Chương 23: Ngũ nhân nhân bánh bánh Trung thu

Chu quản gia gõ gõ quán ăn nhỏ môn.

Thẩm Thiều Quang ngẩng đầu, thấy là vị khoảng năm mươi tuổi lão giả, tướng mạo có phần hiền hoà, mặt sau còn theo hai cái tuổi trẻ tôi tớ. Thẩm Thiều Quang cười nói: "Lão trượng mời vào. Lão trượng là uống rượu vẫn là mua chút gì?"

Chu quản gia cười nói: "Tiểu nương tử, chủ nhân nhà ta muốn đặt trước chút Trung thu bánh ngọt."

Những ngày này Thẩm Thiều Quang vội vàng thượng món mới, vội vàng trang hoàng, chưa phát giác thời gian trôi thật nhanh, lập tức chính là tết trung thu . Mùng bảy tháng bảy bán hoa bánh ngọt kiếm không ít tiền, Thẩm Thiều Quang tự nhiên sẽ không bỏ qua Trung thu bán bánh Trung thu cơ hội.

Nói là "Bánh Trung thu" kỳ thật triều đại không có cách gọi này. Lúc này, mười lăm tháng tám mọi người cũng toàn gia đoàn viên, lên cao ngắm trăng, uống rượu làm thơ, nhưng tết trung thu còn không có phát triển thành bánh Trung thu tiết, về phần bánh Trung thu khi nào được gọi là, khi nào "Mọi nhà tập vì tục" Thẩm Thiều Quang cũng không biết.

Thẩm Thiều Quang hoài cựu, dựa theo đời sau bánh Trung thu bộ dạng, làm nướng bánh Trung thu cùng bánh dẻo lạnh, bánh Trung thu nhân bánh thì chọn bánh đậu, mứt táo, Quế Hoa, mè đen, lòng đỏ trứng muối, còn có hậu đại bị toàn võng hắc ngũ nhân.

Thẩm Thiều Quang từ nhỏ chính là cái "Ngũ nhân hắc" phiền chán nhất ăn mang Thanh Hồng tia ngũ nhân bánh Trung thu, cảm thấy lão tổ tông đem đồ chơi này tạo ra vì không cho hài tử thật tốt quá tiết thật là so trước bình minh còn muốn hắc hắc ám xử lý a.

Thẳng đến thượng sơ trung thì ăn nhà đồng học tự mình làm ngũ nhân bánh Trung thu. Ông trời của ta, không phải ngũ nhân ăn không ngon, là ta không ăn được ăn ngon ! Ngọt độ vừa phải, hạt thông nhân, quả hạch đào, đậu phộng nhân các loại nhân nhi mềm hương, không nghẹn người, không hầu cổ họng, không có dầu hôi dầu vị, mấu chốt, không có Thanh Hồng tia.

Lại sau này đọc Hồng Lâu, nhìn đến bên trong "Trong làm dưa nhân dầu tùng ruột bánh Trung thu" xem chừng đây đại khái là ấn Ngự Thiện phòng phương thuốc làm ra ngũ nhân bánh Trung thu. Giả mẫu này giàu sang cả đời người đều không ghét bỏ, cái kia hẳn là ăn rất ngon —— nghĩ đến cũng không có Thanh Hồng tia.

Lại lại sau này, xem ăn nhiều chủ nhân Viên Mai ăn đơn, Thẩm Thiều Quang triệt để không có ghét bỏ ngũ nhân bánh Trung thu tâm, chỉ hận không được ăn hai khối nếm thử.

Kiếp trước không có cơ hội chính mình làm, lúc này đương nhiên muốn làm.

Kỳ thật này ngũ nhân làm cũng đơn giản, Thẩm Thiều Quang phân tích, kiếp trước ăn ngũ nhân bánh Trung thu ăn không ngon, chủ yếu vẫn là nhân bánh liệu không tinh tế, thậm chí không mới mẻ, đặc biệt có bày bán vài ngày, ăn có thể nào bất bại khẩu vị?

Thẩm Thiều Quang liền đặc biệt đang chọn liệu thượng chú ý, đi chợ Tây trái cây sấy khô tử tiệm chọn lấy rất tốt hạt thông nhân, quả hạch đào, hạnh nhân, hạt vừng, hạt dẻ, lại khiến người ta mài thành phấn. Trở về làm liền đơn giản, thêm đường, thêm mỡ heo, bọc lớp vỏ, ấn khuôn mẫu, hạ lô nướng. Nướng xong, chính mình trước nếm một khối, cảm thấy —— cũng không tệ lắm, nhưng nói kinh động như gặp thiên nhân, lại không đến mức.

Lại thử đổi bánh dẻo lạnh, nào biết đồng dạng nhân bánh, cảm giác vậy mà bên trên mấy tầng! Viên tử tài cái gọi là "Cam mà không chán, tùng mà không đình trệ" chính là như vậy a? Chính là như vậy a?

Thẩm Thiều Quang đối ngũ nhân vừa lòng, đối khác nhân bánh cũng vừa lòng, một lòng tính toán muốn dựa vào bánh Trung thu lại lớn kiếm một đợt. Nhân có phía trước thất tịch bánh hoa, lúc này không đợi Thẩm Thiều Quang bày quảng cáo, không ít khách hàng quen liền tới hạ đặt trước.

Thẩm Thiều Quang không biết Chu quản gia là nhà nào tôi tớ, chỉ cười hỏi: "Lão trượng muốn đặt trước bao nhiêu? Đặt trước cái dạng gì nhi ?" Lại chỉ vào hàng mẫu giới thiệu các loại khẩu vị, sắc hoa, bởi vì in hoa bất đồng, lộ ra phẩm loại liền càng nhiều.

Chu quản gia lâu không làm này đó chọn mua việc nhỏ, thật sự không biết một cái tiểu tiểu cửa hàng, bánh ngọt lại có nhiều như thế sắc hoa, nhưng Chu quản gia là làm già đi sự chỉ lược suy nghĩ một chút, liền cười nói: "Trừ nhà mình ăn dùng còn lại đều mua này 'Cẩm tú đoàn viên hộp' liền tốt. Muốn nướng da không thì đưa đi nhân gia, tan sẽ không tốt. Chúng ta nhà mình..."

Chu quản gia lược trầm ngâm, "Vẫn là muốn này mềm mềm bánh dẻo lạnh đi, các loại nhân bánh đều muốn một hộp. Trong nhà Thái phu nhân răng miệng không tốt, thích ăn mềm. Hoa văn cũng chẳng có gì, trong nhà lang quân không chú trọng cái này."

Thẩm Thiều Quang gật đầu, xem ra chủ nhà này là cái hiếu thuận cũng dễ nói, cho nên này lão bộc mua đồ chỉ suy nghĩ lão thái thái khẩu vị, nhưng quá tiết nha... Thẩm Thiều Quang vẫn là đề nghị, "Bổn tiệm mới ra một bộ nguyệt ký bánh, chuyên vì nhà cao cửa rộng đêm trung thu yến làm có lẽ trong nhà lang quân, nương tử thích?"

"Mỗi khối bánh ngọt mặt trên có câu thơ cũ, mặt trái thì là giải thăm, bất quá là trò chơi, yến hội khi thu mọi người vui lên." Thẩm Thiều Quang mở ra một khối cho hắn xem.

Chu quản gia thế gia lão bộc, rất đọc qua mấy quyển sách, hỏi vài câu, quả nhiên đều là may mắn lời nói, liền cười nói: "Cái này có ý tứ, liền tới thượng một hộp." Nhà mình lang quân mỗi ngày nhạt nhẽo nhạt không giống người trẻ tuổi, rất nên vui đùa một chút.

Thẩm Thiều Quang cười lại thêm thượng một bút, viết đến khách nhân danh tự khi hỏi, "Xin hỏi lão trượng, lệnh chủ ông xưng hô như thế nào?"

"Đó là vốn phường Lâm thiếu doãn phủ."

Thẩm Thiều Quang nâng mi, cười một chút, cúi đầu ghi lên, "Được."

Chu quản gia không biết a lang vì sao điểm danh muốn cửa hàng này bánh ngọt, nghĩ đến là hương vị tốt; nhà này Ngọc Tiêm Diện liền rất được Thái phu nhân thích —— chẳng sợ kia hồi ăn đau bụng.

Trở lại trong phủ, Chu quản gia đi thư phòng bẩm báo chủ nhân.

Lâm Yến gật gật đầu, đạo thanh tân khổ, liền không hề nói cái gì.

Chu quản gia lui ra ngoài, đứng tại sau lưng Lâm Yến người hầu Lưu Thường lại phạm vào suy nghĩ.

Lưu Thường là thường ngày theo chủ nhân đi ra ngoài . Hắn luôn cảm thấy nhà mình a lang đối với này vị Thẩm Ký tiểu nương tử không phải bình thường, không nói những cái khác, liền nói lúc đầu nhi nhường chính mình đi phường môn mua bánh rán a, a lang mua, lại không ăn...

Lại nói hai ngày trước, a lang trải qua Thẩm Ký quán ăn, nhường đi mua hoa lan đậu cùng thịt viên, a lang hiếm khi ăn ở ngoài, là thế nào biết cửa hàng này bán gì đó?

Đúng chính mình nhìn đến tiểu nương tử "Trí phá vô lại " đi ra bẩm cùng a lang, a lang lập tức nhường đi tìm phường đinh, xe cũng không đi, lại liền ở bên đường chờ. Chút chuyện nhỏ này, làm sao đến mức này?

Thẩm hai cái kia vô lại, biết cùng Vân Lai quán rượu có chút quan hệ, mà Vân Lai quán rượu là Triệu vương mua bán, a lang liền để Chu quản gia gióng trống khua chiêng đi đặt trước Trung thu bánh ngọt...

Lưu Thường cảm thấy, bên trong này có chuyện! Có chuyện a!

Tác giả có lời muốn nói: trò chơi rút thăm bánh Trung thu linh cảm nơi phát ra tự Hồng Lâu Mộng chiếm hoa ký...