Q.2 - Chương 227: Đồ chua

Chương 226: Đồ chua



Dưới đài Đột Quyết các thiếu niên thiếu nữ vì Già La chiến thắng lớn tiếng gọi tốt, Đậu Trì đám người sắc mặt thì không dễ nhìn như vậy, A Sử Đức Thổ Môn kẹp ở chính giữa hai đám người, lộ ra hết sức xấu hổ.

Tiếp xuống, Tiết Triệt mấy người lão sư lại chọn lựa hơn mười tổ người đi lên diễn luyện, Lệ Vĩ cũng bị kêu đi lên —— dựa vào thân cao cùng chiều dài cánh tay ưu thế, chiến thắng đối thủ.

Mà ở chương trình học cuối cùng, Tiết Triệt cũng tuyên bố quy định mới —— diễn võ trường nơi hẻo lánh cỡ lớn địa điểm sẽ tại gần nhất đối với cấp thấp các học sinh khai phóng,

Trong địa điểm có mấy tòa lôi đài, đều trang bị có tương đối cao đẳng cấp phù lục phòng hộ,

Có thể phòng ngự được vũ khí, niệm lực, phi kiếm các loại đối với thân thể tổn thương.

Học Cung đệ tử cùng học sinh ngoại quốc, có thể xin sử dụng địa điểm, ở không cần lo lắng bị thương dưới tình huống, ma luyện võ kỹ, dùng ứng đối qua đoạn thời gian thi đấu.

Lần này học thuật giao lưu trong, bao gồm phù thuật kiếm niệm thể ở bên trong, lý học, binh học, bách thú các loại chương trình học đều sẽ tổ chức hoạt động.

Những hoạt động này sẽ tận lực dịch ra thời gian, chờ thời điểm chính thức bắt đầu, mỗi tên người tham dự căn cứ biểu hiện đạt được điểm số.

Mà điểm số đánh giá hệ thống, nghe nói là Triêu Văn Viễn cùng quốc gia khác tiến sĩ toán học, cộng đồng hiệp thương chế định. .

Đã có thể bảo đảm tính toàn diện, lại có thể cam đoan công bằng,

Sẽ không xuất hiện có người tham gia mười hạng hoạt động, nhiều lần trước mười,

Kết quả bại bởi một người khác tham gia hai mươi hạng hoạt động, nhiều lần trước trăm tình huống.

Thể học khóa kết thúc sau, Lệ Vĩ mấy người vẫn chưa thỏa mãn, đi cỡ lớn trong địa điểm tiếp tục hẹn đánh nhau,

Không có chương trình học Lý Ngang thì trước đi chuyến lầu thí nghiệm, cầm một chút đồ vật, sau đó cùng Sài Sài trở về Kim Thành phường dinh thự.

————

"Thiếu gia ngươi biết không, lần này học thuật giao lưu không chỉ là học viện cùng học viện tầm đó, liền giới đầu bếp đều thuận tiện tham dự đi vào."

Sài Sài từ trong hộp đồ ăn cầm ra từng chồng món ăn, cao hứng bừng bừng nói: "Những cái kia sử đoàn ngoại quốc, khả năng là sợ không quen khí hậu, ăn không quen Ngu quốc đồ ăn nguyên nhân, đều mang bọn họ bổn quốc đầu bếp.

Kết quả nhân viên chưa từng xuất hiện không quen khí hậu, ăn uống không quen triệu chứng.

Cho nên những cái kia ngoại quốc đầu bếp, dứt khoát liền cùng chúng ta Học Cung phòng ăn đầu bếp giao lưu lên bổn quốc trù nghệ tới.

Bọn họ vậy mà sẽ dùng cánh hoa hồng làm đồ ăn ai, còn mang một loại hành tím hương liệu, nếu như dùng dao cắt nó, đồng thời đem nó đặt ở phía trước mắt một đoạn khoảng cách mà nói, sẽ không tự chủ được chảy nước mắt."

"Hành tây?"

Lý Ngang suy nghĩ một chút nói, từ trong túi cầm hai cái vò thủy tinh nhỏ ra tới.

Thời Hán Trương Khiên đi sứ Tây Vực, mở ra con đường tơ lụa, mang về quả lựu, nho, dưa leo, tỏi các loại cây nông nghiệp.

Sau đó liền có rất nhiều loại thực vật, mượn nhờ trên lục địa ti lộ cùng trên biển thương lộ, truyền vào Trung Nguyên.

Như cà tím, đậu ván, quả xoài các loại.

Hành tây là cái thứ tốt, ngày nào đi chuyến nhà ăn, xem một chút có thể hay không muốn một ít qua tới, làm bàn trứng bác với hành tây.

"A?"

Sài Sài nhìn đến bên trong hai cái vò trôi nổi mảnh dưa leo cùng củ cải trắng, hiếu kỳ nói: "Đây là. . . Thư thái?"

"Ân."

Lý Ngang gật đầu một cái, thư thái liền là đồ chua, chỉ đặt ở trong dung dịch muối ăn nồng độ thấp ngâm chế rau lên men acid lactic gia công phẩm. Bởi vì lên men acid lactic có thể ức chế mục nát vi sinh vật, khiến cho rau có thể thời gian dài chứa đựng, tại Trung Nguyên phá lệ lưu hành, có lịch sử lâu đời.

Trước kia mẹ Lý Ngang liền thường xuyên ngâm, Sài Sài rất thích ăn. Hiện tại mỗi năm qua mùa đông trong nhà cũng muốn chuẩn bị một ít.

"Bất quá không phải phổ thông đồ chua."

Lý Ngang mở ra cái vò, dùng đũa từ bên trong kẹp hai khối mảnh dưa leo ra tới, "Ngươi nếm thử một chút."

Sài Sài mở miệng ngậm đi, nhai một hồi, trên mặt lộ ra thần sắc nghi hoặc, "Cảm giác. . . Đặc biệt giòn? Thiếu gia ngươi ngâm tốn thời gian bao lâu?"

"Không đến nửa khắc đồng hồ."

Lý Ngang mỉm cười, "Dùng máy bơm chân không."

"A?"

Bộ kia bơm chân không tuần hoàn nước liền đặt ở lầu thí nghiệm lầu một, Sài Sài mỗi ngày đều có thể nhìn thấy, nhưng làm sao đem đồ chua cùng máy bơm chân không liên hệ với nhau?

"Đồ chua thường thấy là dùng nước muối nồng độ thấp ướp muối rau, trong quá trình này vi khuẩn acid lactic sẽ sinh trường, dẫn đến giá trị PH hạ thấp, khiến vi khuẩn có hại sinh sôi bị hạn chế, thậm chí trực tiếp tử vong. Khiến vi khuẩn acid lactic chiếm cứ ưu thế, tiếp tục liên tục không ngừng luân phiên ra acid lactic, do đó đạt đến chống phân huỷ hiệu quả."

Lý Ngang nói: "Bất quá nha, lên men giai đoạn đầu, Enterobacteriaceae vi khuẩn cùng nấm, vẫn là có. Chúng nitrate reductase, sẽ đem nitrat chuyển biến thành nitrit.

Cứ việc ở lên men hậu kỳ, nitrit sẽ bị thoái biến, nhưng ở trong quá trình này, hàm lượng nitrit vẫn sẽ có một cái giá trị đỉnh. Nếu như ướp muối không thích đáng, hoặc là trước thời gian dùng ăn mà nói, đối với thân thể người có hại.

Khả năng sẽ trúng độc, hoặc là gia tăng ung thư phong hiểm loại hình."

"Ung thư?"

Sài Sài nghiêng hạ đầu.

"Một loại giai đoạn hiện tại không có cách nào trị liệu bệnh tật nha."

Lý Ngang thuận miệng nói, "Mà hiện tại những đồ chua này nha, ta kỳ thật liền là đem mảnh dưa leo cùng mảnh củ cải trắng ném vào trong vật chứa mở miệng, đổ vào nước muối dùng ngâm rau cải,

Lại đem vật chứa bỏ vào buồng chân không chất liệu thủy tinh, dùng bơm chân không tuần hoàn nước đem buồng chân không hút chân không.

Cứ như vậy, mảnh dưa leo bên trong không khí, liền sẽ thuận theo mặt ngoài lỗ nhỏ trào ra, khiến đồ chua nước muối trực tiếp thẩm thấu tiến vào, thay thế dưa leo lúc đầu chỗ nắm giữ không khí cùng nước.

Chỉ cần vài phút liền có thể đạt đến mấy ngày, thậm chí một tuần thẩm thấu hiệu quả, có cùng truyền thống ướp muối không sai biệt lắm hương vị, cảm giác cũng muốn càng giòn một ít.

Đồng thời cũng không cần lo lắng nitrit vấn đề."

Lý Ngang dùng đũa gõ gõ vò thủy tinh, "Ta nghiên cứu thêm một chút, xem một chút làm sao đem rau cũng làm ra ướp muối mềm nát hiệu quả. Nếu như thành công, năm nay mùa đông chúng ta liền ăn cái này đi."

"Nha."

Sài Sài cái hiểu cái không gật gật đầu, khuôn mặt không tên đỏ lên.

Mùa đông nhanh đến, Lý Ngang là sợ nàng ăn thư thái ăn hư, đặc biệt làm ra hạng kỹ thuật này sao?

Không đề cập tới Sài Sài hơi cảm động, Lý Ngang dùng niệm lực từ trong hộp đồ ăn lấy ra món ăn, xếp tốt bát đũa.

Hai người ăn xong cơm tối, dùng niệm lực rửa xong bát đũa,

Sài Sài trong thư phòng viết lấy bài tập, Lý Ngang thì trong phòng khách, nghiên cứu một khối thịt heo lớn.

Trong đầu hắn vang vọng lấy Khâu Phong lời nói, đem niệm tuyến dẫn đi vào thân thể, dùng niệm lực kiểm tra trong cơ thể người tình huống, đạt đến nội soi, thậm chí chụp cắt lớp đồng dạng hiệu quả. . .

Phát triển y học thủy chung là Lý Ngang lý tưởng, nếu như con đường này đi đến thông mà nói, có thể cực đại đẩy mạnh Ngu quốc y học phát triển.

Phải biết ở dị giới, tia X là năm 1895 do nhà vật lý học người Đức Wilhelm · Röntgen phát hiện, thế giới tấm phim X quang đầu tiên, cũng là cùng năm tháng mười hai, hắn cho vợ hắn quay chụp.

Năm 1967 công nghệ CT xuất hiện,

Năm 1982 công nghệ hình ảnh y học cộng hưởng từ bị chính thức dùng cho lâm sàng,

Năm 1983 nội soi điện tử xuất hiện,

Nếu như làm từng bước phát triển tiếp, có trời mới biết Ngu quốc lúc nào mới có thể có tương tự kỹ thuật, ở không tổn hại da người bệnh dưới tình huống, nhìn thấy dưới da phát sinh bệnh biến cơ quan nội tạng.

【 niệm lực thành tượng 】kỹ thuật, có thể nói là y học siêu cấp gia tốc, bất kể như thế nào cũng muốn thực hiện.