Q.1 - Chương 115: Nước chát đậu phụ khô ! Quái trong thức ăn nguyên liệu nấu ăn phối hợp kỹ xảo !

Thậm chí còn muốn Ngải Đặc một cái thay phiên nghỉ ngơi Từ Tân Hoa, để hắn cự ly xa cảm thụ một chút muốn ăn lại ăn không đến thống khổ.

Âu Hoa sau khi đến.

Mọi người chờ mong cảm giác thấp xuống không ít.

Thiếu đi hai phần ăn chưa đủ nghiền a.

Bất quá có thể nếm thử hương vị cũng được.

Đã lão bản làm, vậy sau này khẳng định không thiếu thịt hấp ăn.

Hôm nay trước hết từng cái hương vị, còn nhiều thời gian mà !

Nhưng mà Hồ lão bản đến một lần.

Tâm tình của mọi người liền lập tức rơi xuống tiến vào đáy cốc, ngay cả hương vị cũng không cách nào nếm...

Cùng Âu Hoa một dạng, Hồ lão bản cũng không có hỏi giá cả.

Trực tiếp quét hai trăm khối tiền liền đi.

Lâm Húc bất đắc dĩ cười cười:

"Hôm nay không còn kịp rồi, thịt hấp ngày mai lại ăn a."

Hiện tại đã hơn ba giờ chiều.

Coi như gắng sức đuổi theo làm được, cũng ít nhất phải đến năm giờ rưỡi.

Lúc ấy trong tiệm đã sớm bắt đầu thượng nhân, coi như làm được cũng không có là kiên trì, còn không bằng ngày mai chuẩn bị thêm điểm đâu.

Vì không đả xào mọi người tính tích cực, Lâm Húc xông Mã Chí Cường nói ra:

"Chí Cường, đợi lát nữa làm quái rau thời điểm nhiều thả điểm thịt, để tất cả mọi người qua đã nghiền."

Mã Chí Cường xoa xoa tay nói ra:

"Quái rau thả thịt nhiều rất dễ dàng đầy mỡ, ta đi mua một ít đậu hũ nổ điểm đậu phụ khô a, đậu phụ khô đặt ở quái trong thức ăn hương vị phi thường tốt, so nhiều thả thịt cường."

"Vậy ngươi đi đi, mua đậu hũ trở về nhớ kỹ tìm Điềm Điềm hoàn trả."

Trong tiệm thỉnh thoảng sẽ cần tại phụ cận siêu thị mua đồ.

Lâm Húc cách làm là ai mua ai đệm tiền, sau khi trở về bằng siêu thị trả tiền nhỏ phiếu tìm Tống Điềm Điềm thanh lý là được rồi.

Dạng này không chậm trễ Tống Điềm Điềm chuyện bên này, cũng thuận tiện nhập trướng.

Mã Chí Cường không có làm dừng lại.

Đi ra ngoài liền đi bên cạnh siêu thị mua đậu hũ đi.

Không bao lâu.

Hắn dẫn theo một khối lớn đậu hũ đi đến.

Tại cửa ra vào đem mua đậu hũ trả tiền nhỏ phiếu đưa cho Tống Điềm Điềm.

Thu được thanh lý tiền về sau, Mã Chí Cường lập tức đi vào phòng bếp, xông Lâm Húc nói ra:

"Lão bản, ta nhìn siêu thị đậu hũ không sai, mua hơn một chút, chuẩn bị dùng lỗ chân gà canh lỗ một cái, như vậy hoàn mỹ lỗ canh ánh sáng lỗ chân gà quá lãng phí."

Dùng quen tay sư phó chỗ tốt chính là như vậy.

Có ý nghĩ của mình, hơn nữa còn có thể căn cứ trong tiệm nguyên liệu nấu ăn nhập gia tuỳ tục làm ra mới món ăn.

Kỳ thật Lâm Húc trước đó cũng nghĩ qua lỗ điểm đậu phụ khô.

Nhưng trong tiệm bận quá, tăng thêm đậu phụ khô cũng bán không lên giá cả, liền không có hành động.

Đã Mã Chí Cường muốn thử xem, vậy liền thử một chút thôi.

Nếu là bán chạy lời nói, về sau trong tiệm lại nhiều một đạo nhắm rượu thức nhắm.

Mã Chí Cường trên kệ chảo dầu, trong nồi đổ vào nổ qua thịt dầu, sau đó khai hỏa đốt.

Dầu ấm sáu thành nóng thời điểm.

Hắn cắt khối đậu hũ nâng ở trong tay trái, tay phải cầm dao phay ở trong nước chấm một cái, phòng ngừa đậu hũ dán tại trên đao, sau đó trực tiếp cắt tại tay trái đậu hũ bên trên.

Nhanh cắt tới tay thời điểm thân đao cong lên, một mảnh hơn phân nửa centimet sau đậu hũ phiến liền thuận dao phay trượt xuống đến trong chảo dầu.

Tốc độ của hắn rất nhanh.

Xoát xoát xoát mấy đao liền đem trong tay nâng đậu hũ cắt thành phiến.

"Mã sư phó hảo đao công a !"

Xa Tử không có chơi như vậy qua, cảm thấy rất có ý tứ.

Mã Chí Cường vừa cười vừa nói:

"Đối thường xuyên làm tiệc rượu sư phó tới nói, đây chính là kiến thức cơ bản mà thôi, ta nhiều nhất một lần nổ qua hơn hai trăm cân đậu hũ, cắt cho ta tay đều nắm không được đậu hũ."

Hai trăm cân ?

Ngoan ngoãn lặc, ánh sáng cắt đậu hũ nổ đậu hũ đều phải nửa ngày a ?

Trách không được tiệc rượu sư phó tiền lương đều cao đâu.

Lớn như vậy lượng công việc, tiền lương thấp tuyệt đối không ai làm.

Rất nhanh, trong nồi liền tràn đầy đậu hũ phiến, Mã Chí Cường đem thả xuống dao phay, dùng thìa trong nồi quấy một cái, phòng ngừa đậu hũ dính liền cùng một chỗ.

Tại dầu chiên loại nguyên liệu nấu ăn bên trong.

Đậu hũ xem như tương đối đơn giản nguyên liệu nấu ăn.

Bởi vì cái đồ chơi này lượng nước đại, trực tiếp lớn nhất lửa nổ là được rồi, hoàn toàn không cần lo lắng đậu hũ sẽ đem nổ dán.

Mãi cho đến đậu hũ phiến bề ngoài vàng óng, đồng thời trở nên nhẹ nhàng thời điểm, dùng muôi vớt vớt đi ra khống dầu, thuận tiện bắt đầu nổ tiếp theo nồi.

Tất cả đậu hũ phiến tất cả đều nổ tốt sau.

Mã Chí Cường đem chảo dầu bưng đến một bên, một lần nữa thay đổi xào nồi, trong nồi múc nhập một chút lỗ chân gà dùng lỗ canh, đốt nóng sau, đem làm quái thái dụng đậu phụ khô sau khi chọn, còn lại một mạch dưới tiến lỗ trong canh.

Này lại đậu phụ khô mặt ngoài lượng nước hoàn toàn bị nổ đi ra, giống như là từng khối bọt biển, ngâm vào nước chát bên trong về sau, liền bắt đầu cấp tốc hấp thu lỗ canh.

Trong nồi lỗ canh đốt lên sau.

Mã Chí Cường điều thành lửa nhỏ, để lỗ canh bảo trì đem lăn không lăn trạng thái.

Nhỏ như vậy lửa lỗ đi ra đậu phụ khô lỗ hương mười phần, với lại giàu có lỗ nước, cắn một cái nước bốn phía, đừng đề cập cỡ nào mỹ vị.

Đậu phụ khô lỗ bên trên sau.

Mã Chí Cường từ phòng chứa đồ nắm một cái miến dùng nước ấm ngâm.

Làm quái rau không thể rời bỏ miến.

Ăn ngon miến tại quái trong thức ăn không chỉ có thể đưa đến vẽ rồng điểm mắt tác dụng, hơn nữa còn có thể làm cho món ăn cảm giác trở nên càng thêm phong phú.

Hút đầy nước canh miến hút trượt một ngụm, miệng đầy mùi hương đậm đặc.

Tiếp lấy hắn lại căn cứ trong tiệm người lượng cơm ăn, cắt hai viên cây cải bắp.

Làm quái rau món ngon nhất chính là rau cải trắng, nhưng bây giờ không phải ăn rau cải trắng mùa, chỉ có thể dùng cây cải bắp thay thế.

Cuối cùng lại cắt điểm xốp giòn thịt, thuận tiện đem đậu phụ khô nghiêng cắt thành nhỏ một chút phiến.

Sở dĩ nghiêng cắt, là bởi vì tương đối dễ dàng hấp thu canh thịt, để đậu phụ khô trở nên càng thêm mỹ vị.

Tiếp xuống.

Bắt đầu chế tác.

Lên nồi đốt dầu, lại hướng trong nồi gia nhập nửa muôi mỡ heo.

Đốt nóng sau đem cắt gọn thịt ba chỉ đổ vào, đại hỏa lật xào.

Xào đến thịt trong suốt ra dầu thời điểm, gia nhập hành gừng cùng làm ớt, lại lật xào một hồi, để vào muối ăn, sinh trừu, lão quất, đường trắng.

Đem gia vị lật xào đều đều sau gia nhập mấy bát xương heo canh loãng.

Đốt lên.

Để vào cây cải bắp, đậu phụ khô, xốp giòn thịt, miến.

Thoáng đun nhừ một hồi về sau, lại để vào một chút phối hợp dùng rau cần đoạn cùng cà rốt phiến cùng mộc nhĩ các loại nguyên liệu nấu ăn. Uu đọc sách

Các loại trong nồi nước canh thu được thoáng sền sệt, lại điều nhập một chút muối ăn, xối nhập điểm liệu dầu.

Quấy đều sau liền có thể ra nồi.

"Thoạt nhìn tốt đơn giản a."

Bị Tống Điềm Điềm xưng là hậu trù trù nghệ sàn nhà gạch Xa Tử nói ra, hắn cảm thấy làm quái rau hoàn toàn không có gì quyết khiếu, nhặt tốt nguyên liệu nấu ăn đi đến thả là được rồi, cái này có cái gì khó khăn.

Nhưng Lâm Húc cũng rất rõ ràng.

Cái đồ chơi này nhìn như đơn giản, nhưng cũng có giảng cứu.

Tỉ như Mã Chí Cường hôm nay dùng thịt heo mỡ heo xương heo canh loãng cùng xốp giòn thịt cái này bốn loại đều rất đầy mỡ nguyên liệu nấu ăn, cho nên lại cố ý thả rau cần lai trung hòa món ăn đầy mỡ cảm giác.

Mặt khác cây cải bắp đối với cải trắng tới nói hương vị phát khổ.

Cho nên hắn thả một chút có chút phát ngọt cà rốt phiến đến cân đối cây cải bắp cay đắng.

Còn có làm đến cuối cùng mới thả muối, cái này có thể để món ăn cùng rau trong canh đều có vị mặn, nếu là thả muối sớm lời nói, vị mặn tất cả đều tại trong canh, rau ăn liền không có mùi vị gì cả.

Quái rau làm xác thực không khó.

Nhưng nguyên liệu nấu ăn phối hợp lại là một môn học vấn.

Nắm giữ tốt, dù là chỉ là thức ăn đâu, cũng sẽ để cho người ta thèm ăn chảy nước miếng.

Chính cảm khái thời điểm.

Lâm Húc trong đầu đột nhiên vang lên hệ thống thanh âm nhắc nhở:

"Chúc mừng chủ kí sinh lĩnh ngộ được hợp cách cấp món ăn chế biến thức ăn kỹ pháp —— lộn xộn, nên kỹ năng nhưng trợ giúp chủ kí sinh làm ra quái rau, hầm rau, mổ heo rau các loại lộn xộn loại món ăn."

Oa kháo !

Cái này cũng có ban thưởng ?

Chính cao hứng lấy thời điểm, Bentley lão ca Thẩm Quốc Phú đẩy ra cửa tiệm.

"Huynh đệ, thịt chưng đã khỏi chưa... Ân ? Cái gì rau thơm như vậy a ? Hôm nay ngoại trừ mai rau thịt hấp còn có cái khác kinh hỉ sao ?"

————————

Canh thứ hai đưa lên, cầu nguyệt phiếu phiếu đề cử a các huynh đệ !