Chương 71: Hành lá nổ heo lưỡi

Đoàn Viên Phạn Quán vừa mới khôi phục kinh doanh, mới mẻ đưa tới nguyên liệu nấu ăn ngược lại là thật nhiều, lúc này chính vào buổi trưa, dùng cơm trưa thực khách đã lục tục đến nhà, Bùi sư phó cùng cột sắt đi đến hậu trù, bốn phía quan sát liếc mắt một cái, liền chép nổi lên sắt muôi, nói: "Khách nhân chút gì đồ ăn?"

Nhuế Nương cùng Tú Tú hơi sững sờ, Tú Tú vội nói: "Nha... Vừa rồi có bàn khách nhân điểm một đạo hành lá nổ heo lưỡi."

Xào lăn, vĩnh viễn là nhất khảo nghiệm đầu bếp tay nghề nấu nướng trình tự làm việc. Nó đối lửa đợi yêu cầu thường thường đạt đến cực hạn. Heo đầu lưỡi trơn mềm, so gan heo còn muốn kiều nộn, thoáng không cẩn thận, liền sẽ phát lão, phát khổ. Bùi sư phó suy nghĩ một chút, liền đối với cột sắt nhẹ gật đầu, cột sắt nhìn thấy sư phụ động tác này, ngầm hiểu, lập tức liền bắt đầu xử lý heo lưỡi.

Heo trên đầu lưỡi có một tầng màu trắng da thịt cần triệt để xử lý sạch sẽ, nước sôi thộn bỏng về sau liền có thể trực tiếp dùng tay xé, lại dùng đao cạo trừ đầu lưỡi dưới đáy gai ngược, sạch sẽ về sau cắt thành lớn nhỏ đều đều độ dày nhất trí phiến mỏng.

Quá trình này, cột sắt làm thuận buồm xuôi gió, hắn dù nhìn ngu ngơ ngốc ngốc, làm việc lại là tỉ mỉ lại nghiêm túc, còn động tác cực nhanh, nhất là heo đầu lưỡi mềm, muốn cắt thành độ dày nhất trí, đối đao công yêu cầu tự nhiên cũng cao, Tú Tú nhìn thấy, đều cảm thấy mình khả năng không sánh bằng hắn.

Cắt gọn heo đầu lưỡi dùng muối, bột hồ tiêu, xì dầu bắt trộn lẫn đều đều ướp gia vị, lại dùng chút ít sinh phấn khỏa cái tương, cuối cùng lại nhỏ lên mấy giọt hạt vừng dầu vừng, tránh đầu lưỡi kết đoàn, cũng có thể gia tăng một đạo dầu vừng hương khí.

Cái này vẻn vẹn chỉ là ướp gia vị quá trình, hành lá nổ heo lưỡi hành cũng chia làm hành tây hành lá, hành tây lấy xanh nhạt cắt tơ, hành lá thì trực tiếp chặt đứt, vì tô điểm đẹp mắt, còn cần một cây màu đỏ ớt, hồng xanh biếc làm, còn có sợi gừng, những này xứng đồ ăn cột sắt cũng rất nhanh chuẩn bị tốt.

Cuối cùng, tại hạ nồi trước đó, Bùi sư phó điều ra một cái liêu trấp. Chén nhỏ bên trong ngược lại Thiệu Hưng hoàng tửu, xì dầu, bột hồ tiêu, muối, sớm đem liêu trấp quấy đều. Tú Tú không hiểu bước này thâm ý, nhỏ giọng tiến đến Nhuế Nương trước mặt hỏi, Nhuế Nương cũng cẩn thận nhìn, suy nghĩ một chút nói: "Xào lăn chú ý một chữ, nhanh, Bùi sư phó đại khái là nghĩ giảm bớt hướng trong nồi trực tiếp thả gia vị thời gian."

"Sách, như thế nghiêm ngặt." Tú Tú cảm khái.

Đám người tiếp tục xem, chờ sở hữu chuẩn bị đều sau khi làm xong, chảo nóng lên dầu, trong nồi dầu đầu tiên phải ngã được nhiều, dầu ấm sau khi đứng lên đem ướp gia vị tốt heo đầu lưỡi dùng chiếc đũa bát tán vào nồi, Nhuế Nương lần nữa chú ý tới chi tiết này, nhỏ giọng nói: "Bát tán là vì bị nóng đều đều, vạn nhất kết thành đoàn, cảm giác liền không nhất trí, cùng vừa rồi thêm dầu vừng đạo lý đồng dạng."

Tú Tú gật đầu, hai người nói thời gian nói mấy câu, Bùi sư phó đã đem heo đầu lưỡi một lần nữa từ trong nồi vớt ra, dầu nóng mau chiên, không đến tám phần chín liền lên nồi, tiếp tục đổ ra một bộ phận dầu, lưu một chút, thêm cắt gọn hành tây hành tơ, chiên vàng, trong nồi hành mùi thơm liền bị tạc đi ra.

Cuối cùng, đem hành tây tơ lại vớt ra, bỏ vào còn lại xứng đồ ăn, heo đầu lưỡi lần nữa vào nồi, ngược lại liêu trấp, bắt đầu điên muôi. Điên muôi xem như một cái đầu bếp "Tú kỹ" một bước, điên muôi túi lửa quá trình nhìn xem dọa người, nhưng đối với xào lăn loại đồ ăn ắt không thể thiếu, đơn giản mấy cái động tác, hỏa diễm bay lên, Tú Tú giật mình kêu lên, Nhuế Nương cũng không sợ, trong lòng cũng đã có phán đoán của mình, mãi cho đến cuối cùng lên nồi trang bàn, Nhuế Nương mới cười nói: "Bùi sư phó tại chúng ta cái này, thật sự là khuất tài."

Bùi sư phó lau mồ hôi cười cười: "Chưởng quầy nương tử không cần phải nói như vậy, con người của ta chính là một bộ quái tính tình, không có mấy người có thể chịu được, chỉ hi vọng chưởng quầy nương tử về sau chớ chê liền tốt."

"Đương nhiên sẽ không." Nhuế Nương vội nói.

Tú Tú vội vàng đi bưng thức ăn, trước bàn khách nhân từ vừa rồi liền mong mỏi, trước mặt thức ăn nóng hôi hổi, bay ra một trận kỳ dị hương khí, heo đầu lưỡi bình thường điểm người mặc dù không nhiều, nhưng nếm qua đều sẽ yêu, tươi non thoải mái giòn cảm giác là nhắm rượu tuyệt hảo partner, trong lúc nhất thời, sát vách bàn bên khách nhân cũng bị cái này kì lạ hương hấp dẫn, nhao nhao cũng điểm một đạo.

Thế là, Bùi sư phó cùng Nhuế Nương mời công một chuyện liền như thế quyết định. Cả một buổi chiều, Nhuế Nương đều là mừng khấp khởi, đồng thời để Tú Tú dán ra bố cáo, tiệm cơm ba tầng bốn tầng có thể đặt trước yến hội, trong lúc nhất thời, đưa tới Hồng Kiều không ít người chú ý.

Bất quá Nhuế Nương còn là rất hiếu kì, Lỗ Việt ban ngày đến cùng cùng Bùi sư phó nói cái gì, vậy mà tại nàng làm một món ăn công phu bên trong liền đem việc này cấp quyết định, ban đêm, Nhuế Nương quấn lấy hắn hỏi hồi lâu.

Lỗ Việt ngay từ đầu chỉ là cười, hiển nhiên còn nghĩ bán một chút cái nút, có thể Nhuế

Nương mấy cái nũng nịu ánh mắt, Lỗ Việt liền đành phải "Từ thực đưa tới" .

"Kỳ thật cũng không có gì, hắn đâu, vốn là nghĩ tại kinh đô an cái gia, mấy ngày này đi kinh đô không ít tiệm cơm, cùng giống như hôm qua, đi vào liền chọn nhân gia chiêu bài món ăn mao bệnh. Vậy khẳng định có rất nhiều chưởng quầy không vui, tại chỗ oanh người có, sau lưng khinh thường có, nhưng liền không có Nhuế Nương đồng dạng khiêm tốn hiếu học, vì lẽ đó ngươi hôm qua lưu lại hắn thỉnh giáo, hôm nay lại thật dùng hạnh nhân nấu thịt dê, trong lòng của hắn vốn cũng có ý tứ này."

Nhuế Nương nghe hiểu, vội nói: "Vậy hắn là cố ý thăm dò? Kỳ thật hắn cũng muốn tại kinh đô trong quán ăn tìm việc phải làm?"

Lỗ Việt cười: "Hắn là Thục Trung người, Thục Trung mấy năm này mấy năm liên tục thiên tai, nghĩ đến nơi khác an gia cũng là nhân chi thường tình. Hắn an gia lập mệnh bản sự toàn bộ nhờ cái này trù nghệ, có ý nghĩ như vậy, không bình thường sao?"

Nhuế Nương gật đầu: "Bình thường... Đương nhiên bình thường, chính là không nghĩ tới hắn sẽ dùng dạng này biện pháp, ngược lại là cảm giác không phải tiệm cơm tuyển hắn, mà là hắn tuyển tiệm cơm."

Lỗ Việt: "Nhuế Nương cùng ta ý nghĩ một dạng, chắc hẳn trước đó tại Thục Trung thời điểm cũng coi như một nhân vật, có chút ngạo khí, tính tình cổ quái chút."

Nhuế Nương cười: "Ta không sợ hắn ngạo khí, chỉ cần tay nghề tốt, ta bái hắn làm sư phụ đều được!"

Lỗ Việt đưa tay kéo qua nàng, nhịn không được xoa bóp nàng lỗ tai nhỏ: "Đây chính là Nhuế Nương tốt, Nhuế Nương tính cách tốt như vậy, không có người sẽ không thích Nhuế Nương."

"Cắt... Ngươi quen sẽ nói dễ nghe lời nói hống ta thôi..."

Lỗ Việt bắt hắn lại tay, "Ta nói chính là thật, trong lòng cũng là nghĩ như vậy, không tin ngươi kiểm tra, nghe một chút..."

Nhuế Nương một cái tay khác nhịn không được đi bấm hắn...

-

Đến đây, Đoàn Viên Phạn Quán trước mắt đội ngũ cũng đầy đủ. Quầy hàng Liễu Nha tọa trấn, Tú Tú phụ trách phòng trước hậu trù liên hệ, đại trụ ở phía trước chạy đường, Nhuế Nương đi theo Bùi sư phó chủ yếu ở hậu trù bận rộn, còn có cột sắt buồn bực không nói, ngược lại cùng đại trụ cùng một chỗ thành Đoàn Viên Phạn Quán hai cây cây cột, Tú Tú không ít lấy chuyện này nhi nói đùa. Tân đội ngũ rèn luyện kỳ rất nhanh, đến không vội vàng thời điểm Bùi sư phó sẽ tú trên hai tay, mọi người tại hậu viện cùng nhau ăn cơm, rất nhanh liền đều quen thuộc.

Thuận ca nhi đầu tháng ba trăng tròn, một ngày này rất nhanh liền tiến đến.

Lỗ Đại Lang sớm bao xuống Đoàn Viên Phạn Quán tầng cao nhất, Vi thị đối với cái này có chút không hiểu, còn tại ban đêm vụng trộm hỏi qua Lỗ Đại Lang, Lỗ Đại Lang sách một tiếng, hơi không kiên nhẫn giải thích.

"Liền nữ nhân các ngươi gia một ngày cẩn thận nhất mắt. Năm ngoái Đại Nha tuổi tròn tiệc rượu thời điểm ta không có tuyển đệ muội tiệm cơm, năm nay đệ muội tiệm cơm vừa mới khuếch trương mở cửa, thuận ca nhi lại vừa vặn trăng tròn, ngươi nói ta không đi, người sau lưng thấy thế nào? Huynh đệ ở giữa đều không giúp đỡ? Lại nói, nhị đệ cùng đệ muội hiện tại phát triển cũng không tệ, chúng ta Lỗ gia mặc dù phân gia, nhưng nói ra đệ đệ tốt, ta cái này làm đại ca trên mặt cũng có mặt mũi, hiểu không?"

Vi thị cái hiểu cái không: "Ý của ngươi là, đến lúc đó ngươi những bằng hữu kia tới nhìn thấy, ta trên mặt cũng có mặt?"

"Nói nhảm."

Vi thị nhếch miệng: "Chỉ sợ nhân gia không chịu để ta mượn mặt mũi này."

"Nói hươu nói vượn, nhị đệ đều ứng. Lại nói đôi này nhị đệ cùng đệ muội có tổn thất gì? Người một nhà, đối ngoại đầu thời điểm trói thành dây thừng, mới kêu thể diện, nói với ngươi nhiều cũng không hiểu, dù sao minh vóc ngươi đem chính mình thu thập xinh đẹp chút, đối đệ muội nhiệt tình chút, còn có Đại Nha hoà thuận ca nhi đều mặc trên đệ muội làm quần áo mới, biết không?"

Vi thị ồ một tiếng: "Kia vàng đâu? Mai kia luôn có thể mang a?"

Lỗ Đại Lang do dự một chút, nhẹ gật đầu. Vi thị lúc này mới cao hứng.

Thuận ca nhi tiệc đầy tháng, đích thật là làm thể diện lại phong quang.

Lúc này tại nhà mình tiệm cơm, Lỗ lão thái thái một chút đều không câu nệ, thật sớm liền đổi thân quần áo mới tới hỗ trợ, Đoàn Viên Phạn Quán cửa ra vào thả pháo, lại lập cái hồng bài, nghênh đón hướng tặng, đừng đề cập nhiều náo nhiệt.

Hồng Kiều trước mặt người bản thân liền nhiều, cái này không nhiều một lát, toàn bộ kinh ngoại ô đều biết, Lỗ gia đại lang lại thêm một nhi, tiệc đầy tháng ngay tại nhà mình trong tửu lâu xử lý, trong lúc nhất thời, tiện sát không thôi.

"Cái này thật sự chính là ứng câu cách ngôn kia, ba mươi năm Hà Đông ba mươi năm Hà Tây, cái này Lỗ Đại Lang lúc trước đầu xui xẻo, hiện tại ngược lại là thật chuyển vận a, lại là mở bố trang lại là sinh nhi tử, cái này còn có nhà mình tửu lâu!"

"Dẹp đi đi ngươi, tửu lâu này là hắn sao? !

Kia là nhân gia lỗ hai!"

"Kia không đều là người một nhà?"

"Sớm phân gia! Ngươi không biết? ! Năm ngoái liền phân gia."

"Úc nha, nguyên lai phân gia, vậy nếu là không điểm gia, thời gian không phải bay lên qua?"

"Cái kia cũng không nhất định, thân huynh đệ cũng muốn minh tính sổ sách nha, Lỗ lão đầu tử đều đi nhiều năm như vậy, hiện tại hai huynh đệ đều có nhà mình sản nghiệp, một cái kia trong nồi ăn cơm, thìa chiếc đũa cũng muốn đánh nhau, phân tốt."

"Cái kia ngược lại là, chỉ bất quá phân cũng có thể cùng một chỗ qua, ngươi xem đây không phải rất tốt."

"Ai biết được... Ngươi xem đều là mặt ngoài thôi."

Dân chúng luôn yêu thích đối hết thảy chung quanh sự tình nói chuyện say sưa, bất quá nói chuyện phiếm về nói chuyện phiếm, cũng không ảnh hưởng bên này trăng tròn tiệc rượu xây dựng, vừa qua khỏi giờ Tỵ ba khắc, Lỗ Đại Lang thỉnh người cơ bản đều đến đông đủ.

Tiệm cơm lầu ba làm cái tràn đầy, có nghe nói đây là Lỗ Đại Lang nhị đệ tửu lâu lúc, đều đối cái này Lỗ gia lau mắt mà nhìn ba phần, Lỗ lão thái thái cùng Vi thị vội vàng chào hỏi khách khứa, đến cùng còn là nhà mình quen thuộc địa phương, so kia lúc trước Phượng Hương lâu, vẫn là phải tự tại không ít.

Đại Nha cùng Chiêm ca nhi cũng tại ngươi đuổi ta đuổi, Vi thị một mặt chiếu cố nhi tử một mặt còn quan tâm nữ nhi trên cổ khóa vàng, lúc ra cửa dặn đi dặn lại, giáo Đại Nha tuyệt đối không nên để người cấp hái được. Lỗ Đại Lang đều nghe tâm phiền: "Ngươi cùng nàng nói nhiều như vậy nàng hiểu cái gì, nàng mới bao nhiêu lớn! Ngươi muốn thực sự không yên lòng, cũng đừng để Đại Nha mang chẳng phải kết!"

"Cái này không thể được! Nhi tử được mang, Đại Nha cũng phải mang! Nếu không nương nhìn thấy khẳng định phải nói ta." Vi thị giải thích, nhưng kỳ thật trong nội tâm nàng cũng có chính mình tính toán, kia Đại Nha thích cùng với Chiêm ca nhi chơi, cái kia có thể nhìn thấy người, mất tự nhiên cũng bao quát Nhuế Nương cùng Liễu Nha sao?

Nhuế Nương có thể hoàn toàn không biết, bữa tiệc này món ăn, là nàng sớm vài ngày liền cùng Bùi sư phó định ra tới. Cái này trên thực tế cũng là Nhuế Nương lần thứ nhất xử lý yến hội, không quan tâm là ai, nàng đích xác là nghĩ lo liệu xinh đẹp thể diện, dụng tâm trình độ tự nhiên không cần nhiều lời...