Chương 30:

Ước chừng nửa canh giờ, mùi thơm càng ngày càng đậm, toàn bộ trong phòng đều tràn ngập món kho bá đạo hương khí.

"Ai da, Điềm tỷ nhi làm cái này cái gì món kho, cũng quá thơm!"

Ngô Phân hung hăng hít hai cái, rõ ràng vừa ăn xong cơm tối, lúc này lại nuốt một ngụm nước bọt.

Tô Điềm bên này vừa đem thu thập xong heo đại tràng loại hình trác nước lại cắt mấy khối lớn trâu khối cơ thịt cùng thịt heo, một mạch toàn đổ đi vào: "Lúc này mới chỗ nào đến đó nhi, đem cái này ăn mặn bỏ vào lại nấu một canh giờ, chờ váng dầu tử đều bị nấu đi ra, kia mới kêu một cái hương!"

Món kho a. . .

Tô Điềm liếm liếm miệng, đột nhiên có chút hoài niệm trước kia vừa ăn món kho bên cạnh đuổi kịch thời gian.

"Trước dạng này, một hồi lại chọn mấy thứ tố bỏ vào cùng một chỗ nấu, quay đầu toàn dính vào vị thịt, bắt đầu ăn đỡ thèm vô cùng."

Sắp sửa trước, Tô Điềm đến phòng bếp đem đã lạnh thấu món kho lại lật vài phiên thuận tiện ngon miệng, món kho lộ ra một tầng bóng loáng hồng màu nâu, nấu thấu ruột già run rẩy, nhẹ nhàng kéo một cái liền có thể kéo đứt.

Đêm nay, Tô gia tất cả mọi người khó được mất ngủ, bởi vì hôm nay làm món kho thực sự là quá thơm, nếu không phải Điềm tỷ nhi nói rõ sớm mới tính là tốt, sợ là một người cầm một cái bánh bao không nhân liền dính lấy kho nước ăn!

...

Ngày mới hơi sáng, Tô gia trong viện liền có động tĩnh.

Tô Điềm rời giường chuyện thứ nhất chính là mở ra bình gốm nhìn xem món kho.

Ngâm một đêm món kho đã chín mọng, nhan sắc cũng so tối hôm qua sâu hơn một tầng.

Tô Điềm kẹp chút đi ra trang bàn đặt ở trong hộp gỗ: "Cha, một hồi ngươi đem cái hộp này đưa cho Phương bổ đầu trong nhà, ta trang một chút món kho ở bên trong."

Phương bổ đầu khoảng thời gian này giúp không ít việc, trong nhà hai cái lão nhân cũng thích nhà mình làm ăn uống, cái này món kho hầm mềm nát, răng lợi không tốt cũng có thể ăn.

Đắp lên cái nắp về sau mang lên xe đẩy nhỏ đẩy lên tiệm cơm, bây giờ nhi điểm tâm liền phối hợp với thịt kho đến!

Cải tiến bản bánh bao nhân thịt xứng chua cay canh, lại đến cái ruột già mặt!

Bánh bao nhân thịt bánh bao không nhân còn được là Bạch Cát Mô, bên ngoài xốp giòn bên trong mềm. Muốn làm ra Bạch Cát Mô xốp giòn hiệu quả, còn được điều điểm bơ, Tô Điềm gẩy điểm bột mì bỏ vào trong chén, dùng dầu sôi dựa theo 1: 3 tỉ lệ quấy đều đặn, rải lên điểm muối cùng hồ tiêu tăng vị, phóng tới một bên dự bị.

Tỉnh tốt mì vắt trước đầy đủ xoa nắn thoát khí, nguyên bản tổ ong trạng mì vắt dần dần trở nên bóng loáng có co dãn, lúc này lại chia từng cái từng cái mặt nắm bột mì, đem mặt nắm bột mì cán điều ước đã ký một chưởng rộng, độ dày đều đều dài mảnh, xoát trên vừa mới làm tốt bơ, bắt đầu lại từ đầu xoát một đoạn quyển một đoạn, quyển trước đó phải không ngừng rút túm, dạng này da mặt sẽ biến mỏng không nặng nề.

Cuốn tới ước chừng một phần tư chiều dài lúc dùng đao gẩy ra một đầu một đầu tơ mỏng, cuối cùng quyển đi ra bộ dáng giống một cái vòng tròn khoan.

Dùng bàn tay theo vân tay phương hướng hướng phía dưới ép thành bánh hình, lại cán thành bánh phôi, lúc này mới tính là tốt một cái bánh bao không nhân.

Cái chảo không cần thả dầu, trực tiếp để lên bắt đầu bánh nướng, đợi đến hai mặt kim hoàng là đủ.

Buổi sáng mang tới món kho lúc này cũng một lần nữa nấu mở, mùi thơm so tối hôm qua càng hơn một bậc.

"Lão bản! Hôm nay lại làm cái gì? Thật xa đã nghe đến mùi thơm!"

"Đúng vậy a đúng a! Lúc đầu hôm nay dậy sớm không có gì khẩu vị, khá lắm, nghe hương vị đều cho ta đều đói bụng!"

Tô Vạn Thanh để bọn hắn ngồi trước: "Tối hôm qua làm món kho, hôm nay lấy ra làm bánh bao nhân thịt, ăn một miếng bánh bao không nhân uống một ngụm chua cay canh, tư vị đủ rất! Còn có ruột già mặt, nếm thử không?"

"Thành thành thành! Kia nhất định phải đến một phần!"

Cách lấy cánh cửa màn cũng nghe được bên ngoài truyền đến khách nhân trêu ghẹo tiếng hỏi, Tô Điềm trên tay tăng nhanh động tác.

"Đại tỷ, đem món kho bên trong thịt heo chặt thành thịt băm, lập tức liền muốn dùng!"

Tô Diệu dùng chiếc đũa lấy ra một khối mềm nát thịt heo, nước theo lưu mời ra làm chứng trên bảng, xem người hận không thể trực tiếp xóa đi tiến miệng, một giọt đều không lãng phí!

Tô Điềm nhìn xem hỏa hầu lấy ra bánh bao không nhân, dùng đao ở giữa vẽ một cái lỗ hổng, đem dẻo thịt băm nhét đi vào, tràn đầy trèo lên trèo lên, Bạch Cát Mô bị chống đỡ lão đại, dường như sắp che không được béo gầy giao nhau thịt băm.

Liên tiếp làm bốn cái bánh bao không nhân tiếp cận thành hai đĩa đưa ra ngoài.

Tô Diệu bên kia mì sợi đã vào nồi, thộn bỏng mấy hơi liền vớt đi ra nước lạnh, bỏ vào trong chén về sau trực tiếp tăng thêm nửa muôi nước chát, lại đổi chút mì nước, cuối cùng lấy ra một đoạn ruột già cắt khối đắp lên phía trên, một phần ruột già mặt liền làm xong.

Triệu đại Hồng hôm nay tiếp cái sớm sống, lúc này chính chờ ở phía trước chờ.

"Bánh bao nhân thịt đến lạc!"

Vừa dứt lời, một đĩa bánh bao nhân thịt cùng một bát chua cay canh liền bị bưng đến trước mặt hắn.

Triệu đại Hồng cầm lấy một cái bánh bao nhân thịt, mặt hương cùng mùi thịt triền miên vờn quanh, trắng nõn bánh bao không nhân bao vây lấy tương mùi thơm khắp nơi thịt băm, bên trong đoán chừng là còn rót một muôi kho nước, nặn trên bóp còn có thể gạt ra nước đến, thẩm thấu bánh bao không nhân tầng bên trong.

Triệu đại Hồng miệng mở rộng tả hữu khoa tay hai lần, thực sự là tìm không thấy địa phương hạ miệng, đành phải cắn một cái vào một nửa bánh bao không nhân cùng thịt, nước thịt ở trong miệng nổ tung, miệng đầy cảm giác thỏa mãn trực kích đại não, cả người không khỏi phát ra một tiếng than thở.

Bánh bao không nhân mặt ngoài xốp giòn đến bỏ đi, Triệu đại Hồng nhìn xem tản mát tại trong đĩa mặt cặn bã, dùng thìa bó lấy một ngụm rót vào miệng bên trong.

Ăn quá lớn miệng có chút bị nghẹn, Triệu đại Hồng ánh mắt lại để mắt tới bên cạnh chua cay canh, bên trong dường như thả bọt thịt, trứng hoa còn có một số rau quả mạt, khuấy động đứng lên tính chất hiện lên sền sệt hình.

Triệu đại Hồng xui xẻo khò khè uống một ngụm, kích thích khẩu vị để hắn quai hàm chua chua, miệng lưỡi nước miếng, "Ừng ực" một tiếng, chua cay canh hỗn hợp có bánh bao nhân thịt cùng một chỗ thuận tiến dạ dày, thoải mái!

Lại nhìn sát vách bàn điểm ruột già mặt, canh đáy tuy là màu đậm nhưng nhan sắc trong suốt, mì sợi kình đạo có cảm giác, phía trên một tầng ruột già bị nước chát hầm thấu thấu, chiếc đũa rất dễ dàng liền đâm ra một cái hố, cắn một cái còn có thể kéo.

"Lão bản, nhà ngươi cái này ruột già, tuyệt!"

Khách nhân lại hút một miệng lớn, "Mềm nhu mặn hương! Căn bản ăn không ra mùi vị khác thường!"

Hậu trù lúc này nghỉ ngơi một hồi, Lý Hồng nguyệt mấy cái cũng một người bưng lấy một cái bánh bao nhân thịt ăn đến say sưa ngon lành.

Tô Điềm lại làm tốt một cái bánh bao không nhân, đưa tay đưa cho Điền nương tử.

Điền nương tử lại nói cái gì cũng không chịu tiếp: "Chưởng quầy đã bao hết ta một bữa cơm. . . Ta sao có thể lại mặt dạn mày dày liền sớm ăn đều ăn đâu. . ."

"Đúng a, ta nói bao một bữa cơm là ban đêm chính ngươi về nhà ăn kia dừng lại, ban ngày tự nhiên là cùng trong tiệm cùng một chỗ ăn, ngươi tranh thủ thời gian cầm đi, nếu không quay đầu bị người khác thấy được, còn tưởng rằng ta quang để ngươi làm việc không cho ngươi ăn cơm đâu."

Điền nương tử liên tục khoát tay: "Không có! Chưởng quầy mới không có không cho ta ăn cơm..."

Tô Điềm trực tiếp đem bánh bao nhân thịt nhét vào trong tay nàng: "Được rồi, ăn đi, ta dựa vào hôm nay món kho bán rất tốt, về sau còn được làm nhiều điểm, ngươi ăn no mới có khí lực đi thanh tẩy."

Điền nương tử bóp bóp nắm tay: "Không sao. . . Ta có thể! Lại nhiều ta đều có thể rửa sạch! Tạ ơn chưởng quầy. . ."

"Tốt, mau nếm thử đi, hương đầu lưỡi đều mất!", Lý Hồng nguyệt tựa ở một bên ăn thơm nức.

Điền nương tử gật gật đầu, cúi đầu cắn một miếng.

Trời ạ! Đây là thần tiên mới có thể ăn được hương vị đi!

Điền nương tử chưa từng có dạng này ngoạm miếng thịt lớn qua. . . Lúc này càng là không nỡ, chỉ một ngụm nhỏ một ngụm nhỏ nhếch.

Ngô Phân cùng Lý Hồng nguyệt liếc nhau một cái: "Điền nương đừng lề mề, tranh thủ thời gian ăn xong còn có bề bộn đâu."

"Nha. . . Nha!", Điền nương tử cắn cắn môi dưới, quyết định chắc chắn, hai ba miếng liền ăn hết một cái bánh bao nhân thịt.

Thương thiên a. . . Ta thật là lãng phí. . . Ăn ngon như vậy đồ vật liền bị ta lung tung chà đạp.

Điền nương tử liếm liếm khóe miệng, một mặt đáng tiếc.

...

Chủ quan.

Tô Điềm nhìn xem rỗng tuếch, trừ kho nước cái gì cũng không dư thừa bình gốm.

Cái này còn được từ giữa trưa nói lên.

Giữa trưa thời điểm tới một nhóm sáu người, xem bộ dáng là bằng hữu tụ hội, đi lên liền muốn hai bầu rượu, lại chào hỏi trong tiệm muốn lên mấy cái đồ nhắm.

Đồ nhắm, món kho đương nhiên là đồ nhắm a.

Cái này chẳng phải từ bình bên trong nhặt được mấy thứ đưa ra ngoài.

Cái bàn kia người trước kia còn bình thường uống rượu, thẳng đến trong đó một người chiếc đũa đưa về phía món kho đĩa. . .

"! ! !"

"Ài! ! Đừng uống! Các ngươi tranh thủ thời gian nếm thử cái này!"

Bị đập người kia chính mặt mày hớn hở thổi trâu, đột nhiên bị đánh gãy còn có chút khó chịu: "Cái gì a? Kích động như vậy."

Nói thì nói như thế, nhưng vẫn là nghe lời kẹp một đũa.

"!", người kia nguyên bản còn mê hoặc con mắt nháy mắt trợn to, nuốt xuống sau bỗng nhiên ực một hớp rượu.

"Thoải mái!"

Có lẽ là cồn phía trên, tiếng nói cũng không khỏi được hơi bị lớn.

"Lão bản! Nhà ngươi cái này thịt rượu là! Cái này!", nói giơ ngón tay cái, còn duỗi ra.

Ngay từ đầu ăn người kia lại nếm thử một miếng: "Lão bản, nhà ngươi cái này thịt rượu là cái gì?"

Tô Vạn Thanh bu lại nhìn thoáng qua: "Là tiểu điếm tân làm món kho."

"Bán hay không a?"

"Cái này. . .", Tô Vạn Thanh do dự một chút, "Ta về phía sau bếp hỏi một chút, khách quan chờ một lát."

Nói bước nhanh đi đến hậu trù vung lên rèm: "Điềm tỷ nhi! Bên ngoài có người hỏi món kho bán hay không!"

Phòng bếp có chút ầm ĩ, Tô Điềm ngẩng đầu, dùng mặt biểu đạt một tia nghi hoặc: "?"

Tô Vạn Thanh giây hiểu: "Vừa mới không phải cấp lên một đĩa món kho lập tức thịt rượu sao? Liền bàn kia hỏi."

Tô Điềm mờ mịt một cái chớp mắt, lại chạy tới nhìn một chút bình gốm.

"Có thể bán, nhưng là nói với bọn hắn một tiếng đơn bán hơi đắt, một cân bốn mươi văn, ngẫu nhiên cấp, không thể chọn."

Bốn mươi văn đều tính lương tâm giá, không nói đến cái này nước chát bên trong dùng bao nhiêu hương liệu, chỉ là Điền nương tử tiền nhân công đều phải tính đi vào.

"Tốt!"

Tô Vạn Thanh lên tiếng lại trở lại vừa mới bàn kia khách nhân trước mặt đem nguyên thoại thuật lại một lần.

Vốn cho rằng những người kia sẽ do dự, cái kia nghĩ đến nghe xong liền các muốn một cân.

"Lão bản, cứ như vậy, ta. . . Cách nhi. . . Ta mang về cho nhi tử ta nếm thử!", kia khoác lác người cánh tay vung lên vung lên, rất có một bộ chỉ điểm giang sơn ý vị.

Tô Vạn Thanh ghi lại: "Được rồi, khách quan, một hồi ngài sau khi ăn xong liền đóng gói hảo đưa qua!"

Lần này một viên đá dấy lên ngàn cơn sóng, tình cảm cái này món kho cũng có thể mang ra ngoài a! Vậy nói gì cũng phải mua chút trở về cho người trong nhà nếm thử!

"Lão bản! Cho ta cũng tới nửa cân!"

"Còn có ta! Ta đến hai cân!"

...

"A nha. . . Tốt!", Tô Vạn Thanh trong lúc nhất thời sứt đầu mẻ trán, Tô Vạn Hải thấy thế vội vàng tới cùng một chỗ giúp đỡ nhớ.

Quả nhiên, không bao lâu công phu, bình gốm món kho liền gặp đáy.

"Cha! ! Món kho hết rồi! ! Cùng khách nhân nói một tiếng!"

Tô Điềm đắp lên cái nắp trực tiếp hô một tiếng.

Tô Vạn Thanh bên này chính cùng khách nhân nói, nghe được cái này tiếng đành phải cười bồi nói: "Khách quan ngài xem..."

Đối diện phụ nữ kia cũng đành phải thôi: "Đến mai còn gì nữa không? Mai kia ta sớm đi tới."

"Có! Có!"

"Đi."

Hậu trù bên trong.

"Nương! Ngươi bây giờ nhanh đi cửa hàng trên định ngày hôm qua mấy món ăn, hôm nay lại mua điểm tai lợn, da heo, vịt ruột, trứng gà cũng muốn!"

"Nhưng cũng đừng mua nhiều, không có dạng mười cân là được!"

Nói kéo lên một cái Điền nương tử: "Điền nương ngươi cũng đừng ở chỗ này bận rộn, đi cùng ta nương cùng một chỗ, mua về chúng ta nắm chặt thời gian dọn dẹp."

"A tốt!"..