Chương 528: Không có thịt cua thịt cua thịt viên
Muốn làm gì đồ ăn, Giang Phong đã sớm nghĩ kỹ.
Hắn muốn dùng thịt ba chỉ làm đồ ăn, còn muốn dùng phì phì thịt ba chỉ làm đồ ăn.
Nếu là Triệu gia trên bàn cơm đồ ăn, đương nhiên phải phù hợp người Triệu gia phong cách.
Hắn muốn làm không có thịt cua thịt cua thịt viên.
Nói lên thịt viên thì không cần không nhắc tới thịt viên Tứ Hỉ, cái này hai món ăn không chỉ có lớn lên giống, liền ngay cả chế tác thủ pháp cũng cơ bản nhất trí, từ ở vẻ ngoài đến xem khác nhau lớn nhất là màu sắc khác nhau, nhưng vẫn sẽ có rất nhiều người cảm thấy thịt viên Tứ Hỉ chính là thịt viên kho tàu.
Năm ngoái nghe món ăn thời điểm sông xây đảng cũng bởi vì đem nhầm thịt viên Tứ Hỉ nghe thành thịt viên mà bại bắc.
Nếu như muốn phân biệt thịt viên cùng thịt viên Tứ Hỉ cũng rất đơn giản, thịt viên Tứ Hỉ dùng nhiều bánh nhân thịt, thịt viên dùng là khối thịt. Thịt viên Tứ Hỉ muốn qua dầu chiên, thịt viên bình thường sẽ không qua dầu chiên. (chú 1:)
Đương nhiên còn có một cái trực tiếp nhất phán đoán phương pháp, thịt viên Tứ Hỉ nhất định là 4 cái thịt heo hoàn tử.
Từ kha tại « thanh bại loại tiền giấy » từng ghi chép: "Thịt viên người, lấy tương tự mà nổi tiếng, thịt heo tròn. Thịt heo béo gầy nửa này nửa kia, mảnh cắt thô chém, chính là cùng lấy protein, làm dễ ngưng kết, hoặc thêm tôm bóc vỏ, thịt cua. Lấy cát vàng bình một, ngọn nguồn đưa Hoàng Nha đồ ăn hoặc măng, sơ lược cùng lấy nước cùng muối, lấy thịt làm cực lớn tròn, đưa trên đó, bên trên che rau quả, lấy nắp bình đóng, chính là nhập nồi sắt, xát muối một chút, để phòng nồi nứt. Sau đó, lấy lửa nhỏ làm đốt. Mỗi đốt vài thanh củi dừng lại, hẹn càng năm điểm thì càng đốt, hầu quen lấy ra."
Thông thường thịt viên dùng tốt nhất béo gầy nửa này nửa kia hoặc là 64 điểm thịt ba chỉ, thịt cua thịt viên lại có thể dùng đến béo gầy 7:3 thịt ba chỉ.
Điền Lâm thấy Giang Phong cái gì nguyên liệu nấu ăn đều không động, đi trước cắt một tảng lớn thịt ba chỉ, cảm thấy kỳ quái hỏi: "Tiểu Phong, ngươi không phải nói làm thịt kho tàu không kịp sao?"
"Mợ ta không làm thịt kho tàu, ta làm thịt viên." Giang Phong giải thích nói, nhanh chóng đem trên thớt thịt ba chỉ đi da.
Thịt viên Điền Lâm là biết đến, người trong thôn nhà có việc mừng xử lý rượu thời điểm mời tới đầu bếp có lúc sẽ đốt thịt viên, sớm mấy năm còn sẽ dùng so sánh mập thịt ba chỉ tới làm hiện tại đã rất ít gặp đến. Điền Lâm cảm thấy quá gầy thịt viên quá củi không có chất béo không thể ăn sở dĩ không thế nào thích.
Nhưng nàng hiện tại thấy Giang Phong dùng béo gầy 7:3 thịt ba chỉ, đã cảm thấy cái này làm được thịt viên nhất định ăn thật ngon, sinh ra muốn học tập tâm tư.
Nàng đều muốn học làm thịt kho tàu cùng măng thịt hầm, lại thêm một đạo thịt viên cũng không còn cái gì, dù sao không nhất định học được, chất không được lượng đến góp nha.
"Tiểu Phong,
Ngươi cảm thấy sư tử này đầu mợ có thể học được sao?" Điền Lâm hỏi.
Giang Phong cảm thấy Điền Lâm nhất định là học không được, nhưng nghĩ lại, nếu như Điền Lâm nguyện ý học, dù là làm được là một tương thịt nướng hoàn cũng khẳng định so thịt hầm ăn ngon, liền nói: "Học không được cũng không còn quan hệ, ta trước dạy, ngài có thể học bao nhiêu học bao nhiêu, học không được thịt viên làm viên thịt cũng được."
Điền Lâm lập tức cao hứng lên, cảm thấy Giang Phong quả thực là khắp thiên hạ tốt nhất hảo hài tử.
Cái này thịt cua thịt viên làm phép Giang Phong vẫn là cùng Đổng Sĩ học.
Thịt muốn chọn dùng béo gầy 7:3 bên trong eo thịt ba chỉ, nếu như mùa hè sợ quá ngán 64 điểm cũng được, móng ngựa muốn dùng tươi mới nhất thịt cua muốn dùng sống cua chưng ra tới hiện lấy.
Mặc dù Giang Phong hiện tại đã không có móng ngựa cũng không có thịt cua, nhưng chỉ cần chiếu vào Đổng Sĩ dạy cho hắn làm thịt cua thịt viên phương pháp, làm được vẫn là ăn ngon đồ lậu thịt cua thịt viên.
Giang Phong một bên làm vẫn không quên một bên cùng Điền Lâm giảng giải.
"Mợ cái này cắt thịt thời điểm nhất định phải mảnh, cắt thành ta đây loại lớn nhỏ, cũng chính là cây lựu tử lớn nhỏ viên thịt. Đừng sợ tốn thời gian, có đẹp hay không không quan trọng nhất định phải nhỏ cắt mảnh, cắt xong sau giống như ta vậy dùng đao càng không ngừng vừa đi vừa về tại trên thịt cắt chém." Giang Phong vừa nói, một bên giơ lên món chính đao tại trên thịt nhiều lần cắt chém phảng phất cùng trên thớt viên thịt có cái gì thâm cừu đại hận bình thường.
Cắt đến khối thịt béo gầy ở giữa càng thêm chặt chẽ còn có dính tính thời điểm, bên cạnh tính xong rồi.
Thịt cắt gọn về sau chính là gia vị cùng đập.
Giang Phong theo thứ tự gia nhập các loại đồ gia vị, mỗi thêm một dạng liền để Điền Lâm nhìn kỹ bên trên liếc mắt, điền lâm hãy cùng trên lớp học học sinh tiểu học một dạng tụ tinh hội thần nhìn chằm chằm Giang Phong trên tay động tác. Nếu như không phải sẽ không viết chữ lời nói, nàng hận không thể móc ra sổ nhỏ đến, đem Giang Phong mỗi một cái trình tự đều ghi lại.
Không có ngựa vó cùng thịt cua, làm thuần bánh nhân thịt lại có chút đơn điệu, Giang Phong liền cắt chút măng mùa đông đinh trộn lẫn tại bánh nhân thịt bên trong làm thành măng mùa đông nhân bánh, măng mùa đông tươi non nhẹ nhàng khoan khoái, trộn lẫn tại thịt viên bên trong giội lên canh loãng cũng có khác một phen tư vị.
Nói lên canh loãng, Triệu gia trong phòng bếp thì có có sẵn.
Mấy năm trước Điền Lâm sẽ còn đi trên trấn hoặc là huyện lý nhà máy làm công, tại Triệu Mai gia đình cùng sinh hoạt đều ổn định về sau Điền Lâm cũng không làm việc, ở tại nông thôn loại hai mẫu đất dưỡng dưỡng heo cùng gà vịt tự cấp tự túc, vượt qua Đào Uyên Minh trong thơ khoan thai thấy Nam Sơn sinh hoạt.
Điền Lâm hàng năm đều sẽ nuôi gà, chỉ dưỡng mẫu gà, đầu năm mua con gà nuôi tới một năm nuôi được phì phì. Gà mái bên dưới trứng trừ một bộ phận nhà mình ăn bên ngoài, còn lại đều tích lũy, mỗi cách một đoạn thời gian liền đi trên trấn phát Thuận Phong gửi cho Triệu Mai.
Gà mái thì chờ Triệu Mai về ăn tết thời điểm cho nàng giết, hoặc thịt kho tàu hoặc hầm, một ngày một con. Ăn không hết liền trói lại để Triệu Mai mang đi, mang không đi sẽ thấy nuôi một năm, dưỡng thành gà mái mẹ chờ Triệu Mai năm thứ hai trở về ăn.
Trong tủ lạnh có một ngày trước thừa canh gà, dùng Điền Lâm thả rông gà mái mẹ hầm. Gà rất béo tốt, Điền Lâm tại nấu canh thời điểm cũng sẽ không đem mỡ gà đơn độc lột xuống bỏ vào trong chén, dùng bao hàm lấy gà dầu mỡ màu vàng canh gà nấu ra tới thêm hai trái trứng mì sợi là Triệu Mai khoảng thời gian này ăn khuya.
Canh gà mặt thêm hai trái trứng, tính như vậy đến Triệu Mai ăn đến cũng không khó coi, ăn vụng cũng ăn rất có mặt mũi.
Hầm gà lại không cái gì kỹ thuật hàm lượng, chỉ cần gà tốt là được, Điền Lâm nuôi gà kỹ thuật không tầm thường, hầm ra tới canh gà tự nhiên cũng không tục.
Điền Lâm thấy Giang Phong mở ra tủ lạnh đem canh gà bưng ra, cho là hắn là muốn đem cái này còn lại gà Thang Nhiệt nóng đến một chút cũng coi như một cái đồ ăn, nói: "Tiểu Phong, cái này đồ ăn thừa cũng đừng bưng lên bàn, không dễ nhìn."
"Mợ, ta liền điểm nóng canh gà chờ một lúc tưới thịt viên bên trên." Giang Phong giải thích nói.
Thịt cua thịt viên đập cũng rất chú trọng, nhưng Giang Phong cảm thấy Điền Lâm tám chín phần mười là học không được. Lên trước bên dưới đập lại hướng cùng một cái phương hướng quấy lại ném đánh, loại này quấy đánh thịt thủ pháp đối Điền Lâm mà nói độ khó quá cao, hơn nữa còn tốn sức, Điền Lâm có thể đem khối thịt cắt Hảo Vị Đạo điều tốt là đủ.
Xoa thành thịt heo hoàn về sau chính là bên trên nồi hầm, có thể chậm hầm cũng có thể nhanh hầm, hiện tại thời gian không kịp Giang Phong chỉ có thể nhanh hầm.
Thịt viên bên trên lò về sau cũng không cần quản nó, Giang Phong lại ngựa không ngừng vó đốt một chậu sườn kho cùng một chậu phù dung trứng gà canh. Hai món ăn đốt xong, Điền Lâm trước đó nấu thức ăn dù là dùng giữ ấm thủ pháp đến giữ ấm cũng đã lạnh, Giang Phong liền đem kia mấy món ăn một lần nữa hâm lại làm nóng còn thuận tiện điều cái vị.
Mặc dù hỏa hầu già rồi điểm, nhưng hương vị tuyệt đối tăng lên không ít.
Trong chớp mắt đã đến giờ cơm, không có ngựa vó cùng thịt cua thịt cua thịt viên cũng muốn ra nồi.
Điền Lâm liền canh giữ ở cạnh nồi, chờ lấy nhìn Giang Phong làm thịt viên ra nồi về sau sẽ là cái bộ dáng gì.
.
Danh Sách Chương:
Bạn đang đọc truyện trên website MeTruyenVip.com
BÌNH LUẬN THÀNH VIÊN
10 Tháng chín, 2022 17:33
Huhu đọc xong r giờ tìm tr khó quá
10 Tháng chín, 2022 17:32
Đồng cảnh ngộ
26 Tháng tám, 2022 20:57
Thằng main từ đầu tới đuôi yêu có 1 đứa mà?!
15 Tháng tám, 2022 13:39
bộ bột mì tệ vô cùng. chẳng có gì lắng đọng lại được.
15 Tháng tám, 2022 13:37
đọc 3 lần rồi. tìm truyện kiểu như vầy nữa không ra.
15 Tháng tám, 2022 13:36
??? comment nhầm lẫn sao? truyện này làm gì có tình yêu lắt léo đâu?
12 Tháng tám, 2022 21:04
về kinh doanh tranh đấu rất ok, còn về tình cảm thì n9 như đầu ***, lúc kêu iu ng này thật tình, cưới ng khác, nhưng lại vẫn kêu iu 2 ng khác k chịu buông tay làm khổ ng khác đug là đàn ông tồi, tư tưởng nam 9 thẩm du
30 Tháng bảy, 2022 23:21
bác cmt nhầm cmt rồi, cmt bên trên mới đúng =)))))
28 Tháng tư, 2022 22:14
mấy chương đầu thôi tác chưa kinh nghiệm khoảng mấy chục chương sau là hết rồi
05 Tháng ba, 2022 23:23
toàn lôi bảng thông tin ra cho đủ chữ
18 Tháng hai, 2022 03:35
3h32 phút sáng ngày 18 tháng 2 năm 2022 ta đã đọc xong toàn bộ truyện, đáng lẽ là tháng 8 tháng 9 ta đọc xong rồi do luyến tiếc quá nên bây h mới hạ quyết tâm đọc hết.
25 Tháng mười hai, 2021 21:10
truyện này có đóng file gộp bên forum không mn? T search ngoài GG không thấy :3 T bên app nữ sang nên không sẵn app nam để down đọc off, nếu tìm được file gộp thì tiện hơn nhiều ạ.
22 Tháng mười, 2021 21:06
Truyện nhẹ nhàng, hay
08 Tháng mười, 2021 18:09
Truyện hay, đề cử.
27 Tháng tám, 2021 12:19
Nhân loại bình thường bình thường sinh hoạt
Tác giả: Hà Xử Khả Đào
23 Tháng tám, 2021 22:25
ta cày sắp hết bộ rồi cho hỏi còn bộ nào như vầy không,thoải mái êm đềm và nhẹ nhàng.
23 Tháng tám, 2021 18:24
Về tên món ăn thì bên wikidich edit chuẩn hơn ấy
23 Tháng tám, 2021 18:11
tôi ghét nhất loại đô thị trọng sinh nhiều gái. hoặc là quá lố. ngựa
05 Tháng tám, 2021 15:46
thoải mái nhẹ nhàng
09 Tháng bảy, 2021 22:06
Truyện hay, đề cử.
Có hệ thống nhưng vai trò của hệ thống không thật sự kinh khủng khiếp. Tiết tấu truyện chậm, thậm chí có lúc cảm thấy rất chậm, ít cao trào, main 2/3 truyện tiến bộ vừa phải, không có cẩu huyết máu chó kinh diễm toàn trường. Nhưng chính vì vậy đọc đến đoạn main bộc lộ tài năng cảm thấy rất hạnh phúc, giống như tận mắt nhìn thấy nv trưởng thành.
Tình tiết đời thường mộc mạc, ấm áp, đọc sẽ vô thức mỉm cười, tuyệt không phù hợp với các thanh niên cẩu huyết, chân dẫm não tàn, nhất phi trùng thiên, gian nan liên miên, lắm tiền nhiều gái... không có đâu, mời rẽ hướng khác.
Thật hiếm thấy có bộ mỹ thực tôn vinh ẩm thực Trung Hoa mà không dẫm nước khác, mặc dù tổng thể vẫn còn vài tì vết, nhưng đã là vô cùng khó được.
Xin cảm ơn tác giả, cảm ơn converter.
02 Tháng bảy, 2021 04:43
truyện hay nhưng truyện nấu ăn nên bản convert tên món ăn, nguyên liệu nấu ăn rất .......... ***
26 Tháng sáu, 2021 11:45
chưa đọc nhưng thấy bình luận khá ổn
21 Tháng sáu, 2021 18:59
Cái hệ thống này cho nhiệm vụ như kiểu sắp xếp trước ko mang tính thi đấu gì cả nên hơi phèn
21 Tháng sáu, 2021 14:22
Truyện hay hài hước con tác biên rất mượn miêu tả sinh động hài hước
05 Tháng sáu, 2021 23:28
bộ truyện nhẹ nhàng ấm áp hài hướt, không có những tình tiết cẩu huyết, trang bức, 1 bộ đáng để đọc.
BÌNH LUẬN FACEBOOK
