Mấy ngày nay, Đường Ngọc Sở luôn ở nhà
nghỉ ngơi, ngày nào cô cũng ngồi xem phim
thần tượng vô bổ, hoặc đi theo thím Ngô học
nấu nướng, cuộc sống đơn điệu đến mức hơi
tẻ nhạt.
Hôm nay, thím Ngô nói muốn dạy cô nấu
món sườn xào chua ngọt mà Lục Triều
Dương thích nhất.
Cô nghe vậy liền cầm theo cuốn sổ chạy
một mạch vào phà¬3 bếp.
Trong phòng bếp, thím Ngô đang rửa thịt
sườn, thấy cô chạy vào thì cười trêu chọc:
“Mợ chủ, tôi vừa nói đây là món cậu chủ
thích ăn nhất, cô liền chạy nhanh thế à?”
Đường Ngọc Sở biết bà đang trêu chọc
mình, nhưng cô cũng không tức giận, ngược
lại còn tự nhiên nói: “Đúng vậy, người ta
thường nói muốn nắm giữ trái tim người đàn
ông, thì phải nắm giữ dạ dày anh ấy trước.
Chỉ cần cháu học được món Lục Triều
Dương thích ăn nhất, cháu nghĩ sau này
chắc chắn anh ấy sẽ không rời xa cháu.”
Nói đến đây, trong đầu cô không khỏi hiện
lên cảnh tượng: Lục Triều Dương khóc lóc
cầu xin cô nấu món sườn xào chua ngọt cho
anh, dáng vẻ anh khóc cực kỳ đáng thương
và đau lòng.
“Ha ha…” Cô cười khúc khích.
Thím Ngô không biết cô đang nghĩ gì, thấy
cô đang cười khúc khích thì không khỏi buồn
cưỡi hỏi: “Mợ chủ đang nghĩ gì thế? Cười vui
vẻ đến vậy?”
Giọng nói của thím Ngô đã kéo tâm tư bay
xa của cô quay về, cô nhìn vẻ mặt nghỉ hoặc
của thím Ngô thì cười gượng hai tiếng rồi
chuyển đề tài, chỉ vào thịt sườn trong chậu
hỏi: “Thím Ngô, thịt sườn này phải rửa mấy
lần thế?”
Thím Ngô cũng lập tức bị di chuyển sự
chú ý ngay: “Thịt sườn này chỉ cần rửa hai ba
lần là được, lát nữa chúng ta còn phải trần
qua nữa.”
“Ô, hóa ra là thế. Đường Ngọc Sở bỗng
gật đầu tỉnh ngộ, rồi chỉ vào cuốn sổ trong
tay mình, cười nói với thím Ngô: “Thím để
cháu ghi lại điều này trước đã.”
Cô để cuốn sổ lên kệ bếp sạch sẽ, rồi cúi
đầu cầm bút ghi lại.
Lúc này, thím Ngô cũng rửa thịt sườn xong rồi.
Sau đó thím Ngô tự tay dạy cô cách nấu
món sườn xào chua ngọt mà Lục Triều
Dương thích ăn nhất.
Chuyện gì cần phải ghi nhớ, cô đều ghi
vào cuốn số.
Bình thường để nấu món sườn xào chua
ngọt đã tốn không ít thời gian, cộng thêm
việc dạy cô nấu nữa, nên hai người tốn hơn
một tiếng mới nấu xong món này.
Nhìn thành phẩm thì cũng không tệ,
nhưng không biết ăn vào sẽ thế nào.
“Mợ chủ, cô nếm thử xem có ngon không”
Thím Ngô đưa đũa cho Đường Ngọc Sở.
Cô nhận lấy rồi gắp một miếng thịt sườn,
thổi cho bớt nóng, rồi mới cần thận đưa lên
miệng cắn một miếng.
Thím Ngô nhìn cô vừa mong đới lại vừa
căng thẳng.
Trong nháy mắt, vị chua ngọt lan ra khắp
khoang miệng, cô híp mắt lại khen ngợi:
“Ngon quá!”
Vừa nghe cô nói vậy, thím Ngô mới thở
phào nhẹ nhốm, vui vẻ nói: “Ngon là do mợ
chủ thông minh, học rất nhanh.”
Lời khen của thím Ngô đã làm Đường
Ngọc Sở rất xấu hổ: “Đâu có, là do tay nghề
thím Ngô cao, hơn nữa món này gần như là
do thím Ngô tự tay nấu. Nếu để mình cháu
nấu, chắc chắn sẽ không nấu ra được mùi vị này.”
Cô khiêm tốn như vậy, thím Ngô mỉm cười,
lắc đầu vẻ bất đắc dĩ: “Đứa nhỏ này…”
Đường Ngọc Sở lè lưỡi, rồi gắp một miếng
thịt sườn đưa lên miệng bà: “Nào, thím Ngô,
thím cũng ăn thử xem, rất ngon đó.”
Thím Ngô nhìn nụ cười của cô đến thất thần.
Trong lúc thất thần, hình như bà đã quay
về hai mươi mấy năm trước, lúc đó cũng có
một cô gái nở nụ cười rạng rỡ xinh đẹp thế
này, bưng một dĩa sườn xào chua ngọt mới
nấu xong, vui vẻ khoe với bà rằng: “Chị Ngô,
cuối cùng tôi cũng học được món sườn xào
chua ngọt rồi. Chị mau nếm thử xem”
Thấy thím Ngô thất thần, Đường Ngọc Sở
nhíu mày, thím Ngô cứ nhìn chằm chằm
mình, trong mắt còn xen lẫn sự nhớ nhung,
thím Ngô đang nhớ tới ai vậy?
“Thím Ngô… Cô dè dặt cất tiếng gọi.
“Hả?” Thím Ngô hồi thần lại, ánh nhìn mơ
màng, khi thấy vẻ mặt nghi ngờ của cô chủ
mình thì vội cười nói: “Mợ chủ nói ngon là
ngon rồi, không cần tôi nếm thử đâu.”
Nói xong, thím Ngô cúi đầu, xoay người
định đi dọn dẹp phòng bếp.
Đúng lúc này, Đường Ngọc Sở bỗng lên
tiếng gọi bà lại: “Thím Ngô, lúc nãy thím nhìn
thấy ai từ cháu vậy?”
Thím Ngô bỗng dừng bước, bầu không khí
giữa hai người liền rơi vào sự yên tĩnh ngắn ngủi.
Một lúc sau, thím Ngô mới thản nhiên đáp
lại, nhưng không hề quay đầu nhìn cô:
“Không có gì, mợ chủ nghĩ nhiều rồi.”
Đường Ngọc Sở nhìn bà vội vàng đi vào
phòng bếp với ánh mắt đăm chiêu.
Buổi tối, Đường Ngọc Sở cho món sườn
xào chua ngọt mà thím Ngô dạy mình vào lò
vi sóng, rồi mới bưng ra bàn ăn.
Lúc Lục Triều Dương nhìn thấy dĩa sườn
xào chua ngọt này, anh khẽ nhíu mày lại.
“Thím Ngô nấu à?” Anh hỏi.
“Không phải.” Đường Ngọc Sở kéo ghế
ngồi đối diện anh, hai tay chống lên mép
bàn, nhìn anh cười dịu dàng: “Là thím Ngô
dạy em nấu đó, thím ấy nói anh thích ăn món
này nhất.”
Anh nghe vậy thì mắt hơi lóe sáng rồi mỉm
cười: “Món này ăn được không?”
“Tất nhiên là được rồi. Anh không tin tài
nghệ của em à?” Đường Ngọc Sở tức giận
lườm anh, rồi cầm đũa lên gắp một miếng
thịt sườn bỏ vào chén anh: “Anh mau ăn thử xem.
Lục Triều Dương liếc nhìn cô, rồi gắp
miếng sườn đó lên cắn một miếng.
“Thế nào?” Đường Ngọc Sở nhìn anh đầy mong đợi.
Lục Triều Dương từ tốn nhai, vẻ mặt bình
tĩnh không có cảm xúc gì, không nhìn ra
được anh có thích ăn hay không.
Đường Ngọc Sở không khỏi nhíu mày, dè
dặt hỏi: “Ngon không anh?”
Lục Triều Dương đặt đũa xuống, khẽ cười
đáp: “Rất ngon”
Nghe anh khen ngợi như vậy, trong lòng
Đường Ngọc Sở nhất thời nở hoa, vui vẻ nói:
“Nếu ngon thì anh ăn nhiều một chút.
Cô lại gắp cho anh mấy miếng, trong nháy
mắt chén anh đã đầy ắp thịt sườn.
Cô mỉm cười với anh, rồi cúi đầu xới một
chén cơm đầy, nói thật, được anh khen ngợi
như vậy, cô cảm thấy mình rất thèm ăn, tối
nay cô có thể ăn thêm hai chén cơm.
Lục Triều Dương không hề động đũa, chỉ
lặng lẽ nhìn cô ăn, đáy mắt hiện lên cảm xúc
phức tạp.
Anh mím môi mỏng rồi mở miệng hỏi: “Sở
Sở, em biết tại sao anh thích ăn sườn xào
chua ngọt không?”
Đường Ngọc Sở ngẩng đầu nhìn anh, cô
nuốt hết cơm trong miệng, rồi cười tỉnh
nghịch, đắc ý nói: “Tất nhiên là em biết rồi,
thím Ngô đã nói với em, hồi nhỏ anh rất kén
ăn, chỉ thích đồ chua ngọt, nên thím ấy
thường nấu cho anh mấy món như sườn xào
chua ngọt, cá chua ngọt.”
Lục Triều Dương cười đáp: “Đây chỉ là một
phần thôi.”
“Hả?” Đường Ngọc Sở nhướn mày ngạc
nhiên: “Vẫn còn nguyên nhân khác sao?”
“Ừm” Lục Triều Dương gật đầu: “Bởi vì
đây là món sở trường nhất của mẹ anh”
Lục Triều Dương cúi đầu cười, khuôn mặt
bất giác lộ ra vẻ đau thương: “Đây là món
mẹ anh tự tay học theo thực đơn để nấu cho
anh, bà ấy cứ học đi học lại, cuối cùng cũng
học được cách nấu món này”
Hóa ra món này còn có câu chuyện như
vậy. Đường Ngọc Sở bất giác nhớ tới sự thất
thần của thím Ngô lúc đó, chẳng lẽ thím ấy
cũng vì mẹ Lục Triều Dương?
“Nhưng sau này mẹ anh bị mù nên không
nấu được”
Nói đến đây, Lục Triều Dương lại mỉm
cười: “Nhưng giờ có em ở đây, anh lại có thể
ăn được rồi.”
Đường Ngọc Sở: “…”
Chẳng phải thím Ngô cũng biết nấu à?
Anh bảo thím Ngô nấu cho anh là được.
