đặc biệt mùi thơm tương đối rõ ràng, cho nên Tô Dương cũng không có thả nhiều ít, nếu là thả nhiều dễ dàng đoạt vị.

Sở dĩ lựa chọn dầu chè, một mặt là vì nhuận một nhuận những thứ này dung, một phương diện khác thì là dùng trà dầu nấu ra cá mặt có thể càng thêm trắng noãn.

Trong đó một nửa Tô Dương chen vào mực nước, chỉ cần một chút xíu, dung liền trong nháy mắt trở nên tối đen.

Đợi tất cả dung đều quấy đánh lên kình về sau, bây giờ thời tiết quá nóng, Tô Dương trước đem cái này dùng giữ tươi màng gói kỹ, để vào tủ lạnh thượng tầng dự bị.

Hiện tại còn không nóng nảy làm.

Lấy Tô Dương làm thành cá dung cùng mực ống dung, cũng không cần đơn độc nấu định hình, chỉ cần chờ canh cá nấu xong về sau, trực tiếp chen vào trong nồi là được, dạng này cũng có thể trình độ lớn nhất giữ lại cá mặt vị tươi.

Nếu là cầm phổ thông nước nóng đun sôi, vị tươi chẳng phải là sẽ đại lượng xói mòn đến trong nước?

. . .

Oanh tạc lớn mực ống là dùng mực ống thân thịt.

Bởi vì thịt này thực sự quá dày đặc, Tô Dương liền đem nó phiến mỏng, mỗi khối thịt đều so mặt còn muốn lớn.

Mực ống thịt chung quanh đánh lên hoa đao, phòng ngừa nổ chế lúc uốn lượn đồng thời, cũng có thể làm nổ đến thời gian ngắn hơn.

Chậu lớn bên trong để vào hành tây, hành lá, cà rốt, gừng, sinh rút, bột ngũ vị hương, muối, hắc hồ tiêu, một chút đường.

Vì để cho ướp gia vị thời gian rút ngắn, Tô Dương trực tiếp dùng tay đem hành tây các loại bóp ra nước, đem ướp liệu bắt đồng ý sau đều đều bôi lên mực ống thịt.

Mặc lên giữ tươi màng để vào tủ lạnh tiến hành ướp gia vị.

Hương sắc mực ống cùng cay sa thải hoa xào kỹ về sau, trong phòng bếp đã là tràn ngập nồng đậm mực ống vị tươi.

Hương sắc mực ống mặt ngoài bày biện ra mê người đẹp Rad phản ứng, mà cay sa thải hoa thì là bị Lý Mẫn Na một chút yêu.

Xanh đỏ song tiêu tăng thêm cuốn lại mực ống hoa, để nàng làm tức nhịn không được liền cầm bốc lên một khối ăn vào miệng bên trong, trên mặt tràn ngập ra vô cùng hưởng thụ tiếu dung.

Nàng rất muốn tiếp tục ăn, cuối cùng nhưng vẫn là nhịn được.

Bởi vì cái này hai mâm đồ ăn, Tô Dương cũng không có xào quá nhiều.

Cá mặt phân lượng liền đã rất đủ, mà lại về sau còn có nướng mực ống cái này trọng đầu hí.

. . .

Bởi vì du thuyền phòng bếp nồi cũng không lớn, mà lại trong đó một nửa cá mặt vẫn là tăng thêm mực ống mực nước, cho nên Tô Dương trực tiếp dùng hai cái nồi đốt dầu, vào nồi sắc xương cá cùng đầu cá.

Sắc chế hai mặt kim hoàng về sau, vây quanh cạnh nồi chen vào một chút rượu gạo, đắp lên nắp nồi năm giây, để đến tột cùng tại nhiệt độ cao tác dụng dưới nhanh chóng bay hơi.

Lúc này, trực tiếp tại hai cái trong nồi đổ vào nước sôi, gia nhập muối cùng Bạch Hồ tiêu phấn tiến hành gia vị, đắp lên nắp nồi đun nhừ một hồi.

Thừa dịp cái này nửa đường thời gian, Tô Dương đem trong tủ lạnh thịt cá dung cùng mực ống dung cho lấy ra, cất vào phiếu hoa trong túi, cũng cắt thành mì chay lớn nhỏ một đường vết rách.

Làm Tô Dương lần nữa xốc lên nắp nồi lúc, khát nước muốn uống dừa nước Lý Hân Hân vừa vặn đi đến.

Vừa đi vào phòng bếp, canh cá tiên hương vị liền đập vào mặt, để hắn bước nhanh hơn tiến lên, ánh mắt hướng phía trong nồi nhìn lại.

Trắng sữa canh cá ngay tại trong nồi lộc cộc lộc cộc lăn lộn, con cá này canh chỉ là nhìn lên một cái, liền để Lý Hân Hân muốn ăn mở rộng.

"Đây mới là. . . Đây mới là canh cá a!" Hắn không khỏi liền nghĩ tới lần trước bọn hắn ra biển, nấu cái kia nồi tạp ngư canh: "Hiện tại ta càng thêm vững tin, có Tiểu Dương biển câu, mới là thể nghiệm tốt nhất biển câu!"

"Tránh ra tránh ra, ngươi cản trở ta ống kính!" Lý Mẫn Na tức giận nói.

Lý Hân Hân ngoan ngoãn dời thân thể, ánh mắt lại còn dừng ở nồi bên trên, miệng bên trong lẩm bẩm: "Thật hung a Lý Mẫn Na, chưa thấy qua ngươi dữ dội như vậy, may tẩu tử ngươi không giống ngươi, nếu là về sau nam nhân kia cưới ngươi, cái kia chuẩn ngược lại tám đời nấm mốc."

Lý Mẫn Na đem ống kính nhắm ngay trong nồi canh cá, quay đầu căm tức nhìn Lý Hân Hân.

Tô Dương buồn cười, trêu đùa: "Các ngươi thật đúng là một đôi oan gia, bất quá cái này cũng nói rõ hai huynh muội các ngươi quan hệ tốt."

"Kia là!" Lý Hân Hân sướng cười nói.

Lý Mẫn Na lại trừng Lý Hân Hân một chút: "Ta cùng hắn quan hệ mới không tốt, ngươi tiến phòng bếp làm gì tới?"

Lý Hân Hân từ trong tủ lạnh xuất ra một bình dừa nước, bước nhanh hướng phía phòng bếp đi ra: "Đến xem toàn thế giới hung nhất người."

Nhưng mà hắn động tác vẫn là chậm một bước, Lý Mẫn Na một cước đá vào hắn trên mông.

Lý Hân Hân cũng không có sinh khí, cười a lấy vỗ vỗ trên mông xám, miệng nhỏ uống vào dừa nước.

Bên ngoài trời nóng như vậy, để hắn vốn là muốn đem lạnh buốt dừa nước uống một hơi cạn sạch, nhưng nhìn gặp cái kia nồi canh cá về sau, hắn cũng chỉ dám ngụm nhỏ ngụm nhỏ uống.

—— "Dừa nước cũng không thật tốt uống, còn không bằng lưu thêm điểm bụng uống canh cá đâu!"

. . .

Tô Dương đem sắc tốt xương cá cùng đầu cá vớt ra, đem trong nồi chút ít bột phấn đánh sạch sẽ, lại đem lửa thoáng điều nhỏ về sau, liền lấy ra phiếu hoa túi bắt đầu chen cá mặt.

Hắn tả hữu khai cung, phiếu hoa trong túi thịt cá dung thuận thành một đầu tuyến rơi vào trong nồi.

Bên trái nồi dùng để làm bình thường cá mặt, bên phải thì là tăng thêm mực ống mực nước.

Bên phải canh cá mắt trần có thể thấy liền hắc bắt đầu.

Tô Dương hai tay không ngừng xoay tròn, phòng ngừa cá mặt trùng điệp, để tốt hơn định hình.

Đột nhiên, hắn nghe được sau lưng truyền đến một trận thanh âm.

Tô Dương quay đầu nhìn lại, Lý Mẫn Na đang có chút lúng túng hướng hắn cười.

Cái này lớn thèm nha đầu, ngay tại ăn nấu canh cá còn lại xương cá.

"Hắc hắc. . . Cái này ăn thật ngon nha, xương cá bên trên còn có rất nhiều thịt đâu, nếu là vứt bỏ lời nói, coi như lãng phí nha."..