Giữa trưa, Trương gia làm một bàn phong phú đồ ăn đến chiêu đãi Đặng Thế Vinh.
Món chính ngoại trừ Đặng Thế Vinh mang tới thịt heo cùng thịt hấp bên ngoài, Trương mẫu còn ngoài định mức g·iết một con gà mái đến nấu canh, lại thêm uống rượu thiết yếu nổ củ lạc cùng mấy chén nhà mình loại thức ăn chay, cái này tràn đầy một bàn đồ ăn so với bọn hắn nhà ăn tết lúc ăn đều tốt hơn bên trên ba phần.
Đáng tiếc, Trương mẫu trù nghệ thường thường, làm ra đồ ăn không cần nói cùng Đặng Thế Vinh dựng lên, chính là cùng Đặng Thế Vinh dạy nên đại nữ nhi Đặng Doãn Trân so sánh, cũng kém một cái đỉnh núi xa như vậy, cũng liền gà mái canh hầm đến coi như tạm được.
Bởi vậy, thịt heo cùng thịt hấp Đặng Thế Vinh chỉ là nếm một chút vị, cũng là canh gà hắn uống hai bát.
Bất quá, Đặng Thế Vinh nhìn có chút không lên thịt heo cùng thịt hấp, Trương gia người lại ăn đến miệng đầy chảy mỡ, cảm giác đây chính là nhân gian mỹ vị.
Ăn uống no đủ, Đặng Thế Vinh liền không có tại Trương gia chờ lâu, tại hút mấy ống khói thuốc sau, liền cáo từ rời đi.
Chờ trở lại nhà, đã là hơn hai giờ chiều.
“Cha, ngươi trở về, ta kia chuẩn chị dâu nhà làm cái gì tiệc đến chiêu đãi ngươi a?” Đặng Doãn Trân cười hỏi.
Đặng Thế Vinh cười nói: “Đúng là làm tiệc, chính là hương vị hơi hơi kém một chút, mẫu thân trù nghệ cũng không quá tốt, đoán chừng nữ nhi trù nghệ cũng có hạn, chờ ngươi chị dâu tiến vào nhà ta cửa, chúng ta phải dạy nàng làm đồ ăn, đem tài nấu nướng của nàng tăng lên mới được.”
Đặng Doãn Trân gật đầu nói: “Cái này đơn giản, ta trước đó xào rau trình độ cũng bình thường giống như, đi theo cha ngươi học được một đoạn thời gian, bây giờ không phải là cũng xào đến rất không tệ đi, ta kia chị dâu xem xét chính là tương đối người thông minh, chỉ cần nàng chịu dụng tâm học, trù nghệ khẳng định rất nhanh liền có thể tăng lên.”
Đặng Thế Vinh ừm một tiếng, nhìn thấy trên bàn bày biện một bát máu heo canh, không khỏi hỏi: “Tối hôm qua là nhà ai g·iết heo?”
Đặng Doãn Trân nói: “Là đồng ý toàn nhà của anh mày, đây là đồng ý toàn tẩu đưa tới máu heo canh.”
Không thể không nói, cái niên đại này dân quê xác thực có tình vị.
Bởi vì cái này niên đại đại gia thời gian đều không tốt qua, một tháng cũng khó khăn đến ăn được một lần thịt, cho nên bất luận là ai nhà g·iết heo, đều sẽ dùng chút ít thịt heo cùng một cái bồn lớn máu heo nấu bên trên một nồi lớn canh, sau đó cho ở tại phụ cận hàng xóm từng nhà bưng lên một bát.
Tại chén này máu heo trong canh, bình thường sẽ có hai khối thịt heo cùng một số máu heo, đây đối với lâu dài ăn không được mấy lần ăn mặn người mà nói, kia thật là hiếm có mỹ vị.
Cái này một tập tục, một mực duy trì liên tục tới cuối những năm 80, theo đại gia sinh hoạt càng ngày càng tốt, thời gian dần trôi qua mổ heo đưa máu heo canh người ta là càng ngày càng ít, tới thập niên 90 cơ bản liền lại cũng không nhìn thấy.
Đặng Thế Vinh nhẹ gật đầu, loại này hàng xóm có qua có lại chuyện, hắn ghi ở trong lòng là được rồi.
Bây giờ trong nhà mời mấy cái nghề mộc sư phó tại chế tạo đồ dùng trong nhà, đây đều là muốn bao thức ăn, đến mức khai khẩn vườn trái cây kia mười mấy người, trong thôn bảy người không cần bao thức ăn, nhưng nhà mình thân thích vậy khẳng định là muốn bao.
Lại tính cả người trong nhà, mỗi ngày cũng có hai mươi người ăn cơm.
Bởi vậy, hiện tại mặc dù mới hơn hai giờ đồng hồ, Đặng Thế Vinh cha con cũng phải bắt đầu vội vàng làm cơm tối.
Vài ngày trước, vẫn luôn là xuất tiền mua thịt ăn, mỗi ngày đều là một khoản không nhỏ chi tiêu, hiện tại có Đặng Xương Vượng nhà đưa tới tạ môi lễ, tại hệ thống không gian bên trong lại đồn tích mấy trăm cân ăn thịt, cũng là có thể chèo chống thời gian rất lâu.
Tại Đặng Thế Vinh cha con bắt đầu nấu cơm thời điểm, Đặng Xương Mai cũng tới hỗ trợ trợ thủ.
Bây giờ, Đặng Xương Mai cùng Trương Kháng Mỹ giật kết hôn chứng, đã là pháp luật bên trên vợ chồng, nhưng bây giờ nông thôn đều là lấy bày rượu kết hôn làm chuẩn, cho nên hai người dù là đã là vợ chồng hợp pháp, vẫn là không có ở tới cùng một chỗ.
Bất quá, Đặng Thế Vinh đem Trương gia tổ tôn ba đời mời đến chế tạo đồ dùng trong nhà, Đặng Xương Mai cái này Trương gia nàng dâu tự nhiên cũng muốn biểu hiện tốt một chút, thế là nàng mỗi ngày làm xong chuyện trong nhà, liền sẽ tới hỗ trợ đánh một chút ra tay, có đôi khi là giúp Trương gia tổ tôn đưa một chút vật liệu gỗ cùng công cụ, có đôi khi là đến phòng bếp hỗ trợ tắm một cái đồ ăn cái gì.
Cơm tối món chính vẫn là lấy hoàng xào thịt, thịt kho tàu cá chép, làm nồi con ếch cái này lão tam dạng làm chủ, bởi vì phân lượng tương đối đủ, lại thêm Đặng Thế Vinh cao siêu trù nghệ, phối hợp mấy thứ tinh xảo thức ăn chay, lại là dừng lại để cho người ta ăn đến hận không thể nuốt mất đầu lưỡi tiệc.
Cứ việc trải qua Đặng Thế Vinh làm mẫu, toàn bộ Na Da thôn cơ hồ đều biết cá hòa điền gà loại hình muốn làm thế nào mới tốt ăn, nhưng tới trong sông mò cá cùng bắt giữ con ếch người vẫn là ít càng thêm ít, đó cũng không phải đại gia không thích ăn, chủ yếu là những thứ này cách làm quá ăn dầu cùng các loại gia vị.
Trong thôn ngoại trừ Đặng Thế Vinh nhà, không có cái nào một nhà bỏ được như thế ăn dầu.
……
Đảo mắt, một tuần lễ lại qua.
Âm lịch ngày hai mươi bốn tháng chín, là Đặng Thế Vinh 44 tuổi sinh nhật.
Tại một ngày trước, Đặng Thế Vinh liền cùng Đặng Xương Võ cái này thịt heo lão chào hỏi, nhường hắn g·iết heo thời điểm đem lòng lợn toàn bộ lưu cho hắn.
Trừ cái đó ra, còn để cho người ta đi đốt đi mấy cái ong bắp cày ổ trở về, đều là trong khoảng thời gian này để dành tới.
Hôm nay, hắn phải thật tốt lộ ra hiện thân tay, làm một bàn thức ăn ngon đến chúc mừng hắn sau khi sống lại cái thứ nhất sinh nhật.
Ở đời sau, rất nhiều nơi đều đề xướng buổi sáng muốn ăn tốt, giữa trưa muốn ăn no bụng, ban đêm muốn ăn thiếu.
Nhưng ở Song Vượng hoàn cảnh, mặc kệ là hiện tại vẫn là hậu thế, đều tương đối chú trọng ban đêm cái này một bữa, cho nên Đặng Thế Vinh sinh nhật, tự nhiên cũng là lấy cơm tối làm chủ.
Hai giờ chiều tả hữu, Quan Vĩnh Anh, Đặng Xương Mai, Trần Tiểu Hoa (Đặng Xương Bình lão bà) ba người liền tới hỗ trợ trợ thủ, lại thêm Đặng Doãn Trân tỷ muội, năm người phân công hợp tác, căn cứ Đặng Thế Vinh yêu cầu đem lòng lợn, khương hành tỏi cùng rau xanh toàn bộ rửa ráy sạch sẽ.
Mà Đặng Thế Vinh thì phụ trách thái thịt.
Muốn đem đồ ăn làm tốt ăn, đao công cũng là vô cùng trọng yếu.
Hết thảy chuẩn bị sẵn sàng, đã đem gần bốn giờ chiều.
“A Trân, bắt đầu thiêu hỏa!”
“Tới!”
Đặng Doãn Trân lên tiếng, sau đó liền hào hứng đi vào trước bếp lò, bắt đầu nhóm lửa.
Chờ đốt cháy, Đặng Doãn Trân liền hỏi: “Cha, trước làm cái nào đồ ăn a?”
Đặng Thế Vinh nói: “Trước làm heo phổi canh đi!”
Đặng Doãn Trân ồ một tiếng, liền bắt đầu quan sát phụ thân thao tác, tuy nói trong khoảng thời gian này đến nay, tài nấu nướng của nàng có rất lớn tiến triển, nhưng này chỉ là nhằm vào hay làm một chút đồ ăn, đối loại kia chưa làm qua đồ ăn, nàng cũng không biết phải nên làm như thế nào mới tốt ăn.
Hôm nay phụ thân dự định thi thố tài năng, cơ hội khó được nàng tự nhiên cũng muốn đi theo thật tốt học một ít.
Đặng Thế Vinh cũng là cố ý bồi dưỡng đại nữ nhi trù nghệ, liền một bên làm một bên giảng giải: “Heo phổi canh có được hay không uống, mấu chốt nhất chính là khương cùng rượu, trước dùng dầu đem trác qua nước heo phổi cùng đủ lượng khương bạo hương, xuôi theo cạnh nồi xối nhập nửa chén rượu đế, lại thêm vào nước nóng nấu mở. Lăn bảy tám phút, đem heo phổi cùng khương hương vị tất cả cút đi ra, lại xối nhập một chút xì dầu, gia nhập số lượng vừa phải muối, một oa mỹ vị heo phổi canh liền có thể ra nồi.”
“Oa, mùi vị kia thơm quá a, ta nếm thử nhìn.”
Đặng Doãn Trân cầm chén múc một muỗng nhỏ heo phổi canh đi ra, hơi hơi thổi cho nguội đi một chút, liền không kịp chờ đợi nếm thử một miếng, kết quả là bị mùi vị kia cho chinh phục, khen lớn nói: “Thật sự là không nghĩ tới, đơn giản như vậy làm ra heo phổi canh, hương vị lại lốt như vậy uống.”
Đặng Thế Vinh cười ha ha, một bên tẩy nồi vừa nói: “Đồ ăn thường ngày nguyên bản liền không phức tạp, kế tiếp chúng ta làm xào lăn gan heo.”
Món chính ngoại trừ Đặng Thế Vinh mang tới thịt heo cùng thịt hấp bên ngoài, Trương mẫu còn ngoài định mức g·iết một con gà mái đến nấu canh, lại thêm uống rượu thiết yếu nổ củ lạc cùng mấy chén nhà mình loại thức ăn chay, cái này tràn đầy một bàn đồ ăn so với bọn hắn nhà ăn tết lúc ăn đều tốt hơn bên trên ba phần.
Đáng tiếc, Trương mẫu trù nghệ thường thường, làm ra đồ ăn không cần nói cùng Đặng Thế Vinh dựng lên, chính là cùng Đặng Thế Vinh dạy nên đại nữ nhi Đặng Doãn Trân so sánh, cũng kém một cái đỉnh núi xa như vậy, cũng liền gà mái canh hầm đến coi như tạm được.
Bởi vậy, thịt heo cùng thịt hấp Đặng Thế Vinh chỉ là nếm một chút vị, cũng là canh gà hắn uống hai bát.
Bất quá, Đặng Thế Vinh nhìn có chút không lên thịt heo cùng thịt hấp, Trương gia người lại ăn đến miệng đầy chảy mỡ, cảm giác đây chính là nhân gian mỹ vị.
Ăn uống no đủ, Đặng Thế Vinh liền không có tại Trương gia chờ lâu, tại hút mấy ống khói thuốc sau, liền cáo từ rời đi.
Chờ trở lại nhà, đã là hơn hai giờ chiều.
“Cha, ngươi trở về, ta kia chuẩn chị dâu nhà làm cái gì tiệc đến chiêu đãi ngươi a?” Đặng Doãn Trân cười hỏi.
Đặng Thế Vinh cười nói: “Đúng là làm tiệc, chính là hương vị hơi hơi kém một chút, mẫu thân trù nghệ cũng không quá tốt, đoán chừng nữ nhi trù nghệ cũng có hạn, chờ ngươi chị dâu tiến vào nhà ta cửa, chúng ta phải dạy nàng làm đồ ăn, đem tài nấu nướng của nàng tăng lên mới được.”
Đặng Doãn Trân gật đầu nói: “Cái này đơn giản, ta trước đó xào rau trình độ cũng bình thường giống như, đi theo cha ngươi học được một đoạn thời gian, bây giờ không phải là cũng xào đến rất không tệ đi, ta kia chị dâu xem xét chính là tương đối người thông minh, chỉ cần nàng chịu dụng tâm học, trù nghệ khẳng định rất nhanh liền có thể tăng lên.”
Đặng Thế Vinh ừm một tiếng, nhìn thấy trên bàn bày biện một bát máu heo canh, không khỏi hỏi: “Tối hôm qua là nhà ai g·iết heo?”
Đặng Doãn Trân nói: “Là đồng ý toàn nhà của anh mày, đây là đồng ý toàn tẩu đưa tới máu heo canh.”
Không thể không nói, cái niên đại này dân quê xác thực có tình vị.
Bởi vì cái này niên đại đại gia thời gian đều không tốt qua, một tháng cũng khó khăn đến ăn được một lần thịt, cho nên bất luận là ai nhà g·iết heo, đều sẽ dùng chút ít thịt heo cùng một cái bồn lớn máu heo nấu bên trên một nồi lớn canh, sau đó cho ở tại phụ cận hàng xóm từng nhà bưng lên một bát.
Tại chén này máu heo trong canh, bình thường sẽ có hai khối thịt heo cùng một số máu heo, đây đối với lâu dài ăn không được mấy lần ăn mặn người mà nói, kia thật là hiếm có mỹ vị.
Cái này một tập tục, một mực duy trì liên tục tới cuối những năm 80, theo đại gia sinh hoạt càng ngày càng tốt, thời gian dần trôi qua mổ heo đưa máu heo canh người ta là càng ngày càng ít, tới thập niên 90 cơ bản liền lại cũng không nhìn thấy.
Đặng Thế Vinh nhẹ gật đầu, loại này hàng xóm có qua có lại chuyện, hắn ghi ở trong lòng là được rồi.
Bây giờ trong nhà mời mấy cái nghề mộc sư phó tại chế tạo đồ dùng trong nhà, đây đều là muốn bao thức ăn, đến mức khai khẩn vườn trái cây kia mười mấy người, trong thôn bảy người không cần bao thức ăn, nhưng nhà mình thân thích vậy khẳng định là muốn bao.
Lại tính cả người trong nhà, mỗi ngày cũng có hai mươi người ăn cơm.
Bởi vậy, hiện tại mặc dù mới hơn hai giờ đồng hồ, Đặng Thế Vinh cha con cũng phải bắt đầu vội vàng làm cơm tối.
Vài ngày trước, vẫn luôn là xuất tiền mua thịt ăn, mỗi ngày đều là một khoản không nhỏ chi tiêu, hiện tại có Đặng Xương Vượng nhà đưa tới tạ môi lễ, tại hệ thống không gian bên trong lại đồn tích mấy trăm cân ăn thịt, cũng là có thể chèo chống thời gian rất lâu.
Tại Đặng Thế Vinh cha con bắt đầu nấu cơm thời điểm, Đặng Xương Mai cũng tới hỗ trợ trợ thủ.
Bây giờ, Đặng Xương Mai cùng Trương Kháng Mỹ giật kết hôn chứng, đã là pháp luật bên trên vợ chồng, nhưng bây giờ nông thôn đều là lấy bày rượu kết hôn làm chuẩn, cho nên hai người dù là đã là vợ chồng hợp pháp, vẫn là không có ở tới cùng một chỗ.
Bất quá, Đặng Thế Vinh đem Trương gia tổ tôn ba đời mời đến chế tạo đồ dùng trong nhà, Đặng Xương Mai cái này Trương gia nàng dâu tự nhiên cũng muốn biểu hiện tốt một chút, thế là nàng mỗi ngày làm xong chuyện trong nhà, liền sẽ tới hỗ trợ đánh một chút ra tay, có đôi khi là giúp Trương gia tổ tôn đưa một chút vật liệu gỗ cùng công cụ, có đôi khi là đến phòng bếp hỗ trợ tắm một cái đồ ăn cái gì.
Cơm tối món chính vẫn là lấy hoàng xào thịt, thịt kho tàu cá chép, làm nồi con ếch cái này lão tam dạng làm chủ, bởi vì phân lượng tương đối đủ, lại thêm Đặng Thế Vinh cao siêu trù nghệ, phối hợp mấy thứ tinh xảo thức ăn chay, lại là dừng lại để cho người ta ăn đến hận không thể nuốt mất đầu lưỡi tiệc.
Cứ việc trải qua Đặng Thế Vinh làm mẫu, toàn bộ Na Da thôn cơ hồ đều biết cá hòa điền gà loại hình muốn làm thế nào mới tốt ăn, nhưng tới trong sông mò cá cùng bắt giữ con ếch người vẫn là ít càng thêm ít, đó cũng không phải đại gia không thích ăn, chủ yếu là những thứ này cách làm quá ăn dầu cùng các loại gia vị.
Trong thôn ngoại trừ Đặng Thế Vinh nhà, không có cái nào một nhà bỏ được như thế ăn dầu.
……
Đảo mắt, một tuần lễ lại qua.
Âm lịch ngày hai mươi bốn tháng chín, là Đặng Thế Vinh 44 tuổi sinh nhật.
Tại một ngày trước, Đặng Thế Vinh liền cùng Đặng Xương Võ cái này thịt heo lão chào hỏi, nhường hắn g·iết heo thời điểm đem lòng lợn toàn bộ lưu cho hắn.
Trừ cái đó ra, còn để cho người ta đi đốt đi mấy cái ong bắp cày ổ trở về, đều là trong khoảng thời gian này để dành tới.
Hôm nay, hắn phải thật tốt lộ ra hiện thân tay, làm một bàn thức ăn ngon đến chúc mừng hắn sau khi sống lại cái thứ nhất sinh nhật.
Ở đời sau, rất nhiều nơi đều đề xướng buổi sáng muốn ăn tốt, giữa trưa muốn ăn no bụng, ban đêm muốn ăn thiếu.
Nhưng ở Song Vượng hoàn cảnh, mặc kệ là hiện tại vẫn là hậu thế, đều tương đối chú trọng ban đêm cái này một bữa, cho nên Đặng Thế Vinh sinh nhật, tự nhiên cũng là lấy cơm tối làm chủ.
Hai giờ chiều tả hữu, Quan Vĩnh Anh, Đặng Xương Mai, Trần Tiểu Hoa (Đặng Xương Bình lão bà) ba người liền tới hỗ trợ trợ thủ, lại thêm Đặng Doãn Trân tỷ muội, năm người phân công hợp tác, căn cứ Đặng Thế Vinh yêu cầu đem lòng lợn, khương hành tỏi cùng rau xanh toàn bộ rửa ráy sạch sẽ.
Mà Đặng Thế Vinh thì phụ trách thái thịt.
Muốn đem đồ ăn làm tốt ăn, đao công cũng là vô cùng trọng yếu.
Hết thảy chuẩn bị sẵn sàng, đã đem gần bốn giờ chiều.
“A Trân, bắt đầu thiêu hỏa!”
“Tới!”
Đặng Doãn Trân lên tiếng, sau đó liền hào hứng đi vào trước bếp lò, bắt đầu nhóm lửa.
Chờ đốt cháy, Đặng Doãn Trân liền hỏi: “Cha, trước làm cái nào đồ ăn a?”
Đặng Thế Vinh nói: “Trước làm heo phổi canh đi!”
Đặng Doãn Trân ồ một tiếng, liền bắt đầu quan sát phụ thân thao tác, tuy nói trong khoảng thời gian này đến nay, tài nấu nướng của nàng có rất lớn tiến triển, nhưng này chỉ là nhằm vào hay làm một chút đồ ăn, đối loại kia chưa làm qua đồ ăn, nàng cũng không biết phải nên làm như thế nào mới tốt ăn.
Hôm nay phụ thân dự định thi thố tài năng, cơ hội khó được nàng tự nhiên cũng muốn đi theo thật tốt học một ít.
Đặng Thế Vinh cũng là cố ý bồi dưỡng đại nữ nhi trù nghệ, liền một bên làm một bên giảng giải: “Heo phổi canh có được hay không uống, mấu chốt nhất chính là khương cùng rượu, trước dùng dầu đem trác qua nước heo phổi cùng đủ lượng khương bạo hương, xuôi theo cạnh nồi xối nhập nửa chén rượu đế, lại thêm vào nước nóng nấu mở. Lăn bảy tám phút, đem heo phổi cùng khương hương vị tất cả cút đi ra, lại xối nhập một chút xì dầu, gia nhập số lượng vừa phải muối, một oa mỹ vị heo phổi canh liền có thể ra nồi.”
“Oa, mùi vị kia thơm quá a, ta nếm thử nhìn.”
Đặng Doãn Trân cầm chén múc một muỗng nhỏ heo phổi canh đi ra, hơi hơi thổi cho nguội đi một chút, liền không kịp chờ đợi nếm thử một miếng, kết quả là bị mùi vị kia cho chinh phục, khen lớn nói: “Thật sự là không nghĩ tới, đơn giản như vậy làm ra heo phổi canh, hương vị lại lốt như vậy uống.”
Đặng Thế Vinh cười ha ha, một bên tẩy nồi vừa nói: “Đồ ăn thường ngày nguyên bản liền không phức tạp, kế tiếp chúng ta làm xào lăn gan heo.”
