Q.1 - Chương 470: rán cự tích viên thịt

.

Diệp Lăng tìm kiếm được rồi nguyên liệu nấu ăn về sau, đem trên thị trường trước mắt ngay tại mua bán nham sơn cự tích cùng bụi gai cây xương rồng cảnh trái cây, quay đầu liền trực tiếp đem hai loại nguyên liệu nấu ăn chuyển cáo Lily Anna, để Lily Anna bản thân đi an bài mạo hiểm giả tìm kiếm hai loại nguyên liệu nấu ăn.

Tiếp đó, hắn liền dẫn hiện hữu nguyên liệu nấu ăn trở lại quán trọ, đi tới phòng bếp, chuẩn bị dùng những cái này Camelia đặc sản nguyên liệu nấu ăn chế tác Camelia đặc cung đồ ăn.

Dùng tốt Camelia sản xuất nguyên liệu nấu ăn, liền thật thật có thể bảo chứng hai loại đồ ăn cơ bản sẽ chỉ xuất hiện trong Camelia.

Lily Anna căn bản không nghĩ tới Diệp Lăng lại còn sẽ chuyên môn vì Camelia nghiên cứu chế tạo chuyên môn thực đơn, lập tức có chút mừng rỡ, sảng khoái liền đem tìm kiếm nguyên vật liệu nhiệm vụ đón lấy.

Diệp Lăng tại chọn lựa nguyên liệu nấu ăn thời điểm, liền đã muốn bản thân muốn nấu nướng đồ ăn. Lúc này trở lại quán trọ phòng bếp, Guri còn hết sức ân cần lấy xông tới. Từ lần trước Diệp Lăng mượn dùng quán trọ phòng bếp, thuận đường dạy bảo Guri mấy món ăn về sau, Guri liền đối với Diệp Lăng tâm phục khẩu phục. Diệp Lăng một lần nữa trở lại Camelia, hưng phấn nhất liền phải kể tới Guri cái này lão đại thúc, hắn hiện tại là mỗi ngày đều dính tại trong phòng bếp, hận không thể đem Diệp Lăng làm lão sư hầu hạ.

Chỉ bất quá, vị đại thúc này tính cách có chút ngạo kiều, miệng ngại thể thẳng, vĩnh viễn là tại dùng hành động của mình đến học tập Diệp Lăng nấu nướng kỹ thuật, trên miệng lại là một chút cũng không nguyện ý thừa nhận.

Diệp Lăng cũng là không quan tâm những cái này, có cái miễn phí công cụ nhân, hắn vui vẻ đến rất, căn bản không thèm để ý đối phương ngoài miệng là thế nào nói.

Này nham sơn cự tích thịt non mịn nhiều chất lỏng còn mười điểm màu mỡ, khuyết điểm duy nhất chính là cho dù trải qua khử tanh xử lý cùng ướp gia vị về sau, vẫn sẽ có một cỗ phi thường hời hợt hương vị. Đó đã không phải là ma thú cơ bắp ở trong những cái kia pháp lực hương vị, mà là thịt thú vật bên trong loại này trời sinh tanh nồng mùi, đây là động vật hoang dã bên trong đặc biệt dễ dàng tồn tại một loại hương vị, đặc biệt là sài lang hổ báo ăn như vậy thịt động vật, cái này trong thịt tanh nồng mùi liền càng nặng.

. . . Mà nham sơn cự tích, rất không may, là ăn thịt thối, cho nên chính bọn chúng thịt hương vị liền càng đáng sợ. . .

Dạng này thịt tự nhiên là không có cách nào dùng một chút tương đối thanh đạm nấu nướng phương thức, đến tăng lớn gia vị dùng lượng, hơn nữa còn phải dùng dầu cùng lửa càng nặng nấu nướng phương thức.

Vì để cho hương liệu cùng thịt hỗn hợp được hoàn toàn hơn, Diệp Lăng lựa chọn đem những cái này thịt chế tác thành viên thịt.

Đại lượng nham sơn cự tích thịt bị cắt tách ra, tiếp đó trực tiếp dùng to lớn chặt thịt cắt thành tinh tế thịt băm —— trong phòng bếp có Guri tồn tại, loại này việc chân tay tự nhiên không cần Diệp Lăng tự mình động thủ, Guri bản thân liền đã tự động tự giác tiếp nhận đi thao tác.

Thân là một cái đầu bếp chuyên nghiệp, Guri lại chỉ làm qua đem trọn khối cắt tốt thịt thăn rán chín đơn giản như vậy đồ ăn, cho tới bây giờ không tiếp xúc qua làm viên thịt như thế một loại thao tác. Hắn mặc dù là nghe Diệp Lăng phân phó, không ngừng đem những cái kia to lớn khối thịt chặt thành thịt nhung, trên mặt biểu lộ lại là một mặt mờ mịt, hiển nhiên là hoàn toàn không biết Diệp Lăng muốn làm gì.

Diệp Lăng vòng tay đứng ở bên cạnh nhìn xem, chờ thịt bị chặt đến bắt đầu nát thời điểm, liền hướng bên trong thêm một chút đen hồ tiêu, gừng dung cùng thơm lai, nhìn thoáng Guri tiếp tục dùng sức lật chặt.

Guri nhìn xem Diệp Lăng thao tác, ánh mắt lập tức chính là sáng lên.

"Nguyên lai là dạng này! Chỉ cần đem thịt băm, lại lăn lộn đến hương liệu, tự nhiên có thể che giấu rớt thịt bên trong tanh nồng hương vị." Guri một bên dùng sức chặt lấy thịt, một bên dùng sức gật đầu. Nếu không phải trên tay không không ra, hắn đoán chừng lúc này cũng bắt đầu dùng sức vuốt râu mép của mình.

"Đúng, này nham sơn cự tích thịt lúc đầu cảm giác liền đã không sai, không cần làm quá nhiều đặc thù xử lý. Chỉ cần tại thịt băm bên trong tăng thêm một chút hương liệu, để nó hương vị hòa phong mùi sửa đổi một chút liền được rồi." Diệp Lăng gật gật đầu, tiếp đó còn hướng thịt băm bên trong ném một điểm khoai tây cùng cà rốt.

Guri liên tiếp gật đầu, trên tay chặt thịt dao vung vẩy đến càng dùng sức.

Chờ thịt băm bị chặt nổi dính về sau, Diệp Lăng liền chỉ huy Guri đem thịt băm đều ném tới một cái to lớn bồn sắt bên trong. Diệp Lăng từ không gian trữ vật bên trong móc ra rượu gia vị, một hơi hướng cái này bồn sắt bên trong trực tiếp đổ vào một bình, lại thêm muối, xì dầu cùng dầu loại hình đồ gia vị, chậm rãi quấy đều.

Này nham sơn cự tích thịt thực tế là có chút hương vị quá nặng, còn phải lại ướp bên trên một trận mới tốt làm thành viên thịt.

Chỉ bất quá, Diệp Lăng khẳng định là lười chờ khoảng thời gian này, trực tiếp liền dùng nấu nướng kỹ năng bừa bãi đi qua.

Guri ở bên cạnh nhìn xem, chỉ thấy thịt băm cùng gia vị đồng thời bị trà trộn vào bồn sắt bên trong, tiếp đó thịt băm liền lấy tốc độ mà mắt thường cũng có thể thấy được bắt đầu chuyển biến màu sắc, rất nhanh liền biến thành một loại bị ướp gia vị qua màu nâu đậm, lập tức để Guri chấn kinh cằm.

Diệp Lăng cũng không biết làm như thế nào cùng hắn giải thích nấu nướng kỹ năng vấn đề, dứt khoát đem này điên cuồng tốc độ đẩy lên gia vị tính đặc thù bên trên: "Đây là chính ta ủ chế rượu gia vị cùng xì dầu, ướp gia vị tốc độ đặc biệt nhanh. Nếu như chính ngươi chế tác lời nói, liền phải chờ lâu một đoạn thời gian."

Thịt băm đã ướp được rồi, vì để cho viên thịt trở nên càng thêm tinh tế, Diệp Lăng sử dụng một cái rất đặc biệt phương pháp —— tại thịt băm bên trong gia nhập hai khối lớn đậu hũ, đem đậu hũ cùng thịt băm đầy đủ quấy hỗn hợp —— đây là một loại nguồn gốc từ Nhật Bản chế tác hán bảo thịt thăn thủ pháp, có thể làm cho hán bảo thịt hoặc là viên thịt bản thân cảm giác càng non mịn.

Chờ thịt băm cùng đậu hũ triệt để hỗn hợp lại cùng nhau về sau, Diệp Lăng liền dùng tay cùng cái thìa phối hợp, đem thịt băm bóp thành nho nhỏ tròn, trực tiếp muôi thành một cái lớn nhỏ đều một đáng yêu nhỏ viên thịt.

Hắn ở bên cạnh cái nồi bên trong nấu một nồi nước sôi, nhỏ viên thịt bóp ra liền trực tiếp thả tiến nước sôi bên trong sơ qua trụng đến định hình, tiếp đó liền để Guri nhanh lên đem viên thịt vớt lên. Loại này viên thịt nếu như trụng lâu, trực tiếp trụng chín, cái này ở giữa nhất những cái kia thịt lâu ngược lại sẽ trở nên cảm giác thô ráp.

Chờ chế tác được rồi một nhóm viên thịt về sau, Diệp Lăng liền tạm thời đình chỉ bóp chế viên thịt động tác. Hắn đem thìa cùng thịt băm đều nhét cho Guri, lấy tên đẹp để Guri học tập một cái bóp chế viên thịt thủ pháp, tiếp đó bản thân cầm những cái kia bị trụng định hình viên thịt, nổi lên một nồi tươi mới dầu nóng. Chờ dầu hoàn toàn sôi trào về sau, Diệp Lăng trực tiếp liền đem một cả bồn viên thịt đều rót vào chảo dầu.

Viên thịt đã bị rót vào trong chảo dầu, lập tức liền vang lên "Kít lạp" một thanh âm vang lên, ngay sau đó thịt cùng dầu mùi thơm liền hỗn hợp đụng vào nhau, nháy mắt phiêu tán ra.

Cự tích thịt hương vị càng nặng một chút, cái này mùi thơm cũng liền cùng thịt heo khác biệt, so dê bò thịt hương vị đều muốn càng nặng, hỗn hợp có đủ loại hương liệu hương vị, ngược lại là lộ ra đặc biệt còn câu người.

Guri ở một bên nắm bắt mới cự tích viên thịt, nghe được này rán viên thịt mùi thơm, nháy mắt liền chảy xuống bất tranh khí nước bọt.

"Thơm quá a. . . Thứ này. . . Thế mà có thể thơm như vậy." Guri duỗi cổ, không chỗ ở hướng chảo dầu nhìn quanh. Hắn bộ này thèm ăn bộ dáng, ngược lại là cùng Kaman rất tương tự, khó trách hai người này niên kỷ kém nhiều như vậy, lại tại trong phòng bếp hỗn thành. . . Bạn vong niên. . .