Q.1 - Chương 122: Hải câu thu hoạch kho cá

Lại đợi một trận, vẫn là không gặp ngư mắc câu. . . Được Lai Thuận Nhi thỉnh cầu, Giang Dật Thần đem thùng nhựa bên trong đồ vật thanh không, dưới đá ngầm đi đánh bán dũng nước biển đồ dự bị.

"Lai Thuận Nhi, có được hay không a, đừng ở chỗ này nhi mù làm lỡ công phu." Giang Dật Thần thả xuống thùng nước, có chút dễ kích động.

"Đừng có gấp mà, có câu nói, nóng ruột ăn không hết nhiệt đậu hũ. . . Oa, tới, tới, còn không tiểu."

Đang nói, chỉ thấy bên trái dây câu bị banh trực, phía trước trên mặt biển liên tục tiên ra từng đoá từng đoá màu trắng bọt nước.

Lai Thuận Nhi hai mắt tỏa ánh sáng, bay lên một bước cầm lấy hải can, bắt đầu rung động nhiễu tuyến luân, song phương lập tức triển khai đấu sức chiến.

Chờ tuyến căng thẳng mấy giây sau, hắn thả lỏng một ít, để mục tiêu chạy ra một khoảng cách, sau đó lại nắm chặt kéo trở về, liền như vậy tới tới lui lui vài chuyến, phỏng chừng con mồi cũng bị chơi đùa kiệt sức, lúc này mới liên tục rung động tay chuôi, đem con mồi đưa ra mặt nước.

Giang Dật Thần vẫn sốt sắng mà quan sát, cho đến lúc này, mới nhìn rõ con mồi hóa ra là một cái hình thể thon dài, trình cái dùi trạng ngư, độ dài đoán chừng phải có cái chừng ba mươi cm, đang không ngừng địa giãy dụa, sáng trắng vẩy cá trên không trung lóe lên lóe lên.

"Thần tử ca, hỗ trợ nắm sao tử." Lai Thuận Nhi vội vã hô.

Giang Dật Thần theo lời xoay người đem các ở nham tiều phía sau cán dài sao tử cầm lấy, tiến lên hai bước, vung tay lên, cấp tốc chuẩn xác mà đem từ không trung xẹt qua một đường vòng cung mà đến mục tiêu bao lại.

"Đây là cá nhụ, Thần tử ca, cẩn thận một chút nhi, vật này tuổi có thể lợi hại." Lai Thuận Nhi vội vã nhắc nhở.

Giang Dật Thần nói tiếng rõ ràng, sau đó từ sao tử ở ngoài nắm ngư tai bộ, trích câu sau lại đem nó ném vào thùng nước.

Cảm giác còn có chút nhi phân lượng, đoán chừng phải có cái ba cân nhiều dáng vẻ. Ha ha, vừa ra tay liền chiến tích không tầm thường a.

Nhìn thùng nước bên trong hành hạ mấy lần sau đó tạm thời yên tĩnh cá nhụ, còn có cái kia phó răng nanh răng nhọn không cam lòng dáng dấp, Giang Dật Thần trong lòng tràn đầy sung sướng. Nghe nói cá nhụ nhục nhiều đâm ít, mùi vị ngon, dinh dưỡng phong phú, tối hôm nay lại có có lộc ăn.

Lai Thuận Nhi cũng lại đây bái nhìn, mừng rỡ không ngậm mồm vào được.

Giang Dật Thần đối với này cũng là cảm giác sâu sắc kính phục, muốn nói tới ở nông thôn đi ra hài tử, trời sinh đối với bắt lấy món ăn dân dã thì có cảm giác nhạy cảm, tuy nói hải câu cùng trước kia ở quê nhà trong sông mò ngư, câu cá phương thức không giống nhau, nhưng trước mặt gia hoả này hiển nhiên là thuộc về một trận bách thông chủ nhân.

Trận đầu cáo tiệp, đến tiếp sau chiến công cũng lũ lượt kéo đến.

Hơn nửa canh giờ, hai cái một cân bán khoảng chừng : trái phải cá thờn bơn ngư cũng bị câu tới.

Loại cá này lại gọi cá bơn, từ hình tượng trên xem, dài đến miệng méo nha tà đĩnh buồn cười, có người nói là làm sinh ngư mảnh tốt nhất nguyên liệu, nói cách khác ăn sống so với thục ăn mùi vị càng tiên.

Nhưng Giang Dật Thần cùng Lai Thuận Nhi, Hỉ Tử đều không phải cạnh biển ngư dân xuất thân, đối nhau ăn hải sản loại sự tình này vẫn là không có thói quen. Vì lẽ đó hiển nhiên còn phải trải qua một phen nấu nướng phương có thể vào miệng : lối vào.

Hôm nay tới đây thôi, hải sản nếu xưng là hải sản, đương nhiên là tươi sống tốt nhất, có thêm cũng không tiện bảo tồn. Mà hàm ngư loại hình càng là không được hoan nghênh.

Hai người mang theo thùng nước cùng ngư cụ khải toàn mà về, trải qua này chiến dịch, Giang Dật Thần cảm giác Vân Sa Đảo phụ cận tựa hồ cũng không giống đồn đại bên trong như vậy ngư nghiệp tài nguyên khô cạn, không ngư có thể nắm bắt.

Nhưng nghĩ lại vừa nghĩ, lập tức thoải mái, thông thường nhân gia nói tới khô cạn chỉ chính là thuyền đánh cá quy mô hóa vớt, mà chính mình nơi này cũng chính là trò đùa trẻ con, thỏa mãn tự thân cần mà thôi. Hai người căn bản không phải một việc sự tình.

Bữa ăn tối hôm nay không ăn khảo chế thực phẩm, thay cái trò gian. Vừa vặn Giang Dật Thần cũng tới hứng thú, muốn đích thân động thủ dùng sao oa làm một đạo

Kho cá nhụ.

Hỉ Tử phụ trách làm trợ thủ, đã sớm đem cá nhụ cắt thành tiểu khối, để vào bồn bên trong, thêm diêm, rượu gia vị, thông, khương yêm gần hai mươi phút.

Bên cạnh cách đó không xa, Lai Thuận Nhi ở tảng đá lũy khác một cái táo trước mắt, dùng cơm cái nồi cơm tẻ.

Tảng đá táo bên trong bổ củi bốc cháy lên, Hỉ Tử dùng hai khối hậu giấy cáctông chồng lên nhau đảm nhiệm cây quạt, ngồi xổm ở táo khẩu không chỗ ở vỗ. Trên đảo không có gậy trúc, bằng không làm cái trúc chế thổi hỏa đồng liền thuận tiện hơn nhiều.

Hiện nay điều kiện, cũng chỉ có thể lấy phách tài làm làm chủ yếu nhiên liệu, các loại (chờ) tương lai phát triển, nhân viên cũng tương ứng tăng cường, cái kia chỉ sợ cũng đến cải dùng điện cùng khí thiên nhiên bình kết hợp hình thức . Còn than đá, thật giống ô nhiễm có chút lớn, đến thời điểm ngẫm lại rồi hãy nói.

Hỏa dần dần thiêu lớn, ăn mặc tạp dề Giang Dật Thần đứng ở táo trước đài, bãi làm ra một bộ chưởng chước bếp trưởng tư thế, biểu hiện chuyên chú nhìn chằm chằm trước mắt nồi sắt.

Này đạo cá kho phương pháp là cha thân truyền, hắn đã thực tiễn quá nhiều về.

Sao oa nóng, đổ vào dầu nành, chờ dầu hơi bốc khói, hắn lập tức để vào bị tốt cá nhụ nơi, chỉ nghe oa bên trong tư tư vang vọng, mùi cá cũng đã truyền ra. Làm cho Lai Thuận Nhi cùng Hỉ Tử một bên khụt khịt một bên nhi nuốt nước miếng.

Cá nhụ khối rất nhanh bị nổ thành hai mặt kim màu vàng, lấy ra đồ dự bị.

Sau đó oa bên trong lần thứ hai nỗ lực lên, tập trung vào thông đoạn, khương, bát giác phiên sao, tiếp theo rót nữa nhân do nước tương, thố, đường, dầu hàu, châm nước điều thành liêu trấp.

Giang Dật Thần mắt nhìn nước ấm kém bất quá, quả đoán đem đồ dự bị cá nhụ khối để vào, châm nước, cùng nước ấm đồng thời phiên sao.

"Được rồi, không cần quạt, để hỏa điểm nhỏ nhi." Hắn ra lệnh Hỉ Tử.

Bởi vì không có khí than táo như vậy khống chế khai quan, Hỉ Tử đình chỉ phiến cây quạt sau, lại dùng cặp gắp than lấy ra mấy cây thiêu đốt bên trong bổ củi, lòng bếp tử bên trong hỏa nhất thời nhỏ.

Che lên nắp nồi, dùng Tiểu Hỏa kế tục muộn mười phút, xốc lên, lúc này nước ấm đã còn lại không nhiều, bổ sung điểm muối ăn. Kho cá nhụ tuyên cáo mới vừa ra lò.

Ngào ngạt mùi thơm mê người nhất thời phân tán mà ra, bao phủ sơn động quanh thân bảy, tám mét bên trong phạm vi.

"Oa, hương tử cá nhân Nào." Hỉ Tử hưng phấn kêu la đứng dậy.

Hiệu quả như thế là ở Giang Dật Thần trong dự liệu, bản thân nguyên liệu nấu ăn chính là thiên nhiên mới mẻ hoang dại mặt hàng, sau đó phanh chế trong quá trình lại sử dụng đặc chủng đồ gia vị, mùi vị nếu như còn không tốt, đó chỉ có thể nói thủ nghệ của chính mình vô cùng gay go.

Bữa tối trên mặt bàn, có kho cá nhụ, thố lưu sợi khoai tây, rau trộn mã xỉ kiển, tảo tía thang, mặt khác vẫn xứng hai chai bia.

Kho cá nhụ làm như chủ món ăn, bởi vì ngư dáng vóc trọng đại, vì lẽ đó sử dụng một cái inox chậu chứa đựng. Tuy rằng không phải chuyên nghiệp đầu bếp, nhưng màu sắc hồng lượng, vẻ ngoài còn nhìn không có trở ngại. Đương nhiên, đối lập với không ngừng ở ngoài mạo mùi thơm, vẻ ngoài hiện ra nhưng đã là nhánh cuối.

Giang Dật Thần bắt chuyện đại gia dưới trướng dùng cơm, dùng chiếc đũa cắp lên một khối cá nhụ đưa vào trong miệng, chỉ cảm thấy cấu tạo bằng thịt mềm mại hoạt khẩu, còn mang theo một luồng vừa đúng sự dẻo dai nhi, khiếm trấp hàm điềm toan vừa phải, cùng ngư khối phối hợp bổ sung lẫn nhau, mùi vị tiên hương, liên miên không dứt.

Lai Thuận Nhi, Hỉ Tử thường sau đều là liên thanh tán thưởng, nói Thần tử ca tay nghề có thể so với đặc cấp bếp trưởng.

Giang Dật Thần đương nhiên rõ ràng đây chỉ là lời ca tụng, tài nấu nướng của mình có bao nhiêu cân lượng chính mình lại quá là rõ ràng, vì lẽ đó chỉ là cười cười, cũng không để ý lắm.

Không chỉ có cá kho ăn ngon, liền ngay cả nước ấm cũng không bình thường, đổ vào cơm tẻ bên trong, tư vị nhi đồng dạng ngon ngon miệng.

Kết quả dừng lại : một trận hạ xuống, này ba cân nặng bao nhiêu cá nhụ bị tiêu diệt đến sạch sành sanh.
Chương trình ủng hộ thương hiệu Việt của Tàng Thư Viện: