Q.2 - Chương 202: Đường đỏ

Sau nửa canh giờ, Dương cùng Nguyệt từng người nâng một cái bát gốm, bên trong cái đĩa màu vàng xanh nước mía, tuy rằng còn có chút chưa từng có lọc sạch sẽ tạp chất, nhưng hai đứa nhóc nhưng không để ý, vừa cái miệng nhỏ uống, vừa xem các đại nhân thao túng trước mặt đồ vật.

Người bên ngoài hỗ trợ đem thạch lộc chuyển tới hậu viện sau, liền cáo từ mà về, Hắc Phu rồi cùng bá huynh trung, còn có bọn họ con trai của cô mẫu Ngạn, ba người cộng thêm mới mua đầu kia lừa đen, bắt đầu mân mê lên này thạch lộc đến.

"Vật ấy là tỷ trượng dựa theo huyện công sư trong nhà ép nước dâu gai mộc lộc làm, phóng to gấp hai ba lần, càng thêm dùng bền, cũng có thể mỗi lần nhiều ép chút."

Bờ đầm Vân Mộng là mía nơi xuất xứ một trong, Nam quận quan chức cũng kế thừa nước Sở quý tộc phong tục, mỗi khi gặp thu đông, đều muốn ép điểm nước mía đi ra.

Chính như Sở từ bên trong hát: "Hầm (ér) ba ba pháo dê, có nước dâu gai chút", nước mía chủ yếu dùng cho chế tác con ba ba, cừu con thịt gia vị sử dụng, giới hạn tại gia đình giàu có, số lượng cũng không nhiều. Như Hắc Phu như thế một loại chính là mười mấy hai mươi mẫu, thu rồi mấy trăm cân mía giấu ở trong hầm, dự định toàn ép, cũng thật là trước đây chưa từng thấy.

Nhưng người trong nhà nhưng không có bất kỳ dị nghị gì, hai năm qua, Hắc Phu vô cùng thần bí mân mê đồ vật cũng không thiếu, mỗi lần đều có thể cho bọn họ mang đến kinh hỉ. Lại nói, trong nhà không giống như năm đó, ánh sáng Hắc Phu tiền trong tay liền vượt qua 10 vạn, lại có nhàn lại có tiền mân mê điểm đồ ăn, cũng không có gì ghê gớm.

Thạch lộc thao tác nguyên lý, lại như nó ngoại hình đơn giản như vậy, lừa đen nghịch kim đồng hồ xoay quanh kéo động cây gỗ, tại cây gỗ mang xuống, bên trái thạch lộc sẽ chuyển động, thông qua xảo diệu sắp đặt bánh răng, cũng kéo bên phải thạch lộc chuyển động.

Hai cái thạch lộc có thích hợp khe hở, Hắc Phu để trong nhà hỗ trợ mấy cái cố nông, tôi tớ đem gọt đi vỏ mía này tiến vào chuyển động thạch lộc bên trong, mía bị ép đoạn đè bẹp, phát sinh lanh lảnh tiếng vang. Nghiền ép ra nước mía hướng phía dưới chảy vào đã sớm để tốt bình gốm, liền như thế ép ra nguyên thủy nước mía. . .

Hắc Phu chính mình cũng muôi một bát nước mía thưởng thức, chỉ có nhàn nhạt vị ngọt, quả nhiên, thời gian hai năm là không thể hoàn thành tuyển dục thay đổi, này ngọt độ, e sợ liền hậu thế một phần ba đều không đạt tới.

Có thể có tổng mạnh hơn không có, nhiều như vậy mía nhà bọn họ tước một mùa đông cũng ăn không hết, tại lưu lại mấy chục cân làm sang năm loại nha sau, còn lại đơn giản hết thảy ép, Hắc Phu cũng muốn thử một chút, có thể không chế ra đường mía đến.

Sau một canh giờ, trong nhà lọ chứa liền đã bồn mãn Cách mãn, chủ yếu chiến trường chuyển đến trong nhà bếp, lắng đọng đi trừ mía nước ép bên trong sợi tạp chất, liền một mạch đem đổ vào mới chế tạo trong nồi sắt.

"Ngạn, ngươi tại trong thôn bán đường mạch nha, liền ấn lại đường mạch nha cách làm, đến thử xem đem này một đại phủ mía nước ép nấu làm."

Ngạn là bọn họ con trai của cô mẫu, so Hắc Phu còn nhỏ một tuổi, nhà bọn họ là thương tịch, trong ngày thường tại hương thị làm thiếp bán buôn, dọc đường ống hàn hơi tiêu mua đi mạch nha đường kiếm cơm ăn. Đám này tiểu thương làm ăn không tránh rét thử, bán vật phẩm còn được bản thân chế tác, cái này cũng là Hắc Phu tìm hắn đến nguyên nhân.

Ngạn có chút sốt sắng, dù sao Hắc Phu thân phận không giống ngày xưa, đã là quan đại phu, hắn đầu tiên là từ chối, nói đường mạch nha là dùng lương thực làm, nhưng từ không thấy người lấy nước dâu gai là tha thứ chế tác qua, hắn e sợ không làm được.

"Đạo lý đều là thông, ngươi tạm thời thử xem, coi như không thành cũng vô sự."

Hắc Phu nhưng xác định không thể nghi ngờ, tuy rằng hắn cũng chưa từng thấy đường mía quá trình chế tác, nhưng nguyên lý đại thể có thể đoán được, không phải là trừ bỏ lượng nước, để nước mía bên trong đường phân tích ra sao?

Hắn chiều hôm qua, tự mình đi Vân Mộng hương xem Ngạn làm đường mạch nha, tiền kỳ phức tạp trình tự làm việc liền không nói, chỉ nói bước cuối cùng, cũng là từ lương thực bên trong phân ra nước đường, tại trong nồi sắt dùng lửa vừa dày vò, không ngừng quấy, mãi đến tận nấu đặc, ngừng bắn, lạnh đi sau, chính là hắn cháu trai cháu gái thích ăn đường mạch nha cứng. Ngoài ra còn có mạch nha mềm, mùi vị khá giống hậu thế Cao Lương di.

Tại Hắc Phu giục giã, Ngạn chỉ có thể nhắm mắt động thủ. Trong nhà bếp hai cái bếp, có một cái mở miệng nồi sắt lớn, có khác một cái nồi đồng nhỏ. Cái thứ nhất bếp bên trong nhiên hong khô lá mía, ngọn lửa hừng hực hừng hực, mía nước ép tại nồi sắt bên trong nấu chế, mới bắt đầu chất lỏng rất hiếm, các sôi trào bốc hơi lên chỉ còn dư lại một phần tư, liền có trở nên đậm đặc xu thế. . .

Ngạn liền đem đại phủ bên trong mía tương muôi đến tiểu phủ, lại lấy chậm hỏa tinh tế nấu, mía nước ép càng ngày càng đậm, dần dần hiện ra là mỹ lệ màu hổ phách. . .

"Sắc đường quan trọng nhất chính là hỏa hầu."

Ngạn lúc này cũng không sốt sắng như vậy, hắn đối Hắc Phu cùng trung như thế nói, đồng thời thuần thục dùng thìa múc tương nước, lại đem đổ vào trong nồi, từ kéo tơ tình huống phán đoán nước đường thục non trình độ.

Lời tuy như thế, dùng nước mía sắc đường dù sao cùng đường mạch nha không giống nhau lắm, lần thứ nhất, Ngạn không thể nắm giữ tốt hỏa hầu, sắc tiêu. . .

"Quan đại phu. . . Ta. . ."

Ngạn rất hoang mang, coi chính mình làm đập phá, Hắc Phu nhưng cầm lấy một khối dính vào đáy nồi, đen thui đồ vật bỏ vào trong miệng, con mắt nhất thời liền sáng lên.

"Có chút cháy đắng, nhưng cũng có vị ngọt!"

Phương hướng là đúng, liền Hắc Phu liền để Ngạn không ngừng cố gắng. Đến lần thứ hai, Ngạn càng thêm chăm chú nhập thần, hắn đem hỏa điều đến càng nhỏ hơn, dùng chủy muôi múc sền sệt nước đường, quay về ánh mặt trời, nheo mắt lại quan sát nước đường tự nhiên chảy xuống kéo tình huống.

Rốt cuộc, tại hắn xác định có thể, hỏa ngừng, trong nồi là đã kinh biến đến mức sền sệt không gì sánh được màu đỏ vàng nước đường, nóng bỏng mạo bực bội, ngọt ngào nức mũi, chúng bị múc tiến vào bát gốm bên trong, tại khí trời rét lạnh bên trong, dần dần biến thành màu đỏ đá mài. . .

Lúc này, ở bên ngoài nghe nước đường hương vị, đã sớm không kiềm chế nổi Dương cùng Nguyệt chen chúc vào, Hắc Phu liền cắt hai khối đường nhét vào bọn họ trong miệng, một luồng ngọt ngào nhập hầu, xen lẫn đặc biệt tiêu hương vị. . .

"Trọng thúc không có lừa người, đúng là đường!"

"Còn thật có thể sắc ra đường đến!"

Ngạn cũng cẩn thận nếm trải khối, không khỏi đại hỉ, nói thật, trừ bỏ lần thứ nhất kinh nghiệm không đủ sắc quá mức bên ngoài, này nước mía sắc đường, có thể so với dùng mạch, Lương các lương thực chế đường đơn giản có thêm!

"Nhưng này đường vì sao là hồng?" Trong ngày thường hắn làm di đường đường, lấy màu trắng, màu vàng nhạt chiếm đa số.

"Bởi vì nó liền gọi đường đỏ!"

Hắc Phu cho loại này đường khâm định tên, cũng liếm một khối, này mùi vị quen thuộc, phảng phất lại trở về kiếp trước quan tâm bạn gái đến nghỉ lễ, mua đường đỏ pha nước sôi tháng ngày. . .

Chuyện xưa như sương khói a, không phải dường như đang mơ, mà là thật sự hai đời cách xa nhau.

Không hỏi đến đề lại tới nữa rồi, bọn họ chỉ làm ra khối lớn đường đỏ, thuần khiết như băng tuyết đường phèn, đường trắng lại là làm sao chế ra đây?

Hắc Phu trợn tròn mắt, hắn nào có biết?

Đường đỏ sở dĩ màu sắc đỏ lên, bởi vì bên trong cũng không có thiếu mía bản thân tạp chất, ở đây cơ sở trên làm sao trừ tạp, làm sao phân ra hạt tròn trạng đường cát đường trắng? Những trình tự làm việc, e sợ còn phải tìm người chậm rãi tìm tòi mới được, trước mắt Ngạn chính là cái thí sinh rất tốt.

Đầu tiên hắn là cô mẫu con trai, cùng Hắc Phu là thân thích quan hệ, tin được. Hơn nữa còn là thương tịch, coi như tại trên thị trường buôn bán đường đỏ, cũng không trái pháp luật.

Dựa theo Ngạn thuyết pháp, nếu có thể làm thêm chút đường đỏ, vẫn là có thể có lợi. Vật ấy so "Trồng trọt tường làm cam" di đường tại nguyên liệu trên tiện nghi, trình tự làm việc trên cũng càng thêm giản tiện.

Bất quá, đợi đến bọn họ đem hầm 400 cân mía toàn bộ ép sắc đường sau, Ngạn liền không có lạc quan như vậy, nhân vì mọi người bận việc hơn nửa ngày, mới sắc ra mười cân tả hữu khối trạng đường đỏ. . .

"Vẫn phải là thay đổi mía a, ngọt độ quá thấp, ít nhất phải tăng cao gấp hai ba lần mới được."

Hắc Phu rất là khổ não, bọn họ tìm tòi một ngày, sắc đường trình tự làm việc đã tương đối thành thục, nhưng chính là nguyên liệu không cách nào qua ải, đòi mạng chính là, này còn không phải một năm nửa năm có thể giải quyết, còn phải chậm rãi dằn vặt mới được.

Hắc Phu quyết định, sang năm tại chính mình địa lý, trước tiên loại hắn cái hơn trăm mẫu mía!

Cho tới ngày hôm nay dằn vặt ra chừng mười cân đường đỏ, trước tiên thả trong nhà tự mình ăn đi, cũng có thể thỉnh bá tẩu thử xem, làm điều đường giấm cá đến nếm thử?

Giấm từ lúc Chu triều thì có, xưng là "Ê" (xi), chính là việc nhà chuẩn bị đồ vật, Luận ngữ bên trong thì có cái liên quan với hàng xóm mượn giấm cố sự. . .

Hắc Phu tại cái kia thèm ăn nhỏ dãi, bên ngoài nhưng truyền đến một cái tiếng họng giọng nữ.

"Vật gì thơm như vậy?"

Ngạn le lưỡi một cái: "Là mẫu thân ta đến."

Quả nhiên, bên ngoài trung cũng cười nói: "Cô mẫu đến vừa vặn, Ngạn làm ra tốt đường, cô mẫu mau nếm thử."

"Thật ngọt. . . Là Ngạn làm? Tạm thời cho ta bao mấy cân mang về nếm thử."

Hắc Phu cùng Ngạn liếc mắt nhìn nhau, đều có chút không muốn rời đi nhà bếp. Ngạn là từ nhỏ chỉ sợ mẫu thân hắn, Hắc Phu nhưng là có chút gánh không được vị này cô mẫu thúc hôn làm mai mối, hắn mới trở về ba ngày, cô mẫu liền đề cử cho hắn qua năm vị quê hương cô nương. . .

Quả nhiên, cô mẫu giọng the thé đã di động đến trong viện đang làm trận tuyến Hắc Phu mẫu thân nơi, hướng nàng báo công nói: "Bá tẩu, ngươi dặn chuyện của ta, làm thỏa đáng rồi! Ta hôm nay lại cho Hắc Phu hỏi một môn tốt hôn nhân! Quê hương tam lão nữ tôn, tuổi mới mười sáu, dáng dấp Chu tuấn, vóc người cũng rất nuôi, có thể là Hắc Phu lương phối!"