Chương 330: Chênh lệch này đơn giản không có cách nào cân nhắc

"Than Thần, cái này lá gan eo thoát tương." La Giang đem chứa phân biệt chứa lá gan eo hai cái chậu giơ lên cho Tô Dương nhìn.

"Thoát tương là khẳng định sẽ, dù sao trước đó không có thả tinh bột." Tô Dương đem lúc trước mua được tinh bột nhét vào La Giang trước mặt.

"Những thứ này thoát tương ra nước sẽ mang ra một chút thận mùi tanh tưởi vị, đem nó lọc rơi, sau đó lại thả tinh bột."

La Giang giật mình, cảm thấy mình vừa học đến đồ vật, lập tức dựa theo Tô Dương nói như vậy làm.

"Bát khiếm còn không có điều a?"

"Ừm chờ lấy ngài đâu."

"Dĩ vãng ngươi là thế nào điều?"

"Muối đường kê tinh bột ngọt hồ tiêu cùng lão rút xì dầu."

Tô Dương nghe xong nhẹ gật đầu: "Đem lão rút xì dầu đổi thành ta vừa mới dạy ngươi nấu phục chế xì dầu, hiện tại trước điều một phần bát khiếm, cuối cùng nhớ kỹ lại bù một điểm dầu vừng đi vào."

Phục chế xì dầu là món cay Tứ Xuyên bên trong cực kỳ trọng yếu đồ gia vị, là thông qua thuần đậu nành ủ chế xì dầu lần nữa thông qua bát giác, cây quế, Hồi Hương, xi-a-nít còn có hương diệp các loại hương liệu, phối hợp bên trên lớn nhỏ hành, gừng cùng đường đỏ đường phèn nấu chín sau tương liệu.

Cũng nguyên nhân chính là đây, xưng là "Phục chế xì dầu" cái này phục chế hai chữ nên tách ra lý giải.

Phục chế xì dầu nhan sắc đỏ thẫm hơi nồng, hương vị về ngọt, chế tác lên cũng không tính rất phiền phức, nhưng bây giờ phần lớn món cay Tứ Xuyên thương gia nhưng lại chưa sử dụng.

Trước kia Tô Dương còn tưởng rằng là bọn hắn lười nhác chế biến, nhưng hiện tại xem ra, chỉ sợ rất nhiều chuyên làm món cay Tứ Xuyên đầu bếp, đều căn bản không biết phục chế xì dầu thứ như vậy.

La Giang đối với phục chế xì dầu cái này tri thức điểm không thể nghi ngờ là như nhặt được chí bảo.

Hắn trước kia liền luôn cảm giác, tại chế tác một chút món cay Tứ Xuyên thời điểm, dù sao cũng kém hơn những thứ gì.

Hiện tại hắn cuối cùng là minh bạch, chính là phục chế xì dầu a!

Giống tỏi giã thịt trắng dạng này đồ ăn, không thể nghi ngờ là sử dụng phục chế xì dầu mới có thể có chân chính tốt tư vị.

Tại Tô Dương dẫn đạo dưới, La Giang bắt đầu tiến hành lá gan eo hợp xào nấu nướng.

Nồi đốt nóng về sau, La Giang đem dầu hạt cải cùng mỡ heo một so một tỉ lệ vào nồi.

Đợi mỡ heo xào hóa về sau, La Giang vẫn như cũ chờ đợi nồi đốt nóng.

Tô Dương ở một bên nhìn xem, nhịn không được mở miệng nói: "Đây là củi lửa lò, hỏa lực rất lớn."

"Ừm ân, ta biết Than Thần, muốn chính là hỏa lực lớn!" La Giang gật đầu nói.

Lá gan eo hợp xào xác thực giảng cứu đại hỏa thời gian ngắn nấu nướng, điểm ấy La Giang lý giải cũng không có vấn đề, nhưng là. . .

"Ngươi trước kia làm lá gan eo hợp xào thời điểm, có người hay không đã nói với ngươi, gan heo bắt đầu ăn không đủ non?"

"Không có có người nói qua, nhưng chính ta là như thế cảm giác."

"Gan heo mỏng cắt, thận đuôi phượng hình, hai cái nguyên liệu nấu ăn quen độ tiêu chuẩn bản thân liền khác biệt, ngươi nếu là cùng một chỗ vào nồi, gan heo tự nhiên ăn liền già rồi."

Tô Dương chỉ vào phân biệt ướp gia vị gan heo cùng thận hai cái chậu: "Ngươi liền không có nghĩ qua, ta tại sao muốn để ngươi tách ra ướp gia vị?"

Tô Dương bỗng nhiên cảm giác mình liền như trước kia đi học lúc lão sư đồng dạng.

Rõ ràng đáp án liền ở trong lòng, có thể thuận miệng mà ra, nhưng như cũ lợi dụng câu hỏi đến trả lời các học sinh.

Trước kia Tô Dương đối với cái này rất không hiểu, nhưng bây giờ lại dần dần hiểu được lão sư mục đích.

Có chút vấn đề, nhất định phải từ người trong cuộc mình nghĩ rõ ràng, nếu là bỏ bớt đi suy nghĩ như thế một cái quá trình, rất khó chiếm được chân chính trưởng thành.

Mà La Giang cũng tại ngắn ngủi suy tư về sau, bừng tỉnh đại ngộ.

"Hẳn là trước đem gan heo trượt dầu! Trước trượt dầu đúng không!" La Giang kích động, tiếp tục nói ra: "Mà lại gan heo trượt dầu lúc không thể chín, nếu không đến tiếp sau cùng một chỗ xào chế lúc, cũng sẽ có chút phát lão."

"Ừm, đem nồi trước đằng ra đi, đừng để dầu ấm tiếp tục lên cao." Tô Dương hài lòng nhẹ gật đầu.

Có thể tại ngắn như vậy thời gian bên trong nghĩ thông suốt, La Giang cũng còn tính là có chút thiên phú.

Chỉ gặp La Giang cầm lấy hai khối khăn lau, nắm lên hai cái nồi tai, đem nồi cầm lên, đợi dầu ấm giảm xuống một chút về sau, mới lần nữa thả lại bếp lò bên trên.

Ngay sau đó, hắn nhanh chóng hạ nhập gan heo trượt dầu vớt ra.

La Giang tiếp tục chờ đợi trong nồi dầu ấm lên cao, tại dầu ấm đến 220 độ lúc, La Giang muốn đem đuôi phượng trạng thận vào nồi.

Tô Dương lại tại lúc này mở miệng: "Đừng nóng vội, hiện tại làm thế nhưng là nồi lớn đồ ăn, mặc dù dầu ấm đạt tới 220 độ, nhưng lúc này vào nồi, bởi vì nguyên liệu nấu ăn quá nhiều nguyên nhân, nhiệt độ sẽ nhanh chóng giảm xuống, chờ một chút."

"Tốt!" La Giang nghe xong, lại chờ đợi một lúc, thẳng đến Tô Dương gật đầu ra hiệu về sau, hắn thật nhanh đem thận đổ vào trong nồi.

—— tư rồi~~

Một trận dầu bạo tiếng vang lên.

"Gừng tỏi phao tiêu phiến cùng Douban tương vào nồi."

"Rõ!"

"Đừng lo lắng, nhanh điên hạ. . . Được rồi, ngươi khí lực không đủ, nhanh chóng lật xào đi."

"Tốt!"

"Thận quen độ không sai biệt lắm, gan heo bỏ vào, sau đó hạ nhập nấm mèo rau quả, nấm mèo, hành tây."

"Ừm!"

"Khiếm nước."

"Được rồi!"

Tô Dương nhìn xem nhanh chóng lật xào La Giang, nhiều lần nhịn xuống muốn nhắc nhở điên nồi xúc động.

Nhưng cuối cùng hắn vẫn là thanh tỉnh lại.

Cứ như vậy lớn một cái nồi, La Giang dùng sức đều hai tay mới xách bắt đầu, điên nồi hiển nhiên không thực tế.

Qua không đủ nửa phút, Tô Dương lại nói ra: "Có thể, lên nồi."

"Tốt!" La Giang trong lúc nhất thời hiển đến luống cuống tay chân: "Than Thần, chúng ta giống như không có đĩa. . ."

"Dùng cái này chứa." Tô Dương trực tiếp từ một bên, nhấc lên Tào xưởng trưởng trước đó chuẩn bị giữ ấm bữa ăn lô.

"Rõ!" La Giang thật nhanh đem lá gan eo hợp xào thịnh đến giữ ấm bữa ăn trong lò.

"Thơm quá." Lý Mẫn Na trước tiên bị mùi thơm hấp dẫn tới.

Trần Hi Văn cũng thò đầu ra: "Vừa mới hạ liệu về sau, chỉ xào lấy 30 giây không đến a. . . Cái này thật có thể quen biết sao."

"Đây chính là có Tô Dương ca ở đây, ngươi còn sợ quen không rồi?" Lý Mẫn Na nói.

Trần Hi Văn kịp phản ứng: "Đối ờ. . . Hắc hắc."

"Không riêng quen, mà lại hỏa hầu vừa đúng. . . Mặc dù là nồi lớn đồ ăn, nhưng bây giờ bề ngoài cùng hương khí, thậm chí so cái nồi làm ra còn tốt hơn." La Giang đứng tại giữ ấm bữa ăn lô trước mặt, thưởng thức tác phẩm của mình, dần dần có chút nhìn ngây dại.

La Giang hết sức rõ ràng mình trước kia làm lá gan eo hợp xào, cùng trước mắt cái này giữ ấm bữa ăn trong lò tồn tại bao lớn chênh lệch.

Cái này căn bản liền không có cách nào đến tiến hành cân nhắc!

"Than Thần, ngài thật quá lệ. . ."

"Được rồi, nhanh đi tẩy nồi đi." Tô Dương đánh gãy La Giang sắp nói ra tới tán dương.

Hắn mắt nhìn thời gian, đã qua mười hai giờ.

Nếu như thuận lợi, hẳn là có thể tại một điểm trước ăn được cơm.

La Giang rất nhanh liền đem nồi rửa sạch sẽ, chỉ vào còn lại những cái kia ướp gia vị tốt gan heo cùng thận: "Vậy bây giờ là tiếp lấy làm lá gan eo hợp xào à."

Lần này Tô Dương mua đồ ăn rất nhiều, dù sao theo sản xuất nhu cầu, nhà máy công nhân đã là càng ngày càng nhiều.

Mà nhiều như vậy nguyên liệu nấu ăn, hiển nhiên là không cách nào một nồi ra, cho nên Tô Dương mới khiến cho La Giang theo nhiều lần, từng nhóm đến xào.

"Còn lại lá gan eo hợp xào trước không vội, trước xào thịt hâm cùng chua cay sợi khoai tây." Tô Dương nói.

La Giang nhẹ gật đầu, đem thịt hâm phối đồ ăn phóng tới bếp lò bên cạnh: "Được rồi, vậy ta trước xào thịt hâm đi."

"Hiện tại ngoại trừ nấu canh bếp lò bên ngoài, không phải còn có hai cái nồi có thể sử dụng sao?" Tô Dương chỉ chỉ bên cạnh một cái khác củi lửa lò: "Hai cái đồ ăn cùng một chỗ xào."

"Cùng một chỗ xào?" La Giang lúc này cũng có chút sững sờ.

Mặc dù trước kia tại tiệm cơm công việc lúc, thường xuyên cũng đồng thời xào hai món ăn, nhưng tình huống hiện tại cũng không đồng dạng.

Đây đều là củi lửa lò, hỏa lực rất khó đem khống, chớ nói chi là cũng đều là xào nồi lớn thức ăn.

Xào là có thể xào, ăn cũng nhất định có thể ăn, nhưng La Giang chính là lo lắng cho mình làm ra không thể ăn.

"Làm không được?"

"Làm được!"..