Chương 148: Ướp măng chua

"Phồn Vũ ướp gia vị măng chua, măng tử cùng nồi sắt, dao phay cũng không thể dính dầu, ngươi đem nồi sắt cùng dao phay nhiều thanh tẩy mấy lần, miễn cho ướp hỏng măng tử." Tạ Phồn Tinh đi vào phòng bếp, nàng phân phó Phồn Vũ nói.

Nàng thì đánh chút Thanh Thủy, thanh tẩy một lần măng tử.

Chờ Phồn Vũ thanh tẩy thép tốt nồi về sau, Tạ Phồn Tinh lên nồi nấu nước.

Nước lạnh hạ nhỏ măng xuống dưới, nấu lăn sau tắt lửa, tự nhiên phơi lạnh.

Hôm nay Tạ Phồn Tinh ướp gia vị măng chua không chỉ là dùng nhỏ măng ướp gia vị, nàng cắt mấy khối lớn măng mùa xuân xuống dưới một khối ướp gia vị măng chua.

Nhỏ măng ướp chế ra măng chua tương đối non có cảm giác, măng mùa xuân ướp chế ra măng chua có nhai đầu bên ngoài, còn đặc biệt thơm ngon, đều có các đặc biệt hương vị.

Thả lạnh măng chua vớt ra về sau, Tạ Phồn Tinh cầm đao tại măng tại đỉnh chóp thiết một vòng, lại dựng thẳng xoẹt một đao, rất nhanh liền có thể hoàn toàn lột ra lộ ra bên trong măng tử.

Về sau, tại đem măng tử cắt thành dài mảnh về sau, đem cắt gọn măng tử đặt ở có thể bịt kín trong thùng, lại rót nhập phơi lạnh nước sôi, bịt kín tốt , chờ đợi thời gian một tháng liền có thể ăn vào thiên nhiên măng chua.

"Đại tỷ, cái này ướp gia vị măng chua không muốn thả muối, quả ớt cái gì gia vị sao?" Một bên Phồn Vũ gặp nàng Đại tỷ ướp gia vị măng chua chính là nấu mở cắt gọn, thả bình sứ bên trong liền thành về sau, nàng có chút kỳ quái hỏi.

Ngày xưa nàng cũng theo mẹ nàng ướp gia vị không ít thức nhắm cái gì, gặp nàng nương ướp gia vị trong thức ăn đầu, không phải thả đại lượng muối hoặc là dấm cái gì gia vị xuống dưới ướp gia vị mới thành.

Không nghĩ tới nàng Đại tỷ ướp gia vị măng chua, cái gì đều không cần thả, chỉ cần thả nước đun sôi để nguội là được rồi.

"Không cần, cứ như vậy làm là được rồi, vô cùng đơn giản, thuần thiên nhiên ướp gia vị, thả gia vị xuống dưới ngược lại phá hủy măng bên trong thơm ngon. Lần sau ngươi ướp gia vị măng chua, có thể dựa theo trước đó ta làm như vậy."

"Ta đã biết Đại tỷ." Tạ Phồn Vũ hiểu rõ gật đầu nói.

Đợi buổi tối lúc ăn cơm, Tạ Phồn Tinh dùng thịt khô xào măng mùa xuân.

Trọn vẹn xào hai bát nước lớn ra, ăn đệ muội ăn no thỏa mãn nói ăn ngon.

Măng mùa xuân xào thịt khô bên trong măng mùa xuân, Tạ Phồn Tinh dùng măng mùa xuân là vùi sâu vào bùn đất thổ phía dưới cùng nhất kia một tiết lần trước chút măng mùa xuân, cái này tiết măng mùa xuân là toàn bộ măng mùa xuân món ngon nhất một đoạn, bắt đầu ăn không chỉ đặc biệt ngọt bên ngoài, còn mang theo có nhai đầu, bắt đầu ăn Răng rắc Răng rắc rung động, măng mùa xuân lại hỗn hợp thịt khô hương, hương vị kia không nên quá tốt.

Liền ngay cả phối liệu lạt tiêu mạt cùng tỏi một khối xào cũng đặc biệt ăn với cơm.

.

"Đại tỷ, ta nhưng lấy bắt đầu chưng rượu sao?" Ngày hôm đó sáng sớm, Tạ gia ăn xong sớm ăn về sau, Tạ Phồn Thần liền có chút không kịp chờ đợi đến gần nàng Đại tỷ trước mặt hỏi.

"Chưng rượu, vậy thì bắt đầu đi! Hôm nay là Phồn Nhật cùng Phồn Văn hai người tại trong phòng bếp đầu đang trực, ngươi đi Phồn Dương nói, để hắn đem Phồn Nhật tìm về đến, để hắn tại trong phòng bếp đầu hỗ trợ." Tạ Phồn Tinh giương mắt gặp Phồn Dương cùng Phồn Văn hai người rèn luyện trở về sau, trong lòng nàng hơi động một chút đạo.

"Đại tỷ, ngươi cùng Phồn Thần hai người lặng lẽ Mimi nói cái gì đó?" Tạ Phồn Dương sau khi về nhà, gặp hắn Đại tỷ cùng Phồn Thần ở một bên nói chuyện, hắn có chút tò mò hỏi.

"Đại ca, ta cùng Đại tỷ chuẩn bị muốn chưng rượu, hôm nay là Phồn Văn cùng Phồn Nhật hai người tại phòng bếp đang trực, Đại tỷ cho ngươi đi tìm Phồn Nhật trở về phòng bếp hỗ trợ." Tạ Phồn Thần trả lời.

"Chưng rượu? Đại tỷ ngươi cái này là chuẩn bị muốn cất rượu ra rồi? Phồn Nhật cùng Nhị tỷ, Phồn Vũ bọn họ lại lên núi kéo măng đi, chắc hẳn Phồn Nhật kéo quên cả trời đất, nơi nào còn sẽ tới phòng bếp hỗ trợ. Đại tỷ, ta đến phòng bếp giúp ngươi, đỉnh lấy Phồn Nhật hỗ trợ." Tạ Phồn Nhật nghe xong hắn Đại tỷ muốn cất rượu, hắn nghĩ tới đêm giao thừa uống rượu kia tư vị, hắn nhịn không được nuốt một ngụm nước bọt, trong mắt thả lên Quang Mang.

Nếu là hắn Đại tỷ chưng cất rượu ra, ngày sau hắn mình muốn uống rượu, kia đều không phải chuyện.

"Vậy được, ngươi cùng Phồn Văn ăn xong sớm ăn liền tiến đến phòng bếp hỗ trợ. Ngươi thay Phồn Nhật tại trong phòng bếp đầu hỗ trợ, đợi chút nữa Phồn Nhật trở về, hai huynh đệ các ngươi cũng đừng náo mâu thuẫn."

"Sẽ không, cánh tay không lay chuyển được đùi." Tạ Phồn Dương sờ lên nắm đấm của mình nói.

Ý kia rất rõ ràng nhất, không phục vũ lực áp phục ngươi.

"Vậy được, ngươi cùng Phồn Văn tranh thủ thời gian ăn sớm ăn, sau khi ăn xong, liền đến phòng bếp hỗ trợ."

"Được, Đại tỷ ta ăn cơm rất nhanh, xong ngay đây." Hôm nay ăn cháo cá phối thức nhắm, Tạ Phồn Dương mình bới thêm một chén nữa, dọc theo bát bên cạnh tư trượt miệng lớn uống, rất nhanh liền uống hơn phân nửa bát, hắn một bên húp cháo một bên kẹp lấy thức nhắm ăn, một bát cháo rất nhanh chỉ thấy đáy.

"Từ từ ăn, chuyện cất rượu không vội." Tạ Phồn Tinh gặp Phồn Dương húp cháo quá gấp chút, sợ hắn sẽ sang ở, vội vàng để hắn ăn không vội vã như vậy.

"Phồn Thần, ngươi đi phòng bếp lên Oa Oa bên trong thiếu lướt nước, đem Phồn Dương làm tốt chưng rượu khí cụ thanh tẩy một lần, thả một bên dự bị, ta đi nhà kho xách hèm rượu."

"Đại tỷ, ta đã ăn xong, ta tới giúp ngươi xách hèm rượu đi." Tạ Phồn Dương uống xong cuối cùng một ngụm cháo, hắn lau một cái miệng về sau, liền vội vàng đứng lên, theo hắn Đại tỷ đi nhà kho nâng hèm rượu đi.

"Phồn Văn, ngươi cũng đừng đi tìm Phồn Nhật, để hắn đến phòng bếp hỗ trợ làm việc." Tạ Phồn Dương trước khi đi nâng hèm rượu trước đó, hắn có chút không yên lòng nói.

Liền sợ Phồn Văn tiểu tử này đi mật báo, đem Phồn Nhật tìm về tới, đến lúc đó liền dễ làm, không tốt đỉnh Phồn Nhật tại phòng bếp hỗ trợ việc.

"Phồn Dương ca ngươi yên tâm, ta là đứng tại ngươi bên này." Tạ Phồn Văn làm một cái xuỵt động tác.

"Ân!" Tạ Phồn Dương gặp Phồn Văn như thế thức thời, hắn hài lòng nhẹ gật đầu.

Không uổng phí hắn dạy bảo hắn thời gian lâu như vậy.

"Đại tỷ, ta đã chuẩn bị xong, sau đó nên làm như thế nào." Tạ Phồn Thần gặp nàng Đại tỷ cùng Đại ca hai người dẫn theo hèm rượu tiến đến phòng bếp về sau, nàng liền vội vàng tiến lên bang hỏi vội.

"Sau đó các ngươi nhìn liền thành, Phồn Dương ngươi lại đi chuyển cái trang dầu lớn bình tới." Tạ Phồn Tinh một bên nâng cốc hỏng bét thịnh đến trong nồi đầu, nàng cũng không quay đầu lại nói.

Chờ trong nồi hèm rượu thịnh đến hai phần ba vị trí về sau, Tạ Phồn Tinh đem chưng cất khí cụ đắp lên nồi bên trên, sợ đóng không Nghiêm Thực, nhóm lửa chưng rượu thời điểm, sẽ bốc lên hơi ra, Tạ Phồn Tinh lấy ra vải, đem chưng cất đồ uống rượu cỗ che lại nồi biên giới cho che lại.

Về sau, nhà bọn hắn khác một cái nồi đắp lên chưng cất dụng cụ pha rượu phía trên, trong nồi thả đầy nước lạnh.

Đến lúc đó, trong nồi chậm rãi đốt lên, bốc lên hơi đi lên tuôn, gặp gỡ cấp trên nước lạnh, hóa thành hơi nước cũng chính là rượu hướng xuống mặt sa sút, đây chính là chưng cất ra rượu.

Chờ Phồn Dương chuyển đến trang rượu lớn bình về sau, Tạ Phồn Tinh đem một cây ống trúc tiếp vào ra rượu một đầu, bên kia đặt ở bình lối vào, lại dùng một tấm vải che lại bình sứ miệng, để tránh chén rượu chưng cất sau khi đi ra, mùi rượu vung phát ra ngoài.

"Thành, ta chỉ cần ngồi đợi ra rượu là được rồi." Tạ Phồn Tinh hết thảy chuẩn bị sẵn sàng về sau, nàng phủi tay, ngồi ở một bên trên ghế đẩu, nàng thêm hai khối củi lửa đến bếp lò bên trong nói.

"Đại tỷ, chưng rượu chỉ đơn giản như vậy sao?" Tạ Phồn Thần cảm giác cất rượu quá đơn giản, bất kể là phía trước kỳ công việc vẫn là hiện tại chưng rượu, cảm giác thổi lửa nấu cơm đồng dạng đơn giản.

(tấu chương xong)