Chương 149: Quế hoa thịt kho tàu, ô mai đường dấm chua tiểu xếp

Dưa muối việc này, nghi sớm không nên chậm trễ, cho dù này "Yên chi củ cải" rất nhanh liền có thể muối tốt; đó cũng là nhiều yêm hai ngày càng ngon miệng.

Vừa lúc trong viện có không ít mua về củ cải trắng, cho dù hiện tại đã là tháng chạp 29 nửa đêm , Phương Niệm Chân vẫn là nhất cổ tác khí, mang theo trong viện người yêm thượng vài vò củ cải.

Này đồ chua vò bọn họ không có chuẩn bị, vẫn là chạy hàng xóm, đưa ra ngoài vài phần hoàn tử đổi lấy .

"Đa tạ , thật sự đa tạ, không ra nửa tháng ta liền trả trở về."

Phương Niệm Chân vẻ mặt tươi cười cùng nhân gia vẫy tay từ biệt, về đến trong nhà liền nhường mấy cái thị nữ phụ trách nóng vò.

Tiểu Ngũ phụ trách tẩy củ cải, An Tử cùng Tiểu Thu liền cho củ cải trắng thái thành miếng mỏng.

Cắt hảo sau, trước thả ở hai cái đại trong chậu, dùng muối giết ra thủy đến.

Bởi vì đêm đã khuya, vì tăng tốc tiến trình, đem muối quấy đều sau, Phương Niệm Chân liền lấy tiếp đầy thủy nồi đất, vững vàng ngồi ở củ cải mảnh thượng, như vậy hơi nước sẽ nhanh hơn từ củ cải trong chạy đến, muối củ cải mới sẽ càng giòn.

Qua gần nửa canh giờ, hai cái đại trong chậu củ cải cũng đã ra không ít thủy.

Đem củ cải từ trong chậu vớt đi ra, sau đó tận lực đem hơi nước nắm chặt làm, để vào đồ chua vò.

Phương Niệm Chân nhìn thấy này đồ chua vò liền bắt đầu chảy nước miếng, trời biết, nàng có bao nhiêu tưởng niệm tân Vân Châu kia mấy chục vò đồ chua.

Muốn ăn canh cá chua đều nếu muốn điên rồi!

Kinh thành bên này cũng là không phải không ăn dưa muối, chỉ là bên này lấy dưa muối chiếm đa số, hương vị cũng hương, nhưng là không thể lấy đến làm đồ ăn.

Bởi vì củ cải mảnh đã vừa mới bị muối trộn qua, lúc này liền không cần lại thêm muối , chỉ ngã vào đường cùng hồng dấm chua, hơn nữa hai cái cắt thành đoạn triều thiên tiêu, tăng thêm một chút cay vị.

Này triều thiên tiêu đáng quý , bởi vì nó không phải trong ngày thu lấy xuống đến bây giờ , mà là kinh thành ngoại thôn trang có người ở đốt giường sưởi trong phòng nuôi ra tới.

Cho nên lớn cũng không lớn, Phương Niệm Chân lại thích cực kì , nhìn xem cùng gạo kê tiêu dường như.

Nhưng là vì giá cả cao, nàng cũng chỉ bỏ được thả hai cái đi vào.

Như là đến thời điểm thật sự có kia ăn mặn khách nhân, ở này đồ chua thượng thêm vào thượng một ít chính mình nổ sa tế cũng là có khác một phen tư vị.

Tiểu Thu nghiêng đầu: "Sư phụ, này liền được rồi?"

Phương Niệm Chân xây hảo đồ chua vò nắp đậy, vỗ vỗ tay: "Được rồi, ta nhìn, hai người các ngươi mua củ cải trắng đều rất tốt, không có trấu tâm , hồng dấm chua cũng tốt, chỉ là đáng tiếc mua ít một chút, này yêm đi ra hảo xem."

Như là dùng trong suốt lọ thủy tinh đến yêm, liền có thể nhìn thấy ngâm mình ở màu hồng phấn trong dấm chua mặt củ cải trắng, cực kỳ xinh đẹp.

Phương Niệm Chân đánh đánh đau mỏi eo: "Đều trở về hảo hảo ngủ đi, ngày mai chúng ta hảo hảo qua cái năm!"

Đại niên 30, Phương Niệm Chân khó được không dựa vào giường ngủ nướng.

Mấy cái thị nữ so với nàng còn sớm, nghe nàng rời giường động tĩnh liền nối đuôi nhau mà vào, cho nàng mang chậu rửa mặt , chờ cho nàng chải đầu , Mộc Cận đang tại sửa sang lại hôm nay Phương Niệm Chân muốn xuyên quần áo, còn có một cái sửa sang lại giường.

Phương Niệm Chân không có thói quen cực kì , thường ngày nàng cũng là tận lực không cho các nàng làm như thế cẩn thận .

Mặc dù mình cũng cho các nàng phát tiền tiêu vặt hàng tháng, nhưng là Phương Niệm Chân từ đầu đến cuối cảm thấy gấp chăn, rửa mặt việc này không cần người khác thay nàng làm.

"Hôm nay đây là có chuyện gì?"

Đang tại cho nàng chải đầu Bạch Lộ cười cười, "Hôm nay ăn tết , chúng ta bốn người cũng giúp không được cái gì bận bịu, cũng không thể quang là ăn nha, chỉ có thể đem cô nương ngài hầu hạ thoải mái dễ chịu ."

Mặc dù là thuê đến tiểu viện tử, nhưng là Tiểu Ngũ cũng rất dụng tâm đối đãi.

Hắn tự móc tiền túi, mua thật nhiều phúc tự cùng câu đối, hiện tại đang cùng An Tử hai người mang mới làm ra tới tương hồ, chuẩn bị bắt đầu thiếp.

"Sư phụ, ngài rửa mặt chải đầu hảo ? Vậy ngài tới giúp ta nhóm nhìn một chút nhi đi."

"Được rồi."

"Như vậy được không?"

"Nghiêng , bên trái cao thêm chút nữa, ai u, lại quá mức nhi , lại trở về chút."

... ...

Đại niên 30 buổi sáng, vô cùng náo nhiệt ăn Tiểu Thu làm sang nồi thịt băm mặt, mì là An Tử làm tay can mì.

Còn có vài đạo hoặc là xào, hoặc là trộn lót dạ, trọng lượng cũng không có làm quá nhiều.

Dù sao giữa trưa mới là chính tịch.

Ăn điểm tâm thời điểm, rất nhiều người gia liền bắt đầu thả pháo , trong nhà hiện tại có hai người nam hài tử, bọn họ đối với này cái là khó có thể kháng cự , Phương Niệm Chân liền nhường An Tử mua hàng tết thời điểm cũng mua chút.

Ăn điểm tâm trước liền đã thả một tràng , kinh thành bên này tập tục như thế, đại niên 30 cùng sơ nhất hai ngày, mỗi lần trước khi ăn cơm đều muốn thả lần trước pháo.

Nếm qua điểm tâm, liền bắt đầu trù bị cơm trưa .

Nói là cơm trưa, nhưng là vì đồ ăn dạng rất nhiều, chuẩn bị thời gian dài, kỳ thật muốn tới buổi chiều tài năng ăn thượng , như thế nào cũng được đến giờ Mùi .

Phương Niệm Chân hôm nay xuyên được cũng là vui vẻ màu đỏ, một bên cùng mấy cái cô nương cười nói chuyện phiếm thiên, một bên lại đang tại cầm dao thái rau chém mạnh thịt.

"Hôm nay làm lợi hại hơn thịt kho tàu cùng sườn chua ngọt."

"Hảo nha!"

"Đốc đốc đốc —— Phương cô nương", ngoài cửa có thanh âm truyền đến.

Phương Niệm Chân cởi xuống tạp dề, nhanh chóng rửa tay.

"Phương cô nương năm mới đại cát, tiểu nhân là Thụy Vương phủ , Tằng quản gia đặc biệt kém ta đến cho cô nương đưa chút nguyên liệu nấu ăn."

Cổng lớn dừng một chiếc xe ngựa, tiểu tư chính đầy mặt tươi cười, cố sức từ trên xe chuyển xuống dưới hai cái cái sọt, ách, còn có hai cái đại chậu hoa?

Trong sọt nghiễm nhiên là vật sống, Phương Niệm Chân cách lưới nhìn ra , vậy mà là sống cua cùng cá sống.

"Vương... Tằng quản gia nói, cho ngài cơm tất niên trên bàn thêm đạo đồ ăn."

Mấy cái thị nữ vội vàng đem cái sọt cùng chậu hoa chuyển đi vào.

Phương Niệm Chân lúc này mới xem rõ ràng, vậy mà là lượng chậu quýt vàng!

Một chậu có chút ố vàng , một chậu còn thanh .

"Này lượng chậu hoa đặt tại có chậu than phòng ở là được, cũng sắp thành thục , cô nương ngài mỗi ngày đều có thể ăn được mới mẻ ."

Phương Niệm Chân gọi Mộc Cận lấy nổi lên túi tiền đến, nguyên một bao nhét vào tiểu tư trong tay làm khen thưởng.

"Làm phiền , Tằng quản gia... Phí tâm ."

Phương Niệm Chân trên mặt bay lên lượng đống hồng hà, cái gì Tằng quản gia a, vừa thấy chính là Lục Hằng chủ ý.

Từ lúc ngày ấy tiệc sinh nhật sau, Phương Niệm Chân liền không tái kiến qua hắn .

Chính mình tiệm mới khai trương thời điểm, Tằng quản gia phái người đưa ra nghiệp lễ đến.

Mấy cái thị nữ lại tại một bên cười trộm, "Ta như thế nào cảm giác vào kinh một chuyến, chúng ta vương gia chủ động không ít? Tiếp tục như vậy, chúng ta cùng Phương cô nương không cần lại tách ra ngày sắp tới a!"

Phương Niệm Chân nhìn nhìn, việc này cá còn rất tạp, cá trắm cỏ, Hoa Liên cùng cá vược đều có, tìm cái đại chậu trước đem bọn nó nuôi đứng lên, từ từ ăn.

Đại áp cua chính là trọn mau ăn liền tốt nhất , càng nuôi càng gầy.

Lúc này dọn ra cái không nồi đến, thượng vỉ hấp, đem đại đa số cua đều hấp chín, chỉ để lại hơn mười chỉ, Phương Niệm Chân chuẩn bị lưu lại buổi chiều làm cua xào cay.

Hấp cua mùi hương dần dần nhẹ nhàng đi ra.

Phương Niệm Chân tính toán, này một cái sọt có nam tử lớn chừng bàn tay đại áp cua, sợ là so nàng muốn chuẩn bị một bàn đồ ăn đều đáng giá.

Thừa dịp nóng, trong tiểu viện mọi người cũng không bận sống chuyện của mình , đều bị Phương Niệm Chân kêu đến ăn cua.

"Cũng đừng ăn quá ăn no a, buổi chiều còn có rất nhiều ăn ngon đâu."

Tuy rằng lần trước ăn say, nhưng là Phương Niệm Chân vẫn là rất hoài niệm lần đó Hoa Điêu say cua hương vị.

Hiện tại hấp cua, nàng ăn một cái mẫu sau, liền chuyển đổi đối tượng, bắt đầu ăn công .

Vẻn vẹn cách 10 ngày mà thôi, này công cua phẩm chất liền so với trước muốn cao hơn một cái bậc thang, thịt mãn, thơm ngon, cao mập, ăn có loại kia bị dán đầy miệng dính nhu cảm giác.

Bởi vì không phải cái gì trường hợp chính thức, đại gia cũng không thèm để ý tướng ăn, không cần cái gì tám món gỡ cua, trực tiếp liền thượng thủ gặm ăn.

Cuối cùng, thật sự là ăn không hết, Phương Niệm Chân liền nhường mọi người đem cua hủy đi, thịt cùng hoàng, cao đều móc ra ngoài, tích góp một bàn.

"Nấu thịt cua cháo hoặc là gạch cua mặt ăn, đều rất mỹ vị!"

Phương Niệm Chân còn cho Đại Phúc lưu đi ra nửa chỉ cua lượng, này tiểu phá miêu, tối qua hưng phấn mà theo bọn họ bận việc đến nửa đêm, dẫn đến hôm nay vẫn luôn không dậy giường.

Sau này đốt pháo lại dọa, hiện tại đầy sân đều phiêu cua mùi hương, này mèo con cũng không dám đi ra.

Vốn tối qua mượn đồ chua vò, mấy nhà hàng xóm còn cảm thấy kỳ quái, nhà ai qua năm còn muốn dưa muối a?

Nhưng là dùng đến trao đổi lễ vật lại là tạc thịt viên, đây là có tiền vẫn là không có tiền a?

Hôm nay vừa nghe, hoắc, không thu hút tiểu viện tử, có thể ở cái này thời tiết đủ tiền trả cua, tuyệt đối là phi phú tức quý.

Có hàng xóm hối hận: "Sách, sớm biết rằng hôm qua nhiều mượn mấy cái hảo , không chuẩn có thể đổi đến chỉ cua đâu."

"Ngươi cũng muốn mỹ sự đâu!"

Buổi chiều, Phương Niệm Chân mang theo hai cái đồ đệ quả thực chính là "Đinh" ở bếp lò tiền, mỗi người canh chừng một cái bếp lò, trong tay cái xẻng vung liền không ngừng qua.

Tiểu Ngũ hỗ trợ nhóm lửa, mấy cái thị nữ liền bố trí bàn ăn, hoặc là nhìn xem trong viện tiểu táo ngồi nồi đất.

Cuối cùng, rõ ràng chỉ có tám người, nhưng là trên bàn cứng rắn là bày mười sáu đạo đồ ăn!

May mà bọn họ làm đồ ăn, nhiều trọng lượng cũng không lớn, chỉ trang cái cái đĩa đáy, cái đĩa bên cạnh đều không, liền cái đĩa xấp cái đĩa, gác hai tầng cuối cùng là đem đồ ăn cho bày xuống.

Phương Niệm Chân ý bảo đại gia ngồi xuống: "Không có làm nhiều như vậy, miễn cho ăn hảo mấy ngày đồ ăn thừa."

Mọi người tề hô: "Đều mười sáu cái còn không nhiều nha?"

Gây chú ý nhìn lại, là thuộc kia đạo hồng toàn bộ còn lóe quang "Quế hoa thịt kho tàu" nhất mê người.

Lần này thịt kho tàu, từ mua thịt thời điểm liền đi xuống công phu, chọn là danh phù kỳ thực ngũ hoa ba tầng thịt, đốt đi ra hoa văn xinh đẹp.

Mặt trên vung là làm quế hoa, gia tăng vài phần mùi hoa quế khí, sắc thái phối hợp thượng cũng rất là cảnh đẹp ý vui.

Như từ hương vị đi lên nói đi, vẫn là kia đạo "Hương cay đại áp cua" cùng "Ô mai đường dấm chua tiểu xếp" nhất câu người!

"Hương cay đại áp cua" nồi đất phía dưới điểm chi sắp cháy tịnh cây nến thêm ôn, cua lạnh không phải hảo .

Ngào ngạt , cay vị mê người.

"Ô mai đường dấm chua tiểu xếp" tương đối thường ngày thường ăn sườn chua ngọt, nhiều vài phần ô mai tươi mát vị.

Lời này mai là ở trong kinh thành hoa quả khô cửa hàng mua , Phương Niệm Chân thật sự là không có tự chế mơ thiên phú.

Tiện tay mua lời nói mai ngược lại là hương vị rất tốt, không đợi đến làm cơm tất niên, liền bị Phương Niệm Chân ăn quá nửa .

Món ăn này kỳ thật không chỉ dùng ô mai, cùng ngâm ô mai thủy, còn có trước tích cóp quýt vàng da, chẳng qua làm thành sau, Phương Niệm Chân đem quýt vàng da chọn ra đi.

Nhớ tới quýt vàng da, nàng liền không nhịn được quay đầu nhìn nhìn cách đó không xa mới mẻ quýt vàng, này lượng chậu ngược lại là xem như ăn tết bồn hoa cũng rất là đẹp mắt.

Có ít người, tặng lễ vật luôn luôn như vậy hợp nàng tâm ý.

Một bàn người đều ăn cái lăn dưa bụng tròn, Bạch Lộ một bên sờ chính mình bụng, nói đều muốn chống đỡ nổ, trong tay vẫn còn không chịu buông đũa.

Tiểu Thu cùng An Tử hôm nay cũng đại triển thân thủ.

An Tử còn ngượng ngùng gãi gãi đầu: "Trước kia ở tiệm trong mỗi ngày nấu ăn, cảm thấy mệt mỏi quá, hiện tại lâu không làm thức ăn, ngược lại còn có chút ngứa nghề cảm giác."

Hai cái đồ đệ hôm nay một bên vội vàng tay mình đầu đồ ăn, một bên còn muốn cẩn thận học Phương Niệm Chân làm đồ ăn.

Kỳ thật bọn họ cũng biết, chính mình sư phụ trù nghệ ở trong nghề không tính là đứng đầu , nhưng là thắng ở đa dạng nhiều, có thể sáng tạo.

Chẳng sợ một cái phương thuốc bị người học , nhà mình sư phụ cũng có thể mặt không đổi sắc lấy thêm ra mười tân phương thuốc.

Ăn cơm trưa, mọi người một chút tiêu mất tiêu thực, liền từng người về nghỉ ngơi, buổi tối còn muốn đón giao thừa đâu, ban ngày không ngủ một giấc sợ là chịu không được.

Phương Niệm Chân ôm Đại Phúc cũng ngủ một giấc, lại tỉnh lại khi, thiên đều sát hắc .

"Cô nương, đổi thân quần áo đi, ban ngày kia kiện bị phòng bếp khói dầu cho sặc."

Phương Niệm Chân cũng bất động, liền tùy ý mấy cái thị nữ cho nàng chuyển, bọn thị nữ cũng thói quen nàng rời giường khi ngẩn người dáng vẻ.

Qua một hồi lâu, nàng mới kết thúc phóng không trạng thái.

"Buổi tối khuya , tại sao lại lần nữa chải đầu a, còn cho ta họa mi a? Ta lại không cho các ngươi hát hí khúc."

Mấy cái thị nữ bị nàng chọc cho đều nở nụ cười, Phương Niệm Chân chính mình cũng cười được cười run rẩy hết cả người , trên đầu trâm cài cũng theo nàng nhoáng lên một cái nhoáng lên một cái .

Buổi tối làm sủi cảo công tác, Phương Niệm Chân liền không tính toán tham dự , nghiền da có An Tử, trộn nhân bánh có Tiểu Thu, nhóm lửa có Tiểu Ngũ, mấy cái thị nữ khác sẽ không, làm sủi cảo hiện giờ xem như học xong.

Chính nàng liền trong ngực ôm Đại Phúc, một bên cắn hạt dưa, một bên xem thoại bản tử.

"Sách, sao kinh thành thoại bản tử còn không bằng tân Vân Châu , đều là chút nhà giàu nữ cùng thư sinh bỏ trốn , viết sách người đầu óc đều có tường."

Tiểu Thu trong veo đôi mắt nhìn phía nàng: "Sư phụ, cái gì là tường?"

Phương Niệm Chân dừng đập chính thích hạt dưa, "Ách, chính là... Một loại kia cái gì, hiện tại không thích hợp nói, dù sao chính là phế vật."

Nàng không nói, nhưng là mọi người lại đều ăn ý tâm lĩnh thần hội .

Buổi chiều ăn quá ăn no, bữa này sủi cảo vẫn đến rất khuya mới bắt đầu ăn.

Sủi cảo đều bưng lên bàn, người ở chỗ này, Phương Niệm Chân bối phận lớn nhất, địa vị tối cao.

An Tử cùng Tiểu Thu lên trước tiền chúc tết, "Sư phụ, năm mới đại cát, chúc ngài tài nguyên cuồn cuộn."

"Ai u, cái này chúc phúc hảo", Phương Niệm Chân vui vẻ dâng bao lì xì.

Sau bốn thị nữ cùng nhau, hơn nữa Tiểu Ngũ, cũng đều từng người được bao lì xì.

Đang chuẩn bị ăn sủi cảo đâu, Đại Phúc không biết từ đâu chui ra đến, xảo phải nó liền đứng ở vừa rồi mọi người chúc tết mảnh đất kia phương.

"Meo ô!"

Vang dội một tiếng mèo kêu, Phương Niệm Chân lại là kinh hỉ lại là yêu thương đem nó bế dậy.

"Ai nha nha, ta miêu khuê nữ cũng cho ta chúc tết đến , chờ a, a nương cũng cho ngươi bọc tiểu hồng bao , đi lấy ngay bây giờ cho ngươi a."

Ôm Đại Phúc từ phòng ngủ lúc trở lại, Đại Phúc trên cổ nhiều cái Tiểu Hồng túi.

Nhưng là vừa thấy, liền biết Phương Niệm Chân cho nó trang không phải tiền —— kia tiểu cá khô cái đuôi còn tại gói to khẩu vểnh đâu.

Trên đường pháo tiếng liền không đoạn qua, tuy rằng nơi này không có tiết mục cuối năm, nhưng là đại gia nói từng người hiểu biết, bữa này đoàn đại biểu tròn sủi cảo cũng ăn đắc ý .

Đêm trừ tịch, đèn bất diệt.

Các phòng đều đốt đèn, Phương Niệm Chân các nàng ghế dựa chuyển vào phòng bếp, liền vây quanh bàn ăn, nướng bếp nấu hỏa bắt đầu đón giao thừa.

Trên bàn đặt đầy hạt dưa, đậu phộng linh tinh trái cây sấy khô, lại có một bàn quýt vàng, một bàn táo, còn có bò khô, ngưu bản gân, nho khô chờ "Phương Ký" sản xuất.

Phương Niệm Chân uống rất nhiều nước trà, có chút tưởng đi thuận tiện một chút.

Bội Lan cẩn thận: "Cô nương, ta đưa ngươi đi!"

"Không cần , ta không có thói quen có người theo."

Phương Niệm Chân phủ thêm một kiện áo khoác, đi ra bếp ấm áp phòng bếp, bên ngoài được thực sự có điểm lạnh.

Tiểu viện nhà xí tại cửa ra vào nơi hẻo lánh, Phương Niệm Chân theo ánh sáng đi bên kia đi.

Đột nhiên một trận quen thuộc mùi hương đánh tới.

"Ai? !"

"Đừng sợ, là ta."

Tác giả có chuyện nói:

0 điểm tiền còn có một canh ~..