Chương 34: Quán lẩu khai trương trù bị

Phương Niệm Chân buông trong tay làm một nửa đồ ăn, đi ra cửa ngoại nghênh đón.

Đến là Tằng quản gia, chỉ dẫn theo một cái tiểu tư, tiểu tư kéo một túi thứ gì.

Tằng quản gia như cũ như vậy hòa ái, "Quấy rầy Phương chưởng quỹ , hôm nay tiến đến, là quý phủ mệnh ta đưa ít đồ lại đây."

Phương Niệm Chân vừa nghe là Thụy Vương bên kia tặng đồ, theo bản năng mở miệng từ chối: "Tằng quản gia, không cần như thế."

Tằng quản gia lại nhỏ giọng nói với nàng: "Vật ấy Phương chưởng quỹ có thể dùng đến ăn, nhưng là như trữ tồn thoả đáng, dùng đến ươm giống gieo trồng, rất tốt."

Tằng quản gia sau lưng tiểu tư cũng rất biết xem ánh mắt, hợp thời mở ra gói to, lại là một túi khoai lang?

Phương Niệm Chân cho rằng là đưa chút vàng bạc châu báu đến, nàng là hoàn toàn sẽ không nhận lấy .

Nhưng là một túi khoai lang, trên thị trường căn bản không được bán khoai lang... Như là ăn cũng liền bỏ qua, nàng nhịn được.

Nhưng Tằng quản gia câu kia "Ươm giống gieo trồng" thật sự là chọc đến đáy lòng nàng thượng , nàng vốn là tưởng trí một ít điền sản, nếu là có thể loại khoai lang, kia cũng xem như chiếm trước tiên cơ .

Đến thời điểm trồng ra, trong điếm của mình cũng có thể hơn nữa rất nhiều tân đặc sắc đồ ăn.

Liền ở nàng hoảng thần như thế một chốc kia, Tằng quản gia gọi tiểu tư bỏ lại kia túi khoai lang, hai người liền muốn lên xe ngựa hồi phủ.

Phương Niệm Chân ngăn đón cũng không ngăn lại, tinh tế nhìn trong gói to khoai lang, đều là cái đầu đều đều , bên trong còn kèm theo tờ giấy, mặt trên chi tiết viết "Khoai lang" cất giữ phương thức cùng ươm giống muốn điểm.

Phương Niệm Chân cẩn thận thu tốt tờ giấy kia, gọi Tiểu Ngũ đẩy xe đẩy, lập tức đem khoai lang đưa đến nàng nhà mới tử vừa đào tốt trong hầm, đãi buổi tối bế tiệm nàng lại đi hảo hảo an trí.

Ứng phó xong trận này, nàng nhanh chóng trở về phòng bếp, tri châu phu nhân còn tại chính mình trong phòng chờ đâu.

Thử đồ ăn khi Phương Niệm Chân liền xem đi ra , Nghiêm thị thích chua ngọt khẩu vị , cũng không thích cay, nàng liền một đạo thức ăn cay đều không có làm.

Chuẩn bị rau trộn lưỡng đạo, theo thứ tự là lão dấm chua đậu phộng rau chân vịt cùng vớt nước thập cẩm, hiện tại qua mùa hè cái đuôi , lá xanh đồ ăn cũng chính là rau chân vịt đương đạo .

Khác chuẩn bị sườn chua ngọt, cá kho khối, việc nhà xào đậu rang cùng thịt thái sợi xào tỏi. Canh không có cố ý làm, là tiệm trong từ buổi sáng liền bắt đầu ngao củ cải đại xương canh, đồ ngọt chuẩn bị một đạo ngọt ngào hấp bí đỏ.

Nghiêm thị nói bữa cơm này không cần người hầu hạ, liền nàng cùng Phương Niệm Chân hai người ăn.

Phương Niệm Chân đem Nghiêm thị mang đến đám người hầu an trí ở một cái khác gian sương phòng, từ biết được chăm sóc.

Phương Niệm Chân bên trong cái phòng nhỏ, mang hai trương bàn nhỏ hợp lại, mới miễn cưỡng bày hạ này tám đạo đồ ăn, Nghiêm thị thấy nói liên tục "Nhiều lắm" .

Phương Niệm Chân xin lỗi cười một tiếng: "Phu nhân, ta tiệm này tiểu không tốt nhường ngài ở trong điếm ăn, bất quá ta bàn tiệm mới đây, đến thời điểm bên kia liền có bao gian."

Nghiêm thị nghe rất là vì nàng cao hứng, "Niệm Chân ngươi thật sự rất tài giỏi, tuổi nhỏ như thế đều có hai nhà tiệm , ta lúc lớn cỡ như ngươi vậy còn tại trong nhà thêu của hồi môn đâu."

Nghiêm thị là từ Quách tri châu nơi đó giải qua Phương Niệm Chân câu chuyện , biết nàng là tránh được đến nạn dân, trong nhà người cũng đều không có, nàng là do trung bội phục tiểu cô nương này.

Cho nên hôm qua nghe nói trên yến hội Cận Hàn Tam vương tử sự tình sau, mới tức giận như vậy, Quách tri châu trọn vẹn hống nửa buổi, sau lại khuyên nàng, "Ngươi đi vào tân Vân Châu cũng không có cái gì tri tâm bằng hữu, nếu ngươi thích Phương trù nương, nhiều cùng nàng đi lại lui tới cũng là."

Quách tri châu hai người liền điểm ấy tốt; không yêu lấy thế đè người.

Như là bình thường quan lại quyền quý, nhìn trúng một cái phủ ngoại đầu bếp nữ, nhất định sẽ đem nàng mời chào vào phủ, hoặc là nhiều gọi vào phủ trong gặp mặt một lần.

Nhưng Quách tri châu là bình dân xuất thân, là từ khổ ngày tới đây. Nghiêm thị của cải tuy dày, lại cũng gia phong rất tốt, cũng không kiêu căng, nàng lại rất là thích nghiên cứu trù nghệ tương quan sự tình, cho nên nàng xem Phương Niệm Chân, là càng xem càng thích.

Trước kia Nghiêm thị ở trong kinh thành, khăn tay giao liền có một là mở ra điểm tâm cửa hàng .

Nghiêm thị nhìn xem một bàn này đồ ăn, mừng rỡ đôi mắt đều nheo lại , cảm thán nói: "Ai nha, ta thật là đã lâu không có qua như vậy thoải mái cuộc sống, ta kia hai nhi tử là song sinh thai, thiếu chút nữa khó sinh, từ đó về sau ta liền thân thể hư ."

"Này có mấy năm không như vậy nhàn nhã , hôm nay liền ở ngươi này Trộm được phù du nửa ngày nhàn đây, chúng ta cùng ăn đi."

Phương Niệm Chân liền cùng nàng đối bàn mà ngồi, Nghiêm thị một đũa đi xuống liền kẹp sườn chua ngọt.

"Món ăn này vị được quá câu người, ngô, quả nhiên ăn ngon! Chua chua ngọt ngọt , ta yêu nhất này miệng."

Phương Niệm Chân cũng bị tâm tình của nàng lây nhiễm, "Trừ sườn chua ngọt, còn có thể làm xí muội xương sườn, táo gai xương sườn, phu nhân chắc hẳn đều sẽ thích."

Nghiêm thị tinh tế gặm xong một khối xương sườn, nói ra: "Nghe nói ngươi năm nay mười bảy? Ta lớn hơn ngươi mười một tuổi, không người ngoài ở, liền đừng phu nhân, phu nhân , ngươi gọi tỷ tỷ của ta đi?"

Phương Niệm Chân buông đũa, ngồi nghiêm chỉnh, tay lơ đãng vuốt ve váy, "Này, này có chút điểm không lớn hợp quy củ đi, hơn nữa Quách tri châu bên kia..." .

Nghiêm thị dường như nghe hiểu nàng nan ngôn chi ẩn, cầm lấy tấm khăn che mặt cười: "Lão gia nhà ta xác thật niên kỷ so ngươi lớn rất nhiều, hắn năm nay đều 35 , không cần quản hắn, chúng ta các luận các ."

"Kia, vậy được rồi. Tỷ tỷ, ngươi nếm thử này đạo ngọt ngào hấp bí đỏ, là ta dùng nấm tuyết canh thêm vào ở mặt trên , bên trong còn buồn bực táo đỏ, thừa dịp nóng hổi ăn."

Nghiêm thị kẹp mảnh bí đỏ, lại nhu lại ngọt, còn mang theo nấm tuyết canh mùi hương, đầu lưỡi khẽ liếm miệng, còn có chút niêm hồ hồ .

"Trên bàn này thật là không có một đạo đồ ăn là ta không thích ăn , Niệm Chân ngươi thật đúng là dụng tâm , kia đạo lão dấm chua đậu phộng rau chân vịt ta cũng yêu cực kì , từ trước ở trong phủ chưa ăn đã đến."

Phương Niệm Chân giúp nàng múc chén canh, "Này đồ ăn rất dễ dàng, không có gì bí phương, trong chốc lát ta cho ngài viết hóa đơn danh sách, ngài quý phủ đầu bếp nữ cũng đều là hảo thủ nghệ , vừa thấy liền biết nên làm như thế nào."

Nghiêm thị cũng không khách khí với nàng, "Cái kia cảm tình tốt, nha, ngươi tân bàn tiệm là chuẩn bị mở rộng quy mô sao?"

Nói lên sinh ý đến, Phương Niệm Chân cũng không câu nệ , đạo lý rõ ràng : "Ta tính toán mở ra gia ăn nồi tiệm, này không phải đã nhập thu sao, tính toán bắt đầu mùa đông tiền mở ra đứng lên, trời lạnh ăn nồi chính thích hợp."

"Kia đến khi ta nên hảo hảo nhấm nháp một chút, khai trương thời điểm nên thông tri ta."

Phương Niệm Chân không có lại đánh nghe ngày hôm qua trên yến hội sự tình, Nghiêm thị cũng rất ăn ý không có nói.

Hai người nói chút trong kinh thành mỹ thực, còn có tân Vân Châu chuyện mới mẻ, bữa cơm này cũng liền ăn xong .

"Ngươi tiệm trong còn có việc, ta trở về cũng còn phải xem sổ sách, ta liền không nhiều quấy rầy ngươi , đa tạ khoản đãi."

Nghiêm thị đứng dậy liền muốn hồi phủ, Phương Niệm Chân vẫn luôn đem nàng đưa lên xe ngựa, cực kỳ hâm mộ nhìn xem tri châu phủ phiêu phì thể tráng cao đầu đại mã.

"Chưởng quầy ?" Biết được kêu nàng, nàng mới hồi thần.

"Đi, hồi tiệm, ta được nghiên cứu gia vị lẩu đi ."

-

Muốn nói hương khí nhất bá đạo , còn thoả đáng thuộc "Bơ gia vị lẩu", nhưng này thế đạo đi chỗ nào làm bơ đi a?

Phương Niệm Chân chỉ có thể lui một bước, lựa chọn nghiên cứu chế tạo dầu hạt cải gia vị lẩu, may mà dầu hạt cải vẫn phải có. Nàng xứng so nhiều lần, còn chỉ dám ở bế tiệm sau xào chế, bằng không ban ngày kinh doanh khi xào đáy liệu, sợ là khách nhân đều muốn bị sặc chạy .

Dù vậy, ngày thứ hai, có kia mũi linh thực khách vẫn là ngửi thấy mùi vị, Phương Niệm Chân sớm dặn dò qua tiệm trong công nhân viên, không được tiết lộ tiệm mới công việc, Tiểu Ngũ cũng chỉ có thể qua loa tắc trách một câu "Nghiên cứu món mới sắc đâu" .

Ở nồi lẩu "Nồi" đánh chế hảo sau, Phương Niệm Chân rốt cuộc đạt được chính mình còn hài lòng xứng so.

Đêm đó liền khẩn cấp lôi kéo tiệm trong người thử một lần hương vị, Phương Niệm Chân không có định chế đồng nồi, đồng nồi vẫn là quá mắc, phí tổn ngẩng cao.

Vì thế, ngoại môn đã đóng kín "Phương Ký cửa tiệm ăn" trong, Phương Niệm Chân đem công nhân viên chia làm lượng bàn, mỗi trên bàn mặt đều có cái tiểu nồi sắt, cùng loại hiện đại Hồ Bắc "Treo nồi" hình thái, phía dưới đốt than lửa.

Đặc điểm lớn nhất là này nồi ở giữa có cái xà, một phân thành hai, Phương Niệm Chân tại cấp nhân viên cửa hàng nghiêm túc giảng giải: "Như vậy liền có thể ăn uyên ương nồi , cũng chính là hai loại đáy liệu, ăn cay cùng không ăn cay người liền có thể hài hòa chung sống."

"Hôm nay chúng ta ăn chính là cay nồi cùng xương nồi đun nước, ta còn điều khác biệt chấm liệu, một chén dầu vừng điệp, một chén tương vừng chấm liệu, đến thời điểm chấm liệu cũng là muốn một mình mua bán."

Phương Niệm Chân đem một khối ngưng kết tốt đáy liệu ném vào trong nồi, thêm nóng canh, theo nhiệt độ lên cao, tiểu trong nồi "Ùng ục đô" mở nồi, lại cay lại hương hương vị bao phủ toàn bộ tiểu điếm.

"Hắt xì", Tiểu Ngũ liền đánh vài hắt hơi, Phương Niệm Chân nhanh chóng lệnh hắn đi mở cửa sổ, "Này than lửa không thể ở bịt kín phòng ở đốt , nhất định phải thông gió, bằng không người hội choáng váng đầu trúng độc ."

"Biết , chưởng quầy ."

Phương Niệm Chân đã ở hậu trù chuẩn bị tốt nguyên liệu nấu ăn, có thịt heo mảnh, giò heo, muối tốt xương sườn, lát cá, tạc hoàn tử, còn có củ cải, cải trắng, nấm, cùng đậu phụ thức ăn chay thịt nguội.

Phương Niệm Chân gọi đó là "Công nhân viên nội trắc (close beta)", "Đại gia buông ra ăn a, bên kia trên bàn còn có nước ô mai, ăn cay chính mình đổ, ăn xong được phát biểu cảm tưởng cùng ý kiến ."

Đại gia thói quen ăn xào tốt đồ ăn, ngay từ đầu còn có vẻ câu nệ, lẫn nhau khiêm nhượng.

Kết quả, xương sườn chín, một cái tái nhất cái vớt nhanh hơn.

Rửa bát công Thất tẩu là cái khẩu vị lại , "Chưởng quầy , này cay nồi ăn ngon thật, nghiện, phối hợp tỏi giã dầu vừng điệp là tuyệt phối."

Biết được là kiên định tương vừng người ủng hộ, "Như thế nào có thể, xứng tương vừng điệp mới tối mĩ vị! Miệng đầy sinh hương."

Phương Niệm Chân liền uống nước ô mai cười trộm, ngày sau nên cho bọn hắn làm ngừng ngọt đậu hoa cùng mặn đậu phụ sốt tương mới là, còn không được ầm ĩ phiên thiên.

Phương Niệm Chân thanh thanh cổ họng, "Đến, mỗi người nhất định phải nói ra vật ấy một cái khuyết điểm, nói không nên lời phải trừ tiền công a."

Tiểu Ngũ đầu óc xoay chuyển nhanh, càng muộn nói càng khó, hắn nhanh chóng nói cái "Đồ ăn lượng đại, hai người ăn không hết mấy thứ nhi liền đều còn lại ."

Phương Niệm Chân tán thành gật gật đầu, "Cái này dễ giải quyết, có thể giờ rưỡi phần đồ ăn, giá cũng giảm phân nửa."

Biết được theo sát phía sau, "Khách nhân chưa từng ăn, có lẽ không biết này điểm chút gì, chậm trễ lật đài thời gian, ảnh hưởng lưu lượng khách."

Phương Niệm Chân cũng suy nghĩ đến chút này, "Ta tính toán ra một cái đặc biệt huệ gói, điểm gói là được, bớt lo cực kì, hậu trù chuẩn bị đồ ăn cũng dễ dàng một chút."

Mạc đại tỷ nhất thời không nghĩ ra được, may mà đêm nay Xuyên Tử cũng ở đây nhi, hắn từ lúc mỗi ngày đến học đường, cơ thể khỏe mạnh nhiều, thư cũng đọc thật tốt, hắn đưa ra ý nghĩ của hắn, "Khuyết thiếu món chính xứng đôi."

Phương Niệm Chân vỗ đầu, nàng chuẩn bị tay can mì , quên lấy , nhanh chóng đi hậu trù bưng đi ra, "Đến thời điểm chính thức khai trương , còn có cơm chiên trứng."

Đại gia lại thất chủy bát thiệt thảo luận rất nhiều, Phương Niệm Chân thật cao hứng, "Hợp mưu hợp sức, chúng ta Trong nồi vớt nhất định sẽ náo nhiệt , đến thời điểm cuối năm , cho các ngươi đều phát đại hồng bao!"

"Cái gì? Chưởng quầy , chúng ta tiệm mới tên gọi trong nồi vớt?"

Phương Niệm Chân đắc ý gật gật đầu, "Ân! Phương Ký trong nồi vớt!"

Tác giả có chuyện nói:

Cảm tạ ở 2023-08-07 23:26:54~2023-08-08 19:50:37 trong lúc vì ta ném ra Bá Vương phiếu hoặc rót dinh dưỡng dịch tiểu thiên sứ a ~

Cảm tạ rót dinh dưỡng dịch tiểu thiên sứ: Nguyện. 10 bình; ăn cơm chưa 1 bình;

Phi thường cảm tạ đại gia đối ta duy trì, ta sẽ tiếp tục cố gắng !..