Chương 136: Bánh bao

"Bánh bao thịt?"

Nghe được Đản Bảo lời nói, Tần Lang khó được địa tâm hư một lần.

Hắn thật đúng là không phải cố ý muốn vẽ bánh, đơn thuần là quên trước đó thuận miệng nói câu nói này.

Còn nhớ rõ lần thứ nhất làm thịt ướp mắm chiên thời điểm, hắn thuận miệng nâng lên hòa bột kỹ xảo, cũng hứa hẹn có cơ hội cho Đản Bảo làm bánh bao thịt lớn.

Chỉ bất quá đến bây giờ, hắn còn không có làm qua.

"Đã như vậy, đêm nay ta liền cho các ngươi hai làm bánh bao thịt lớn!" Tần Lang cấp tốc đánh nhịp, quyết định đêm nay bữa tối nội dung.

"Ùng ục!"

Tốt a!

Đản Bảo trên mặt lập tức nhiều phấn chấn thần sắc.

Xem ra sau này gặp thời khắc lưu tâm Tần Lang nâng lên giải quyết xong còn không có làm đồ ăn, dạng này liền có thể ăn nhiều một chút ăn ngon!

Nó tại trong lòng âm thầm nghĩ.

"Vừa cạch!"

Muốn ăn bánh bao thịt lớn!

Một bên khác Lạt Lạt đồng dạng lộ ra rất chờ mong.

Mặc dù nó không có nghe được Tần Lang trước đó lời hứa, nhưng nó từ cái này hoàn toàn mới đồ ăn danh tự bên trong tìm được nó cảm thấy hứng thú nhất chữ mấu chốt.

Thịt.

Có thịt đồ ăn, hương vị nhất định sẽ không kém!

"Vừa vặn, có Lạt Lạt thực kỹ, làm bánh bao thịt lớn tốc độ có thể nhanh rất nhiều." Tần Lang nhìn xem Lạt Lạt cười cười, sau đó vẫy vẫy tay, "Vậy chúng ta cũng nhanh chút về khách sạn đi!"

Một người hai linh tăng nhanh trở về bước chân.

. . .

Có lẽ là cân nhắc đến Tần Lang Ngự Linh Trù thân phận, La Huy tại công lược bên trong đề cử rất nhiều khách sạn, đều là mang theo độc lập phòng bếp, có thể mình nấu nướng đồ ăn loại kia.

Bốn người hiện tại ở, cũng là như thế.

Đến phụ cận chứng nhận nguyên liệu nấu ăn thị trường lấy lòng đối ứng nguyên liệu nấu ăn về sau, tại khách sạn phòng đơn phân phối độc lập phòng bếp bên trong, Tần Lang tại hai con Thực Linh nhìn chăm chú, đem nguyên liệu nấu ăn một phần phần đặt ở bàn bên trên.

"Ta định đem đợi chút nữa muốn làm bánh bao thịt lớn, quay chụp thành chúng ta cái thứ hai video." Tần Lang không có lập tức động thủ, mà là cùng Đản Bảo cùng Lạt Lạt thương lượng, "Vừa vặn, có thể thử một chút vừa mua quay chụp thiết bị hiệu quả như thế nào, các ngươi thấy thế nào?"

Đản Bảo cùng Lạt Lạt liếc nhau.

Bọn chúng liên tưởng đến cái trước video bên trong không ít người xem khen chúng nó hai mưa đạn, cùng nhau gật đầu.

Lần này, bọn chúng muốn biểu hiện được cao hơn kính mới được!

Gặp hai đứa bé không ý kiến, Tần Lang cười cười, "Đã như vậy, chúng ta bắt đầu tiến hành chế tác bánh bao thịt lớn bước đầu tiên, hòa bột."

Đang khi nói chuyện, hắn đã đem mới tinh một bao lớn bột mì đa dụng cắt bỏ đổ vào bồn bên trong, một chút màu trắng sương mù theo khuynh đảo từ đáy bồn bay lên, để đang định tiến đến bồn bên cạnh Đản Bảo cùng Lạt Lạt cấp tốc lui lại.

Thẳng đến màu trắng sương mù chìm, hai đứa bé lúc này mới yên lòng lên trước.

Mà tại quá trình này bên trong, Tần Lang đã đem nước ấm đổ vào một cái khác bát bên trong, tan ra men, không nhôm cua đánh phấn cùng một chút đường trắng.

Dựa theo hai cân bột mì một cân nước tỉ lệ, chút ít nhiều lần đem nước ấm đổ vào bột mì bên trong, một bên thêm một bên quấy.

Rất nhanh, bồn bên trong hạt tròn nhỏ bé bột mì ngay tại hai đứa bé nhìn chăm chú hóa thành mang theo màu vàng dạng bông.

Gia nhập một muôi mỡ heo, Tần Lang đem rửa sạch hai tay vươn vào bồn bên trong, bắt đầu dùng sức vò theo.

Theo Tần Lang vò nhấn làm tiếp tục tiến hành, bồn bên trong mặt sợi thô dần dần biến thành một đoàn, nội bộ dần dần hỗn hợp đều đều đồng thời, ngoại bộ cũng bày biện ra hòa bột hoàn thành mới có "Tam quang" trạng thái.

Mặt ánh sáng, bồn ánh sáng, thủ quang.

Chỉ là mì vắt bề mặt sáng bóng trơn trượt, không dính bồn, không sờ chạm.

Đợi đến mì vắt vò tốt, Tần Lang dùng giữ tươi màng đem bồn miệng gói kỹ, đem bồn đưa cho một bên chờ lệnh Lạt Lạt, "Chế biến thức ăn gia tốc."

"Vừa cạch!"

Giao cho ta đi!

Lạt Lạt nghiêm túc gật đầu, sau đó từ thân thể bên trong bộc phát ra kỳ dị lực lượng, gia tốc bồn bên trong mì vắt tỉnh phát quá trình.

Một bên khác, Đản Bảo cũng có nhiệm vụ.

Bởi vì Tần Lang bắt đầu chế tác bánh bao thịt lớn một cái khác mấu chốt —— bánh nhân thịt.

So với thường xuyên muốn vận động heo chân sau, heo chân trước bộ vị lượng vận động nhỏ bé, chất thịt càng non mịn đồng thời, mỡ hàm lượng cũng sẽ tương ứng tương đối cao một chút.

Dạng này thịt tinh tế chặt thành bánh nhân thịt, nước sẽ càng thêm tràn đầy sung mãn.

Một khối lớn nguyên liệu nấu ăn thị trường mua được heo chân trước thịt tại mới mẻ tràn đầy tác dụng dưới khôi phục lại tươi mới nhất trạng thái, sau đó bị Tần Lang nhanh chóng đi da, trước cắt miếng sau chặt thành nhỏ vụn viên thịt.

Nếu là hoàn toàn chặt thành thịt nát, đã mất đi hạt tròn cảm giác bánh nhân thịt cảm giác ngược lại sẽ có chỗ trượt.

Bánh nhân thịt chặt tốt để vào bát bên trong, gia nhập xì dầu nhạt màu, muối, bột ngọt, bột hồ tiêu, mười ba hương, dùng ăn dầu, dầu hào, một chút đường trắng, rượu gia vị tiến hành gia vị, điểm lần đổ vào hành gừng nước bắt trộn lẫn đều đều.

"Ùng ục!"

Bao đồ ăn tốt!

Một cái chén nhỏ thịnh trang cắt nát bao đồ ăn, bay đến Tần Lang mặt trước.

Đây là Đản Bảo dùng mới mẻ tràn đầy xử lý, lại dùng niệm chi ba động khống chế dao phay chặt cắt thành quả.

"Rất tuyệt!"

Tần Lang tán dương một câu, sau đó trực tiếp đem bao đồ ăn nát đổ vào bánh nhân thịt bên trong, tiếp tục bắt trộn lẫn đều đều.

"Vừa cạch!"

Ta cũng khá!

Tựa hồ không muốn để cho Đản Bảo giành riêng tên đẹp tại trước, Lạt Lạt đẩy mì vắt bồn cấp tốc xích lại gần.

Tại nó chế biến thức ăn gia tốc cùng tự nhiên quá khứ thời gian dưới, cái này một đoàn hòa hảo mặt đã tỉnh phát khoảng bốn mươi phút.

"Lạt Lạt cũng rất tuyệt!"

Căn cứ không nặng bên này nhẹ bên kia nguyên tắc, Tần Lang đồng dạng tán dương Lạt Lạt.

Hắn đem đã quấy tốt bánh nhân thịt để vào tủ lạnh ướp lạnh, sau đó đem bồn kéo đến gần trước, xem xét mì vắt tỉnh phát tình huống.

Vẻn vẹn quá khứ thời gian ngắn như vậy, bồn bên trong mì vắt đã có cực cải biến lớn.

Nguyên bản ở vào đáy bồn chưa từng chạm đến bồn bích mì vắt, giờ phút này thể tích biến lớn gấp hai có thừa, không chỉ có dán chặt lấy bồn bích, ở giữa càng là tạo thành một cái trên ủi độ cong.

Dọc theo mì vắt cùng bồn bích tiếp xúc vị trí đem mì vắt xé mở, có thể tuỳ tiện nhìn thấy mì vắt nội bộ xuất hiện vô số tổ ong hình dáng lỗ thủng.

Những này từ men khuẩn kỵ khí lên men sinh ra khí thể phồng lên lỗ thủng là mì vắt bành trướng nguyên nhân, cũng là bánh bao thịt lớn xoã tung tuyên mềm nơi mấu chốt.

Bàn trên vung một tầng thật mỏng làm bột mì, đem tỉnh phát tốt mì vắt toàn bộ từ bồn bên trong tách ra, đặt ở bàn trên lại lần nữa vò theo, không ngừng thoát khí làm mì vắt thể tích một lần nữa thu nhỏ, sau đó vò thành điều trạng, chia lớn nhỏ đều đều nắm bột mì.

Mười cái. . . Hai mươi cái. . . Ba mươi!

Nhìn xem nhiều như vậy mặt nắm bột mì, Đản Bảo trừng mắt nhìn.

"Ùng ục?"

Muốn làm nhiều như vậy bánh bao thịt lớn?

"Đúng." Tần Lang gật gật đầu, "Triệu Trần bọn hắn còn tại nghỉ ngơi, khẳng định cũng còn không ăn bữa tối, ta thuận tiện đem phần của bọn hắn cũng làm."

Bốn người cùng sáu con Thực Linh, cộng lại ba mươi bánh bao hoàn toàn đủ.

Đem điểm tốt nắm bột mì dùng vải ướt đắp kín, tỉnh phát năm phút đồng hồ.

Để lộ vải ướt lúc, nắm bột mì so với trước đó thể tích lại to ra tầm vài vòng, nhìn qua từng cái tròn vo, hết sức khả quan.

Từ tủ lạnh bên trong lấy ra bánh nhân thịt, Tần Lang động tác thêm nhanh thêm mấy phần.

Đem nắm bột mì lau kỹ chế thành có nhất định độ dày da mặt, bao vào thịt nhân bánh bóp ra xinh đẹp nếp uốn, từng cái chỉnh tề bày ra ở bên cạnh lồng hấp bên trong.

Đóng lại chõ cái nắp, mặc kệ tự nhiên tỉnh phát mười phút đồng hồ.

Tại bánh bao thể tích tiến một bước tăng lớn sau khai hỏa, đại hỏa chưng mười lăm phút.

Tại Lạt Lạt gia tốc dưới, kể trên hai bước trong một phút ngắn ngủi toàn bộ hoàn thành.

Hai con Thực Linh ánh mắt một mực khóa chặt Tần Lang đặt ở lồng hấp cái nắp trên tay.

Làm xong chưa?

——


(tấu chương xong)..