Về phần này đặc sắc món ăn, cũng không ngại nói lên hai dạng.
Ở kinh thành trong lịch sử, từng xuất hiện một lần duy nhất ngoại lệ, từng có một từ "Lỗ bếp" đầu bếp quán cơm. Đó chính là thế kỷ hai mươi thập kỷ 20 ở Đông An thị trường khai trương "Nhuận Minh Lâu" .
Năm đó "Nhuận Minh Lâu" chiêu bài thực phẩm có hai, một là "Bánh nướng ruột tượng", hai chính là "Tái cua" .
Hai thứ đồ này đều là Đồng Trị năm bên trong bữa cơm đang Ô Nhĩ Hồn ô Thất gia sáng chế, địa đạo ngự thiện. Sau đó trải qua "Lỗ bếp" Hà Tam bái sư cầu nghệ, mới truyền vào nghề này trong.
Cho nên trừ đến cái này quán cơm, người kinh thành muốn ăn hai thứ đồ này, liền nhất định phải đến làm "Chuyện tang ma cưới gả nhi" thời điểm mới có thể có hưởng lộc ăn."Nhuận Minh Lâu" cũng là dựa vào cái này tính đặc thù, mua bán mới có thể bốc lửa nhất thời.
Về phần sau đó, "Lỗ bếp" nhân thay đổi phong tục, cưới tang giản lược mà từ từ tuyệt tích. Ngược lại thì "Nhuận Minh Lâu" hai cái tiểu nhị lại đang khung cửa ngõ hẻm tạo dựng "Tường thụy quán cơm", cũng chính là hôm nay "Thụy khách lầu", cuối cùng đem "Bánh nướng ruột tượng" cấp lưu truyền tới.
Bây giờ này vị đã thành nhà này kinh thành trứ danh hiệu lâu đời chiêu bài. Dân kinh thành gốc ai cũng biết, muốn ăn "Bánh nướng ruột tượng" chỉ có đi "Thụy khách lầu" .
Giống như cái gì khác không chính hiệu dây chuyền, làm được "Bánh nướng ruột tượng" lại dán lại ngán, cũng liền tỉnh tỉnh không người biết, hoặc là đồ cái phương tiện mà thôi.
Cuối cùng còn có mấu chốt một cái, là "Lỗ bếp" nhất được lòng người địa phương. Đó chính là nặng tín nghĩa, có thể thay khách hàng suy nghĩ, chu toàn, chưa bao giờ thua thiệt người.
Cái nghề này trong người đều vô cùng giang hồ khí, bọn họ nhiều là đồng môn sư huynh đệ, cho nên đối nội chỉ làm cho không tranh.
Đối khách hàng đâu, bởi vì là dựa vào bia miệng, liền đặc biệt chú trọng cá nhân danh dự. Nhất ngôn cửu đỉnh, nói tất làm, làm tất được.
Hơn nữa trọng yếu nhất là, không những họ làm ra món ăn thiện dùng tài liệu, dù sao cũng so sớm định ra phong phú thực huệ, tuyệt sẽ không thâu công giảm liêu. Đối với bần hàn người ta, còn có thể ấn trước đó nói tốt giá tiền chước tình mà định ra, nghĩ biện pháp chu toàn khách hàng mặt mũi, hoàn thành nhìn như Nhiệm vụ bất khả thi.
Lấy một thí dụ."Lỗ bếp" tiếp việc có "Tán ngồi" cùng "Bao tịch" hai loại."Tán làm" là chủ nhà bản thân mua tài liệu, "Bao tịch" là trước đó nói rõ mỗi bàn bao nhiêu tiền, liền công mang liệu cùng nhau kết toán.
Ở thương lượng thời điểm, còn nhất định phải nói thỏa bàn tiệc dạng thức, rốt cuộc có cá tôm hải sâm một ngăn, hay là gà vịt cá một ngăn, hay là bún thịt, thịt viên, om cùi chỏ loại. Nhất là nhất định phải nói rõ là vì "Phải ăn", "Đẹp mắt", hay là "Tiết kiệm tiền", lấy quyết định cụ thể cách làm.
Thường gặp bàn tiệc có "Bát đại chén một biển", "Bát đại chén hai biển", "Bát đại biển một nồi", "Hoa chín kiện", "Bốn rốt cuộc" loại. Nhưng lại kiệm cũng chính là lấy thịt xào rau là chủ, thế nào cũng phải có đạo viên thịt đi.
Cần phải đụng phải liền số tiền này cũng ra không nổi người lại nên làm cái gì bây giờ? Đánh ví dụ ấn lời ngày hôm nay mà nói, một bàn mười người, mỗi người chỉ có tiệm ăn trong ăn bàn gà cơm trứng chiên tiền hoặc là tô mì thịt bò tiền. Còn có thể làm bao tịch sao?
Dưới tình huống này thường thường chủ nhà chính mình cũng đỏ mặt, ngại ngùng xuất khẩu.
Nhưng chỉ muốn đầu người đủ nhiều, ngươi nói ra cái cụ thể số tiền tới."Lỗ bếp" là có thể không hề suy tư thốt ra ra, "Hành , được, chúng ta lỗ làm việc là ngài ra bao nhiêu tiền, chúng ta làm bao lớn chuyện, ngược lại xứng đáng với ngài, tuyệt đối không thua thiệt ngài."
Sau đó cứ như vậy bàn tiệc, không ngờ cũng có thể làm được thật xinh đẹp.
Hoặc là tứ đại bàn thịt xào rau, hai chén xào trộn món ăn, một cái bồn lớn canh, cơm, màn thầu cùng bánh bột mì. Hoặc là chính là tứ đại bàn thịt xào rau, một bát thịt lựu nổ tương, một bát miếng thịt trứng gà đánh kho, qua nước nhi sợi mì bao no.
Trên thực tế "Lỗ bếp" ở chỗ này tiền kiếm, tất cả đều là từ cùng nhà cung cấp hàng giao tình bên trên tìm, chưa bao giờ lãng phí nguyên liệu bên trên tỉnh. Làm việc nguyên tắc mãi mãi cũng là "Ta ai cũng không cần thua thiệt ai, ngài tốt ta tốt mọi người tốt", tốt nhờ vào đó kéo khách hàng quen.
Liền vì thế, kinh thành người bình thường làm chuyện tang ma cưới gả nhi tuyệt không tìm tiệm ăn, mà chuyên tìm lỗ. Danh dự của bọn họ cực cao.
Không sai, lấy đã nói nhiều như vậy, kỳ thực chính là vì biểu đạt một ý tứ.
Chừng năm mươi tuổi Bàng sư phó. Đó chính là chính gốc "Lỗ bếp" đổi nghề phòng ăn đại sư phó.
Hắn sư tòng Hà Tam nhất mạch, sư phụ là cũ kinh phía nam nhi tương đối nổi danh "Đầu bếp Mạnh" .
Quá khứ trứ danh không biết tên, chủ yếu là nhìn có thể hay không sáng chế ra danh tiếng tới, cửa nhà có phải hay không muốn phủ lên bảng hiệu. Bàng sư phó sư phụ, cửa nhà tên đầy đủ chính là "Lãm cán thị lỗ Mạnh" .
Nếu không nói "Gấu bắc cực" công chức cửa thế nào như vậy có lộc ăn đâu? Người ta vậy cũng tính "Khoa ban nhi" đi ra, lại sẽ tỉnh tài liệu, sẽ món ăn lại nhiều, mùi vị lại tốt. Cũng phi nhất bàn bàn đầu bếp quân.
Mà Lý Phúc đâu, hắn từ khi năm mấy năm từ lão gia trở về kinh về sau, nhất thời khó tìm việc, liền từng đã làm một trận "Lỗ" bên trên "Hầu bàn" .
Cứ việc việc càng ngày càng ít, nhưng thẳng đến ở "Ba năm thiên tai" trước, hắn còn có thể đông chạy tây xóc nảy dựa vào cái này ăn cơm đâu.
Vì vậy hắn cùng Bàng sư phó gặp mặt về sau, một chút hàn huyên, trước một câu "Ta muốn mời ngài làm một lần 'Rơi làm' (tỉ mỉ mật thám) 'Bao tịch' . Tiêu chuẩn cao điểm, ngài cảm thấy hứng thú không?"
Bàng sư phó nghe liền cười, đi theo lại đúng một câu, "Đó là 'Vẫy đuôi' (cá), 'Cong lão' (tôm) cũng muốn? Hay là chỉ dùng 'Cao giọng thét lên' (gà), 'Biển khẩu' (vịt)?"
Phải, chỉ bằng cái này mấy câu người trong nghề lời, hai người hãy cùng đối ám hiệu đặc vụ vậy, móc nối được.
Nếu đều là cửa nhi trong người, sau đó liền dễ nói. Hai người lại tinh tế nói chuyện, một hai ba bốn, chuyện cứ như vậy quyết định tới.
Lý Phúc cùng Bàng sư phó cuối cùng tổng cộng tốt giá tiền là sáu trăm khối bao ba mươi bàn tiêu chuẩn cao nhất hải vị tịch, tại chỗ liền theo quy củ cũ cấp hai trăm khối tiền đặt cọc.
Nói đến chỗ này, kia Hồng Diễn Vũ coi như có hai vấn đề muốn hỏi.
Một là Bàng sư phó nếu nặng tin, như vậy hắn là làm sao có thể đáp ứng chuyện này đâu?
Hai chính là cái này giá cả nhi thật là không mắc. Hơn nữa Bàng sư phó còn đáp ứng, như hiện trường có gia tăng, nhiều thêm ba năm tịch, không nhiều thu lệ phí.
Vậy hắn công việc này có khổ hay không a? Sẽ không ngượng nghịu mặt mũi cuối cùng lãng phí thời giờ, kiếm không được mấy cái a?
Không nghĩ tới Lý Phúc nghe hắn như vậy đặt câu hỏi hung hăng cười. Trước tiên là nói về câu "Nếu không ta nói người ta Bàng sư phó là tay tổ đâu." Lúc này mới cấp Hồng Diễn Vũ từng cái một làm giải thích.
Thì ra có ngày miệng nhi rõ ràng phải không thiếu mua bán. Làm việc người ta trước hạn đều sẽ tới cầu, chủ thuê cùng đại sư phó ai trong lòng đều nắm chắc.
Tuy nói lỗ trên có để ý, sẽ không đi theo liền thị loạn tăng giá. Có thể sống nhi hay là có lớn có nhỏ, có phong có kiệm.
Cho nên có kinh nghiệm "Lỗ sư phó" cũng sẽ mượn trước miệng nhận chênh lệch tới qua loa tắc trách người khác. Convert by TTV trừ có thể nhìn một chút phía sau có hay không đại hoạt, công việc làm ít được hưởng nhiều trở ra, cũng dự sẵn có thật giao tình người đến muốn nhờ.
Muốn nói đến cái giá tiền này bên trên đâu, Bàng sư phó chắc chắn sẽ không thua thiệt.
Bởi vì "Lỗ bếp" tiền đều là tỉnh đi ra, việc càng lớn càng tốt kiếm tiền.
Bàng sư phó bây giờ lại là nhà ăn lớn bếp trưởng, nguyên liệu bên trên có thể nghĩ biện pháp nhiều. Thật đến làm thời điểm, cái này sáu trăm khối ít nhất có thể rơi trong tay hắn một nửa đi.
Về phần tạm thời tăng thêm chỗ ngồi, "Lỗ" bên trên cũng có bản thân biện pháp.
Nói toạc, không ngoài chắp vá lung tung mà thôi. Vốn "Lỗ" bàn tiệc món ăn lượng liền chân, đều đều điểm không là việc khó gì.
Thậm chí, cho dù là giống như "Om chân giò", "Gà om" dạng này cả bàn món chính cũng không cần chặt.
Chỉ cần phụ trách mang thức ăn lên người bưng lên trước cấp các khách khứa triển một cái, đi theo nói một câu, "Ta bưng xuống đi cho ngài mấy vị mở ra trở lên thôi" thì xong rồi.
Như vậy đợi đến bưng xuống đi lại tới đao, còn có thể nhiều bính ra một nửa món ăn lượng tới. Liền như thực chất bên trên dự bị hai mươi con chỉnh cùi chỏ, nhưng tới ba mươi bàn người cũng đủ để đối phó. Đây cũng có cái gì gia tăng chọn phí đâu?
Đến đây Hồng Diễn Vũ coi như là bừng tỉnh ngộ, hoàn toàn thông suốt. Thật đúng là các ngành các nghề có khác nhau lề lối con a. Người ngoài nhìn khó, kỳ thực đều có quyết khiếu. . . .
Danh Sách Chương:
Bạn đang đọc truyện trên website MeTruyenVip.com
BÌNH LUẬN THÀNH VIÊN
05 Tháng mười, 2018 09:12
thật, đọc nghe cay vl. Chỉ những người từng có trải nghiệm, có vốn sống nhất định, và có chút ưa thích lịch sử mới đọc nổi. Chứ giờ fan đọc truyện chỉ thích YY bá khí, thì không nhá nổi!
04 Tháng mười, 2018 20:49
quyển 2 bộ này tác viết khá phết có thể tách ra thành truyện ngắn được , mà vì lấy hình ảnh là hồi tưởng nên đọc dễ cảm thấy nó dài dòng nếu tách đoạn ra thành từng đoạn ngắn hồi tưởng chạy cùng mạch tuyện chính thì hay hơn
03 Tháng mười, 2018 13:46
hay khen dở thì chê. ngta có quyền nói lên ý nghĩ của ngta. chả có gì ko dc. chỗ BL để làm gì khi ko cho chê. nói ra phân tích đúng sai. cho ng chưa xem có đáng để bỏ thời gian ra đọc ko chứ.. bạn nc chả lịch sự tí nào. oang oang cái gì chứ.. bạn ko thấy bãn mới giống oang oang ah
03 Tháng mười, 2018 09:39
Mỗi người mỗi sở thích thôi, nên nếu ko nói gì quá đáng thì cứ kệ. Khi convert truyện này đã biết sẽ ít người theo, nhưng vẫn convert thôi!
02 Tháng mười, 2018 22:14
Bổ sung thêm: tác giả cũng miêu tả PĐ cũng không khác gì main cả: Cũng không muốn tầm thường, muốn vương mình lên.
Việc đó khi đọc kỹ truyện bác sẽ cảm nhận được sự cảm thông cho nhân vật nữ này.
Như converter đã nói: chỉ hợp với người từng trải, muốn đọc và nghiền ngẫm.
02 Tháng mười, 2018 22:05
Gởi bác "anacondaaaaa":
''*** im bố m đến mua thuốc'' hù thêm câu '' không làm theo bố hủy dung''
Bác nói làm tôi thấy suy nghĩ của bác mới có vẻ không ổn.
Main đang có việc nhờ người. Có việc nhờ người mà bác làm như bác là ông nội của họ vậy ? Bác cảm thấy không vui vì bác đọc mấy truyện BÁ KHÍ... quen rồi, suy nghĩ có vẻ lệch lạc xa rời thực tế. Thời gian nói chuyện giữa Main và PK là bao lâu đâu: Chỉ có chưa đến vài phút trong thực tế. Vậy nên cách ứng xử như vậy khá là bình thường.
Còn đoạn main gặp bạn cũ, tôi lại thấy cách hành sự của main quá mức trưởng thành: Đối với bác thì việc mặt nóng mông lạnh bác không quen. Đối với main, việc đó không quan trọng. Quan trọng main muốn giữ công việc cho bạn thân của mình.
Trẻ trâu lớn tiếng được gì ngoài việc trong lòng thoải mái không ???
Làm việc gì cũng có từ từ, đầu đuôi. Đâu phải trùng sinh về là mặc định coi rẻ người trong thiên hạ ? tg cũng từng miêu tả "đừng coi thường một con rệp".
Main trùng sinh chỉ có trí nhớ thôi. Tg cũng miểu tả rất kỹ thời kỳ những năm 77 ở TQ ảnh hưởng đến gia cảnh của main như thế nào rồi.
Bác nghĩ trùng sinh về là trở thành vương giả thiên hạ ???? Cho bác trùng sinh về, bác liệu có làm được như Hawking, Steve job hay Bill gates không ?
Tôi chẳng muốn gây war. Chỉ muốn nhắc nhớ bác: Thấy thích thì nên ủng hộ converter, không vui thì mời im lặng bỏ theo dõi. Không cần thiết phải chạy đi oang oang như vậy.
Hơn nữa, đừng vội phê phán tác giả, họ không non như những gì bác nghĩ đâu ! chạy quanh chê bai tác giả tay bút non, chẳng hiểu nghĩ gì trong đầu.
(P/s: tiện thể rất cảm ơn converter. truyện rất hay. Câu chữ thấm lòng người. Tôi đã không cầm được nước mắt khi đọc đoạn Ngọc gia mất)
(P/s 2: Truyện rất hay, mn nên đọc từng chữ để hiểu rõ mạch truyện không bỏ sót. Nếu không cũng sẽ như bác anacondaaaaa kia, chê tới chê lui)
27 Tháng chín, 2018 19:36
truyện hay các nhân vật phụ đều có vấn đề riêng chứ không mờ nhạt thoáng qua
22 Tháng chín, 2018 09:42
Post thêm đi ad. Đói thuốc quá!!
14 Tháng chín, 2018 21:42
Mé. méo dám đọc bộ này luôn á. Để dành đợi 700c rồi đọc.
Giờ đang ngồi đợi c mấy bộ rồi... mà hết truyện đọc, cứ mân mân mê mê...
08 Tháng chín, 2018 15:05
mới đọc thấy truyện khá ổn miêu tả rõ nét về một thời kì biến đổi của xã hội người dân , dần bị tha hóa bởi đồng tiền tầng lớp cầm quyền thì những người từng chiến đấu vì lí tưởng dần đánh mất mình bởi quyền hành bắt đầu lạm quyền lợi dụng cương vị kiếm chác
05 Tháng chín, 2018 21:36
Ui có người nuốt đc quyển 2 luôn, tại hạ xin bái phục
03 Tháng chín, 2018 17:32
cũng cầu thêm thuốc. T.T h chả có truyện nào đọc được.
03 Tháng chín, 2018 17:24
do bối cảnh xh cộng thêm gia thế main không tốt nên ảnh hưởng khá nhiều.
vẫn đang trong thời gian tạm ngừng ở chương 20 (lúc đã quay lại cốt truyện chính) đợi ra nhiều chút rồi vào đọc lại.
ta vẫn cho là tg đã không tả được 1 lão quái trãi đời ít nhất là ở 2 tình tiết tiếp xúc với nv phụ dạng càng nhượng bộ nó càng lấn tới mà main lại nhìn không ra cứ nói chuyện khúm núm (nếu khúm núm mà được việc thì dù main có quỳ xuống khóc lóc ta cũng không ngại). nhưng phải công nhận tg bút lực cực kỳ chắc tay, 2 chi tiết trên cũng có thể giải thích do quay lại thời đại cũ chưa kịp thích nghi nên cũng không tính là sạn.
01 Tháng chín, 2018 20:25
Cuộc cách mạng đỏ bên TQ làm rơi đài hàng loạt quan chức tướng lĩnh. Cái khó là main ở sống ở giai đoạn này. Muốn trùm cũng khó.
31 Tháng tám, 2018 02:20
cầu thêm thốc...^^
30 Tháng tám, 2018 23:03
Bánh xe lịch sử có quán tính mạnh lắm bro ạ, với lại kinh tế TQ chỉ thực sự cất cánh từ 1997, lúc đó mới xuất hiện các ông trùm. Mà thực ra, mình nghĩ bạn đang hiểu sai các ông trùm do hay đọc mấy thể loại trọng sinh YY, truyện này thiên về hiện thực bách thái, không phải bạn nắm được kiến thức trước mà trùm ngay được, mà cũng phải từ từng cắc lẻ, còn phải tránh các loại ảnh hưởng của xã hội (bối cảnh truyện là vừa kết thúc Cách mạng văn hóa)
30 Tháng tám, 2018 13:35
Trùng sinh thì lợi thế lớn nhất là nắm dc dòng thời gian, sự kiện sẽ diễn ra... Sẽ có hiệu ứng cánh bướm xuất hiện. Hiệu ứng cánh bướm, 1 sẽ thay đổi hẳn mọi thứ... 2, sẽ xuất hiện khi dòng thời gian bị tương tác nhiều cái mới, cái khác so với dòng thời gian cũ (có vẻ truyện này nằm ở loại thứ 2). Main là cáo già, là boss của cty BĐS cỡ lớn, đã từng vào tù lăn lộn chỗ sáng chỗ tối như cơm bữa... Tuy chưa đọc nhưng xem comments của mấy bác thì có vẻ main hơi phế.
18 Tháng tám, 2018 22:39
Thực sự không hiểu bác nói main thanh niên, trẻ trâu ở chỗ nào. Ví dụ như lúc main bị móc túi, nếu là trẻ trâu đã đập cả đám ra bã, nhưng main vẫn giữ bình tĩnh giao thiệp với đối phương, khi biết không thể đàm phán, thì quyết xử, nhưng vẫn bình tĩnh đi theo để tìm cơ hội tốt nhất. Hoặc khi đi xin thuốc cho cha, bị con bồ cũ nói xỏ xiên main vẫn vui vẻ pha trò, vì với main, thể diện ko quan trọng bằng kết quả, nếu nó trẻ trâu thì đã khác...
18 Tháng tám, 2018 13:25
Cái ta ko thích là cách thằng tác miêu tả nó sau khi trùng sinh, tâm lý y như thanh niên trở về mà ko phải của 1 ngoan nhân trung niên. Làm như vậy khiến ta cảm thấy con tác lãng phí thời gian miêu tả về quá khứ của mian. Không có trước sau như 1 lõi đời, phải ăn quả đắng mới có thể hoàn thiện tính cách ?. Vậy 1 đời trước tính cách ko hoàn thiện, trẻ con ngu ngốc ?.
14 Tháng tám, 2018 07:26
nhìn tâm huyết của converter là thấy đáng đọc rồi. :))
13 Tháng tám, 2018 08:32
Rất nhiều độc giả nói truyện đọc ức chế, cá nhân mình thấy thế này: Nếu chỉ muốn một truyện trùng sinh khá tốt, logic, thông minh, các bạn chỉ cần đọc từ chương 1-10 quyển 1 sau đó lên chương 198 quyển 2 đọc tiếp là ok, về cơ bản là liên tiếp. Còn với mình, quyển 2 đọc cực kỳ ức chế, nhưng nó mới là cái linh hồn, là nền tảng tạo nên 1 Hồng Diễn Vũ khôn khéo mà kiên cường, lọc lõi mà tình cảm, rạch ròi mà hào sảng sau này.
12 Tháng tám, 2018 20:07
Đọc ức chế *** ra
12 Tháng tám, 2018 15:33
đoạn lịch sử viết về lão thầy dạy võ của main. nói ngắn gọn là lão rất mạnh nhưng đời rất thảm. nhưng có vài nhân vật vd thằng con trai lão giết người phải trốn ra nước ngoài rất có thể sau này sẽ gặp main. viết lịch sử võ học và thời chiến tranh Nhật-Trung nên tất nhiên không thiếu đoạn nói về sự tàn ác của lính Nhật nhưng tg cũng tả khi quân chính quyền thắng thì dân vẫn khổ, thay vì cướp bóc trắng trợn thì có thêm lý do như thu thuế mua đạn dược vv.
ánh mắt nhìn trung lập của tg rất tốt, đoạn này viết về thời đó thấy cũng hay, nên đọc.
11 Tháng tám, 2018 10:16
điểm sáng của truyện hay ko mình ko biết, nhưng chắc chắn là điểm tối của xã hội (mà tg vẽ ra) và của cả nv 9.
11 Tháng tám, 2018 09:15
ta không ngại main ăn nói khép nép, nhường nhịn. nếu quỳ xuống mà có thể giúp gia đình đỡ khổ hơn thì quỳ có là vấn đề gì. ngặt nỗi main nhường nhịn nhưng chả có tác dụng gì nên mới tức.
cũng không nên gắn liền việc sử dụng vũ lực và trẻ trâu. đầu óc hay nắm đấm cái nào có tác dụng thì cứ dùng chứ trong khi main đi lên từ hắc đạo cùng với lợi thế là nấm đấm và hiểu luật giang hồ sao lại tự giới hạn bản thân.
chủ yếu là ta thấy tg đã không tả được 1 lão quái dày dặn kinh nghiệm xh khi tiếp xúc vs 2 nhân vật kia.
thôi cũng tranh thủ dịp này đang khó chịu thì tạm drop đợi ra nhiều nhiều rồi vào đọc lại há há.
BÌNH LUẬN FACEBOOK
