Chương 39: Gặp được cái vấn đề nhỏ (canh một)

Làm kho vịt hàng xưởng mặt tiền cửa hiệu tìm ước chừng một tuần, rốt cuộc ở tuyên văn phường trong tìm đến một nhà thích hợp .

Cửa hàng mặt tiền cửa hàng không lớn, nhưng phòng bếp thật rộng lớn, hiện hữu bốn bếp, còn có thể lại thế. Hậu viện cũng đại, tam gian phòng có thể ở người, có khác sài phòng, nhà gỗ được đống trí nguyên liệu nấu ăn. Mương máng tiểu tỉnh, đầy đủ mọi thứ.

Giang Mãn Lê, Lữ chưởng quỹ cùng Tào Khánh ba người cùng đi xem, cảm thấy vừa lòng.

Nguyên người thuê là cái mở ra lá trà xưởng lui đi nơi này, là vì sinh ý làm đại muốn chuyển đến ngự phố đông đi, đổi cái càng lớn nhi. Mà chủ nhà thì là tưởng thay thế ở nơi ở, mới tính toán bán đi.

Cười híp mắt cùng Giang Mãn Lê ba người đạo: "Nơi này cửa hàng, phong thuỷ tốt; không lọt tài, bảo quản các ngươi thuận buồn xuôi gió, hưng vượng phát đạt."

Tào Khánh ái tài, nhất nghe không được nói như vậy, tứ phương mặt lộ ra cười đến, cấp bách liền xem Lữ chưởng quỹ cùng Giang Mãn Lê. Lữ chưởng quỹ cười khiến hắn an tâm một chút chớ nóng, cùng Giang Mãn Lê đồng loạt, lại cẩn thận nhìn mặt tiền cửa hiệu kết cấu, phường trong hàng xóm chờ, hỏi rõ ràng giá, thuế tiền, mới gật đầu, nhường hỗ trợ thỉnh chủ nhà đến.

Chủ nhà là cái tiểu lão thái, trụ một cái thô tròn mộc trượng, từ kia lá trà thương nhân đỡ tiến vào, Giang Mãn Lê cả cười.

"Thân a bà? A bà là này cửa hàng chủ nhân?"

Tiểu lão thái thái cũng sửng sốt, lập tức ôi một tiếng, cười nói: "Như thế nào nào ở đều có ngươi tiểu nương tử này!"

Lữ chưởng quỹ Tào Khánh hai người vừa thấy, người quen? Thoáng chốc thích . Giang Mãn Lê liền giới thiệu sơ lược mấy người nhận thức, đạo: "Đây là cùng ta cùng ở Ngô gia sân thân a bà."

Lại hàn huyên vài câu, phương biết thân a bà ở kinh thành có vài nơi cửa hàng, thậm chí còn có một căn lầu nhỏ, đều là ở kinh thành phòng ốc giá còn tiện nghi khi liền trí hạ mấy chục năm đến thuê ra đi cho người làm buôn bán, tiền lời khả quan.

Hiện giờ cửa hàng giá trị bản thân lật không biết bao nhiêu phiên, bán ra đi một phòng, đổi thành bộ kinh thành bên cạnh thượng tiểu viện. Thân a bà cùng Giang Mãn Lê đạo: "Chân của ta a, tự kia hồi trẹo sau, liền không lớn đắc lực. Ta ngoại sinh nữ đau lòng ta, nguyện ý đến chăm sóc, ta liền muốn thay thế cái chỗ ở, cũng hưởng hưởng phúc."

Tào Khánh bội phục lại hâm mộ, cười nói: "A bà rất xa gặp, chỉ mong ta cũng có làm Bao Tô Công một ngày. Lão đến bán ra đi, cầm tiền hồi hương, bảo dưỡng tuổi thọ."

Giang Mãn Lê rất là tán đồng, trong lòng cười thầm, này Bao Tô Công chủ cho thuê quả nhiên là từ cổ chí kim chức nghiệp đầu tuyển. Ai không tưởng cầm tiền nhàn rỗi, mỗi ngày dễ chịu lại tự tại đâu. Chờ trả xong phô tiền, lại có chút tích góp, vẫn là muốn tiếp tục trí nghiệp mới được.

Nhân Giang Mãn Lê cùng thân a bà quan hệ, này cọc mua bán ký được đặc biệt thuận lợi.

Thân a bà không phải cái keo kiệt lão thái, thấy trong cửa hàng mặt tường mặt đất cũng có chút tự nhiên biến chất loang lổ sảng khoái đưa ra giao hàng tiền sẽ tìm thợ thủ công đến một chuyến, đem mặt tường xoát tốt; gạch xanh mặt đất cũng bổ bình. Lại chính là nhường kia lá trà thương nhân đem trong cửa hàng rách nát đều thanh ra đi, cho A Lê bọn họ quét sạch sẽ.

Lá trà thương tự giác nên, cũng cười chợp mắt chợp mắt đáp lời.

Như thế, chỉ có Lữ chưởng quỹ tìm thợ thủ công đến sửa lại sửa phòng bếp, khác thêm vài hớp bếp lò cùng lò nướng, xưởng nhỏ liền lặng tiếng khai trương .

- tự nhập thu, Giang Mãn Lê bữa ăn khuya sạp thượng đổi một loại náo nhiệt phương thức.

Ngày hè rất nóng thời điểm là mọi người ăn gà xiên nhúng, một tay cầm trúc miệt tử, một tay cầm băng thuốc nước uống nguội, trên người mồ hôi nóng đầm đìa, trong miệng mát mẻ vui sướng, phiến cây quạt, ăn tô sơn náo nhiệt.

Mà đứng thu sau, trong đêm hơi khởi gió lạnh, liền biến thành mọi người một người một cái nóng hồ hồ nồi đất, một tay cầm thìa canh, một tay cầm đũa đũa, đồ ăn thịt kẹp tại thìa canh trong, từng ngụm nhỏ thổi ăn. Ăn được cả người phát ấm, có chút cay khí toát lên gắn bó, mới không tha buông xuống đũa đũa, lấy ấm áp vó ngựa nước đến uống một cái náo nhiệt.

Duy độc nướng nóng tiêu điểm ấy không biến qua. Chớ luận là từ trước ăn gà xiên nhúng, vẫn là hiện nay ăn hầm, mọi người đều yêu châm lên mấy chuỗi đến, hoặc là chả được da giòn trong mềm đậu phụ, hoặc là chả được dầu Hoa Hoa bọc xanh nhạt heo đại tràng.

Mà đầu thu ngày nhất được người yêu thích vẫn là loát tương ớt chả giang mễ ngó sen, cùng vừa gặp hỏa liền đâm đây đâm đây vang lên thịt ba chỉ.

Nồi đất hầm là trước dùng nồi lớn ở bếp lò thượng hầm nấu xong, khách nhân điểm thì lại từ đằng nha thịnh ra một phần, để vào trong nồi đất, cầm ra bày quán khi dùng hai cái tiểu bếp lò, thả đi lên đun nóng, thiêu đến nóng bỏng lấy rơm biên cách nhiệt nhờ người đệm đáy nồi, bưng lên bàn đi.

Giang Mãn Lê liền đứng ở một bên, niết tiểu xoát thiêu đốt nướng, ánh mắt tự màn trúc hạ nhìn xem đường nội đường ngoại không còn chỗ ngồi, một đám thực khách ăn được ra sức, thường thường còn cao tiếng khen vài câu, trong lòng cũng nhạc đào.

Đãi trên tay ký chuỗi nướng tốt; bận rộn nữa không ngừng bưng mộc khay ra đi mang thức ăn lên, xuyên bàn quấn băng ghế đưa lót dạ, thu bạc, càng là vui vẻ được giác không ra mệt đến.

Giang Ký nướng hỏa hậu chả được tốt nhất, so mặt khác quán ăn quán cơm trong mua không ngừng cảm giác mềm hương thích hợp, càng là tiêu mùi thơm cùng non nớt kiêm được, mà không biết gia vị trong bỏ thêm chút cái gì, xoát phải nhiều dầu tương đỏ, hỏa hồng một tầng bột ớt, dính chút hạt vừng tiểu Hồi Hương.

Giang mễ ngó sen là đem hấp tốt giang mễ, tại củ sen lỗ thủng trong nhét thật lại toàn bộ nấu chín cắt miếng. Nướng khi vung liệu phấn, nướng hương sau lại xoát tương, thừa dịp nóng ăn, bên trong mang nhu, cắn một cái liền kéo.

Mà thịt ba chỉ thì là yêm ngon miệng tảng lớn đến chuỗi, tảng lớn để nướng, nhường ngọn lửa liệu thượng mấy lần, dầu mỡ nướng ra đi, ăn chính là nhu mà không chán, thịt nạc cùng da heo đều tiêu mùi thơm, trùm lên liệu phấn, ai có thể ngăn.

Giang Mãn Lê này đầu bưng lên một đại bàn chả ký chuỗi, mang theo vi tiêu mùi thịt khí cùng than lửa mùi thuốc lá, vừa dừng ở thực án thượng, bàn bên ánh mắt liền bị câu lại đây .

Kia lang quân duỗi cổ nhìn xem nhân gia điểm sảng khoái nói: "Giang tiểu nương tử, làm phiền bên này cũng thêm thập chuỗi giang mễ ngó sen, mười lăm chuỗi thịt ba chỉ, chả am tử cũng lại đến một cái!"

"Hai con hai con! Một cái sao đủ ăn, chả am tử hai con!" Đồng bạn sốt ruột sửa đúng.

"Hôm nay còn có xoay chả cay vịt truân vịt tâm, trước kho sau chả, lại giòn lại chịu đựng ăn, ngon miệng cực kì, cho lang quân nhóm các đến thập chuỗi nếm thử như thế nào?" Giang Mãn Lê cười mặt như hoa, âm sắc vui sướng.

Chủ tiệm tiểu nương tử tự mình đề cử còn có cái gì có thể nói? Tự nhiên muốn!

Giang Mãn Lê vui sướng ứng tiếng, quay đầu hồi bếp đi xuống chuẩn bị, lại thấy cửa đứng nhị vị lão khách, dường như do dự muốn hay không tiến vào.

"Phương lang quân, tại lang quân, " Giang Mãn Lê trong tay khay liền đặt ở trên quầy, chầm chậm đi ra chào hỏi, "Hôm nay người nhiều, nhị vị còn chưa đính tòa thôi? Có thể đến này đầu đến lĩnh một cái miễn phí nước trà, xếp hào chờ một chút."

Này phương lang quân, chính là ngày ấy dẫn đầu mua cổ vịt thư sinh, Giang Mãn Lê là sau này mới biết được này dòng họ. Mà tại lang quân cùng hắn cùng trường, hai người thường xuyên kết bạn đến. Mới đầu ăn sáng dùng được nhiều, sau này ăn vịt cổ, ăn khuya liền cũng thường thường liền đến một hồi.

Phương lang quân nhìn xem này cả sảnh đường đầy đường, tràn đầy thực khách, có chút điểm rút lui có trật tự, trong lòng hối hận đã tới chậm, cười cười, đạo: "Giang tiểu nương tử sinh ý thật sự quá náo nhiệt, hôm nay đói bụng đến phải chặt, chỉ sợ không kịp đợi, ngày mai lại sớm đến."

Tại lang quân cũng theo xin lỗi vài câu. Giang Mãn Lê vội vàng cười nói: "Vô sự vô sự, là tiểu phô chiêu đãi không chu toàn, nhị vị ngày mai ước chừng tới lúc nào? Bao nhiêu người? Ta sớm giúp lưu ngồi ở."

"Như thế rất tốt." Phương lang quân gật đầu, khách khí đặt trước ngày mai bốn người bàn, dứt lời, vẫn có chút do dự bộ dáng.

Giang Mãn Lê biết hắn còn có lời nói, đạo: "Lang quân có nên nói hay không không ngại."

Liền thấy ở lang quân lấy ra một tiểu nhược xác bao khỏa đồ ăn, mở ra, là một nửa cay kho vịt cổ, một nửa cay vịt mề kho. Đạo: "Mạo muội muốn mời Giang tiểu nương tử nếm thử, này vịt cổ cùng vịt truân, có phải là hay không Giang Ký sở chế?"

Đây là ý gì?

Giang Mãn Lê nhướn mày. Trước mắt kinh thành chế kho vịt hàng liền nàng một nhà, tùy là từ trong cửa hàng đổi đến tân khai xưởng đi chế, nhưng đối với ngoại tuyên nói, vẫn là Giang Ký xuất phẩm. Tại sao "Hay không" hai chữ?

Quan này vịt cổ vịt truân, màu sắc nồng đậm, chưa nhìn ra cái gì vấn đề.

Giang Mãn Lê các lấy một khối đến ngửi, hương mang vẻ cay, cay trong có một tia ngọt khí, cũng không thậm khác biệt. Lại là các nếm một ngụm, lập tức liền giác xảy ra vấn đề đến .

Ngoài ý muốn đạo: "Này vịt cổ là Giang Ký vịt truân lại không phải."

Tuy rằng màu sắc, mùi thô nhìn không ra manh mối, nhưng ăn được trong miệng, vịt cổ mang theo đầu lưỡi vừa chạm vào liền được phát giác ma, là này cay kho vịt hàng linh hồn tư vị chi nhất. Mà kia vịt truân tuy cay, lại mảy may không ma, ăn chỉ một cổ mùi nước tương, liền vị ngọt đều là nổi bởi này thượng, mà không phải là trở về ngọt.

Giang Mãn Lê một nếm liền biết. Giang Ký vịt truân, tuyệt không có khả năng làm thành dạng này.

Lại hỏi: "Nhị vị lang quân là tự nơi nào mua được? Mua đến khi hai người liền bao ở cùng một chỗ sao?"

"Là hôm qua bằng hữu yến ẩm, ở tuyên văn phường một nhà bình thường tửu lâu mua được." Phương lang quân đạo, "Nhân này đó thời gian đều ở Giang tiểu nương tử nơi này điểm vịt hàng nhắm rượu, hôm qua nhìn thấy tửu lâu cũng có thụ, liền thèm lại vừa nghe người hầu trà nói, là Giang Ký xưởng đưa tới bán hộ nhanh chóng điểm khác biệt đến."

"Ta kia bằng hữu lần đầu ăn, ăn không ra chênh lệch, nhưng ta cùng Vu huynh là biết rõ vịt truân một nếm, liền cảm thấy không lớn hợp hương vị."

Tại lang quân gật đầu, nói tiếp: "Nhưng cũng không dám cắt định, sợ là tiểu nương tử mới ra thiếu ma khẩu vị, cho nên mới do dự, muốn hay không lấy tới hỏi vừa hỏi."

- "Hảo vương cùng chính tiệm!" Lữ chưởng quỹ tức giận đến nổi trận lôi đình, "Ta này liền cùng hắn lấy ý kiến đi! Rồi sau đó lại không cho hắn bán hộ!"

Giang Mãn Lê, Lữ chưởng quỹ, Tào Khánh ba người hùn vốn đồ ăn xưởng, cuối cùng định danh "Giang Ký trăm vị xưởng" lấy Giang Mãn Lê "Giang Ký" tiểu cái ấn vì chiêu, phô môn tà thượng treo tiểu lam kỳ, chút ít tán bán, chủ yếu làm đặt hàng cung hóa sinh ý.

Phòng thu chi là Lữ chưởng quỹ tiến cử đến . Ba cái nhà bếp, ngũ lục cái giúp việc bếp núc tôi tớ, ngoại trừ A Niệm cùng với hai cái nguyên bản ở Quách Đông Lâu sinh hoạt đều là Tào Khánh tiến cử, Giang Mãn Lê tự mình kiểm tra chọn lựa, xác nhận phẩm hạnh, trù nghệ đều tốt mới vừa chiêu tiến vào.

A Niệm thành xưởng giám sát quản, miễn bàn rất cao hứng . Mềm khăn trùm đầu đem búi tóc một đâm, đổi đi từ trước ở Quách Đông Lâu xuyên áo đuôi ngắn, kiện giao lĩnh nửa cánh tay, nghiễm nhiên một bộ đại nhân bộ dáng.

Đám người cẩn thận gia hạn khế ước, lại có A Niệm ước thúc, cho nên Giang Mãn Lê cũng rất là yên tâm.

Kho vịt hàng đầu to tự nhiên vẫn là cung cấp Giang Mãn Lê cửa hàng, Quách Đông Lâu, trưởng thích lầu hai nhà thứ chi, lại chính là tự mật hoa vịt liền bắt đầu hợp tác mấy chỗ tửu lâu, cùng với Hứa Quốc Công phủ bình thường, đặc biệt thích khẩu này nhà giàu đại trạch.

Nhân ra lượng nhiều, Lữ chưởng quỹ ở kinh thành giao du rộng lớn, liền lại bận rộn một trận, đem bán hộ sinh ý mở rộng ra đi. Mà này kho vịt hàng thịnh hành, chúng tửu lâu quán cơm vừa nghe là Giang Ký xưởng, tự nhiên cũng cướp đến thụ.

Nhà này vương cùng chính tiệm, đó là mới gia nhập bán hộ thương chi nhất...