Chương 1090: Thần hồ kỳ kỹ Thủy Tinh tôm sủi cảo
Thủy Tinh tôm sủi cảo? Vật này là món ăn Quảng Đông, Ma Đô không ít người nếm qua, không ít mặt tiền cửa hàng cũng có, nhưng là chân chính làm tốt, cũng không nhiều, Thủy Tinh tôm sủi cảo lớn nhất đặc sắc, không phải bánh nhân thịt, mà là da.
Mỏng, thấu đồng thời, còn yêu cầu không thể tán, không thể dính, không thể ngạnh, có chút tính bền dẻo cùng kình đạo, yêu cầu này đối với mặt điểm sư bản lĩnh thập phần khảo cứu.
"Không nghĩ tới tỷ phu còn có thể làm mặt điểm?" Cô em vợ có chút hiếu kỳ, nàng cũng không phải là không ăn qua Đại Trù Tử làm đồ ăn, có thể mặt lại là lần đầu tiên chứng kiến.
Vương Mẫu không có nghi vấn, Thực Thần đó là cái gì xuất thân, tinh thông Bách gia thức ăn, mặt điểm có cái gì thật ly kỳ, huống chi Tần Phấn hay là hắn lão sư.
Ân, quán rượu lão bản lại nghẹn thở ra một hơi, làm đồ ăn nhào bột mì điểm thế nhưng mà bất đồng chuyên nghiệp a, tựu giống với Viện Hệ không phải bình thường, Tần Phấn thằng này kỹ thuật xắt rau đừng nói rồi, làm đồ ăn cũng không đánh giá, chơi qua đầu lưỡi, không nghĩ tới mặt điểm hắn cũng được?
"Sủi cảo sao?" Người nước ngoài hỏi thăm thoáng một phát, nhìn xem đầu bếp gật gật đầu, tâm cũng buông xuống, không khỏi nhìn nhiều Tần Phấn liếc, sủi cảo thứ này đối với người nước ngoài hấp dẫn rất lớn, đại bộ phận có thể tiếp nhận, hắn mới vừa rồi còn sợ Tần Phấn làm càn rỡ, loạn làm, không nghĩ tới đối phương vẫn có kết cấu, lập tức ánh mắt cũng trở nên không giống với.
Tần Phấn đem trong vắt phấn chuẩn bị cho tốt, một bên theo chính mình trong túi quần, móc ra một cái bình nhỏ, đổ ra một ít Địa Tiên giới tinh bột, một bên bắt đầu ướp gia vị bánh nhân thịt, hiện đại Thủy Tinh tôm sủi cảo cơ bản đều là toàn bộ, lấy tôm bóc vỏ, liền không cần quá nhiều xử lý, gia nhập một ít tư liệu sống phụ tài về sau, Tần Phấn đem bánh nhân thịt đặt ở một bên, hai mắt gắt gao chằm chằm vào ấm nước.
Ngay tại ấm nước nước sôi, phát ra kêu to sau một lát, Tần Phấn phi tốc đem ấm nước nhắc tới, mãnh liệt rót vào mặt trong chậu, một bên khuynh đảo, một bên rất nhanh điều phấn.
"Thật nhanh, rất quen thuộc luyện thủ pháp!" Quán rượu lão bản dù sao làm ăn uống, đối với các nơi mỹ thực có chỗ hiểu rõ, người nước ngoài nhưng lại thường dân, mà ngay cả hài tử cũng là nhìn xem hắn, "Như vậy không sợ bị mở nước nóng đến sao?"
Nghe Phất Lan Khắc chờ mấy người hài tử câu hỏi, chủ bếp lắc đầu, "Trong vắt phấn là lúa mì phấn, cùng bột mì bất đồng, Thủy Tinh tôm sủi cảo da yêu cầu rất cao, bột nhào bằng nước nóng tựu là bước đầu tiên, bị phỏng không tốt, tựu dễ dàng chưng thời điểm tản ra, trong vắt phấn nhào bột mì cần rất cao nhiệt độ, hiện tại nước hoàn toàn mở, là thời cơ tốt nhất, bột nhào bằng nước nóng tốc độ phải nhanh, động tác muốn đều đều, một bước này làm không tốt, sủi cảo da muốn giảm bớt đi nhiều! Tần sư phó cách làm cũng là tiêu chuẩn nhất, không thể bắt bẻ!"
Trong vắt phấn, trong vắt phấn? Rất nhiều người một mực đều đang nghe, mà ngay cả cô em vợ cùng Vương Mẫu cũng không hiểu, "Không phải là nhào bột mì, sau đó lau kỹ da sao? Làm sủi cảo không cần như vậy!"
Chủ bếp im lặng nhìn hai người liếc, chung quanh rất nhiều người cũng xem đi qua, bọn hắn nếm qua, nhưng là chưa làm qua, một mực đều cảm thấy hiếu kỳ, cũng bắt đầu chờ chủ bếp giải đáp.
"Thủy Tinh tôm sủi cảo da, cùng phương bắc thủ công da mặt bất đồng, là trong vắt phấn làm chủ, như vậy mới có thể sáng long lanh, kỳ thật tại quảng thức quà vặt ở bên trong, trong vắt phấn vận dụng vô cùng nhiều, ví dụ như đĩa lòng, rót súp bao, ngươi dùng da mặt làm, tựu cũng không là trong suốt, cái này nhất định phải trong vắt phấn. Mà trong vắt phấn muốn bị phỏng qua mới được! Cần nhiệt độ rất cao."
Nguyên lai là như vậy, tất cả mọi người nhìn xem Tần Phấn động tác gật gật đầu.
Đại Trù Tử điều tốt phấn, đón lấy nhào bột mì, gia nhập chính mình tinh bột, đem mặt chuẩn bị cho tốt, lập tức tìm một tấm vải, dùng nước sôi ướt nhẹp, nói xong khẽ động, hai đầu kéo một phát, lập tức sắp xếp mất đại bộ phận hơi nước, vải vóc lần trước khắc còn tản ra đại lượng nhiệt khí.
Đem mặt lấy ra một bộ phận, Đại Trù Tử bắt đầu lau kỹ mặt, tay kéo một phát, rất nhanh đem vải ướt khoác lên không cần trên mặt.
Cái này một chi tiết tuy nhiên không ý kiến mắt, rất nhiều người không có ở ý, quán rượu chủ bếp thế nhưng mà hô to một tiếng, "Tốt, chi tiết quyết định thành bại! Tại hạ phục rồi."
Hắn cái này vừa ra khỏi miệng, rất nhiều người đều là im lặng nhìn xem hắn, gọi cọng lông a.
Đối với cô em vợ các nàng ánh mắt khó hiểu, chủ bếp khấu trừ khấu trừ cái ót, "Bỏ thêm tinh bột điều hòa về sau, khuôn mặt Dịch Phong làm, mất đi hơi nước, mở đầu làm sủi cảo còn nhìn không ra, nhưng là về sau sẽ xuất hiện vỡ ra, bao bất trụ, không nghĩ tới Tần sư phó chu đáo, cân nhắc chu toàn, mặt khác khó khăn nhất chính là hắn dùng nhiệt độ cao bố, như vậy có thể tận khả năng khóa lại mặt hơi nước, bảo trì trong vắt mặt nhiệt độ, đầu bếp làm, đều là dùng vải ướt mà thôi, không chọn nhiệt độ cao. Cao, thật sự là cao, bất quá người bình thường cũng không quen như vậy luyện, làm không tốt muốn bị phỏng, thần hồ kỳ kỹ a!"
Rất nhiều người không phải quá minh bạch chính giữa độ khó, chủ bếp cũng là bất đắc dĩ, đây đều là ni mã người thường, hắn ho khan một tiếng nói tiếp, "Cái này mặt muốn bị phỏng, trước khi đã nói, nhiệt độ cao bố có thể đem bên trong hơi nước hình thành bao phủ tuần hoàn, sẽ không dễ dàng xói mòn, đồng thời cam đoan mặt nhiệt độ, nhiệt độ mát nhanh, càng là dễ dàng làm, ảnh hưởng kình đạo cùng dán lại tính bền dẻo, điểm này tựu là Thủy Tinh da khó khăn nhất địa phương.
Chớ xem thường một tay nhiệt độ cao bố, lực đạo, chính xác, đều thiếu một thứ cũng không được, người bình thường rất có thể bị phỏng, Tần sư phó lại không có, hơn nữa thời gian ngắn, ta tựu nhìn không tới người thứ hai có thể làm được, khó khăn nhất hay vẫn là hơi nước nắm chắc, nhiều hơn, mặt hội hiếm, thiếu đi hội rất nhanh xói mòn, đồng dạng bất lợi với bao, cho nên chiêu thức ấy, dùng tiểu gặp đại, Phản Phác Quy Chân, một đời Tông Sư a!
Thủy Tinh tôm sủi cảo vì chiếu cố da mặt, tốt nhất là một bên lau kỹ mặt, một bên bao, vì chính là mặt tính bền dẻo thời gian, điều rất trọng yếu này, xem, Tần sư phó bắt đầu bao hết!"
Tần Phấn bá bá, tay sẽ không ngừng qua, nhìn cũng không nhìn, liền đem một cái gói kỹ tôm sủi cảo đặt ở lồng hấp ở bên trong, người chung quanh bắt đầu còn không biết là, đương cái thứ mười sau khi xuất hiện, bọn hắn cũng phát hiện một điểm bất thường chỗ.
"Mau nhìn, không nhiều không ít từng đều là mười hai nếp may!"
"Không phải đâu?"
"Không tin, ngươi sổ a, ta XXX, ngươi không có phát hiện từng sủi cảo đều là giống nhau quy cách, không có lớn nhỏ khác nhau, mà ngay cả nếp may đều không sai biệt lắm!"
"Ta đi, ngươi không nói ta thật đúng là không có phát hiện, cái này giống như là dây chuyền sản xuất sản xuất đồng dạng!"
"Ngưu, ta phục!"
"Ngươi nói xưng thoáng một phát, có thể hay không sức nặng cũng không sai biệt lắm?" Một người khách nhân xuất hiện một cái quỷ dị nghĩ cách.
"Kéo, đừng nói da mặt sức nặng, tựu là bánh nhân thịt, ngươi cũng không thể nắm chắc tốt như vậy, cộng lại, muốn không sai biệt lắm, ngươi đang nói chê cười sao?"
Ngay tại hai người nghị luận thời điểm, Tần Phấn mãnh liệt quay đầu lại, trong tay lại một điểm không chậm, "Các ngươi có thể xưng thoáng một phát, sai số không cao hơn 2 gram!"
Thật hay giả? Những khách nhân đều trừng lớn con mắt tử, tựu là lão bản cũng là rất ngạc nhiên, không đợi hắn hành động, bên cạnh mà bắt đầu ồn ào, kêu xưng thoáng một phát.
Lão bản lấy ba cái, coi chừng dùng điện tử cái cân một xưng, lập tức khí huyết bên trên trở mình vẻ mặt màu đỏ bừng, nhìn xem Tần Phấn nói không nên lời.
"Làm sao vậy?" Đại Trù Tử hỏi một câu.
Lão bản cười khổ, "Tần sư phó, ngài khiêm tốn, ngài quá đặc sao khiêm tốn, đâu chỉ là 2 gram, sai số đều không có một khắc, ta phục!"
Sai số không cao hơn một khắc? Cái kia cơ bản cũng là một cái khuôn mẫu đi ra, đây chẳng lẽ là 3d đóng dấu đấy sao? Quy cách đồng dạng, phải biết rằng đây không phải sản phẩm linh kiện, đây chính là sủi cảo, theo lau kỹ mặt, cắt miếng, đến bao bánh nhân thịt, sai số không cao hơn một khắc, đây là người có thể làm được hay sao?
Trong lúc nhất thời, không chỉ là chủ bếp lão bản ngực nhảy lợi hại, mà ngay cả vây xem không rõ chân tướng quần chúng cũng muốn mở, khó trách thằng này như vậy xâu, cái này tay nghề, ni mã tựu là nghệ thuật a.
Người nước ngoài xem trừng to mắt, lời nói mới rồi cùng cân nặng cũng nhìn thấy, đồng thời vươn ngón tay cái, "Tần, ngươi đây là tiểu bò cái Phi Thiên à?"
Nói như thế nào?"Ngưu bức lên trời!" Lần này, ngoại trừ một bàn này người nước ngoài, cái khác mấy bàn ngoại tân cũng tập thể mất trật tự, hiện tại bọn hắn rốt cục thấy được, dĩ vãng ở ngoại quốc đồ ăn ở bên trong, chưa bao giờ từng thấy đến một màn, đây là Hoa Hạ mỹ thực chỉ mỗi hắn có, thần kỹ!
Cô em vợ vẻ mặt sùng bái, khó trách lão tỷ năm mê ba đạo, giờ khắc này Tần Phấn, tựu là có một loại đặc biệt mị lực, nàng nói không nên lời, lại trong lòng kinh hoàng.
Vương Mẫu lông mày nhíu lại, nói thật nhỏ một câu, "Kỹ gần như đạo! Đông Vương Công, ngươi thật sự là làm cho không người nào có thể nắm lấy a, ngươi đạo vậy là cái gì đâu?"
Danh Sách Chương:
Bạn đang đọc truyện trên website MeTruyenVip.com
BÌNH LUẬN THÀNH VIÊN
BÌNH LUẬN FACEBOOK
