Chương 35: Thật là khó dấm đường cá

"Đại ca, cái này một bàn thịt hâm muốn mười bốn đồng bối, nhưng bên trong thịt liền nửa cân cũng không, có phải hay không có chút hố a?"

"Ngươi trước nếm thử mùi vị lại nói."

Bạch lão bản không để ý tí nào đệ đệ, gắp lên một mảnh thịt cùng cọng hoa tỏi non một miếng ăn.

Hương! Thật là thơm!

Nhìn phì phiêu thiếu có thể ăn vào trong miệng một chút đều không dầu mỡ, cùng cọng hoa tỏi non còn vượt qua nhai càng thơm, trở lại một thanh ít rượu...

A, đắc ý nhi ~

Bạch lão nhị nhìn đại ca mình bộ dáng kia, lòng ngứa ngáy cũng kẹp một miếng thịt nếm. Lập tức hối hận vừa rồi do dự, một chút ăn ít khối thịt.

"Ca, rượu cho ta đổ chút!"

Hai huynh đệ một người rót một chén, liền cơm cũng không cần, liền một mâm thịt hâm nhắm rượu ăn đến gọi là một cái hương. Ăn nửa đĩa về sau, Lê Giang đem món ăn mới đưa lên.

"Bạch lão bản, ngươi thịt băm hương cá!"

"Thịt băm hương cá, con cá này đây?"

Lê Giang lúng túng, hắn cũng biết tại sao không có cá còn gọi cái này tên món ăn, qua con gái hiện viện một cái.

"Món ăn này là không có cá, bởi vì làm được thịt băm cá đồng dạng mùi thơm mới lấy cái tên này nhi."

Bạch lão bản cái hiểu cái không, qua chữ cái gì quan trọng, quan trọng chính là hảo hảo ăn.

"Cái này đen sắc một đầu nhi một đầu mà là cái gì?"

"Đây là mộc nhĩ, đỏ lên chính là cà rốt, thức ăn đã dâng đủ, hai vị chậm dùng."

Lê Giang xoay người đi chào hỏi khách nhân khác.

Lúc này Bạch lão nhị chờ hắn đại ca nói vượt lên trước đưa tay kẹp một đũa.

"Đại ca! Con cá này thịt thơm ty cũng tốt ăn!"

Chua ngọt vừa phải, còn mang theo một chút nhi cay. Mộc nhĩ sướng giòn, thịt băm tươi non. Một miệng lớn bắt đầu ăn vậy mới kêu lên nghiện vô cùng.

Trước kia còn cảm thấy nhà mình xào cái kia thịt béo lớn nhắm rượu còn sai, hiện tại so sánh, kia thật là ngày đêm khác biệt. Nhắm rượu thức nhắm liền phải như vậy mới đúng.

Hai huynh đệ ngươi một thanh ta một thanh, ăn nhỏ thịt uống rượu, thèm bên cạnh bàn cũng điểm đồng dạng đồ ăn, còn đặc biệt chạy đến sát vách mua bình rượu trở về.

Lê gia ăn nhẹ cửa hàng tuy nhỏ, nhưng trong cửa hàng mùi thơm nhẹ nhàng xa, tăng thêm ăn xong người khen không hề đánh giá vô cùng tốt, khách hàng quen càng là không ít. Cả một ngày rơi xuống, trong cửa hàng ở không nhàn rỗi. Vẫn là phòng bếp thức ăn thịt cũng không đủ, mới trước thời hạn đánh dương.

Cửa chính một quan, cả nhà trước cạn chính là khác, mà là kiếm tiền!

"Chín trăm năm mươi bốn, chín trăm năm mươi năm, chín trăm năm mươi sáu... Hết thảy chín trăm năm mươi sáu!"

Lê Tương đếm xong đếm, trong lòng trong nháy mắt an tâm.

Ở trong đó Tần Lục cái kia năm trăm đương nhiên đầu to, nhưng cái khác cũng thiếu. Phải biết hôm nay vị trí năm mươi khách nhân đều là nửa giá. Nếu đem cái kia một nửa cộng lại, thế nào cũng hơn một ngàn.

Nàng đem chính mình ký sổ nhỏ tấm lấy ra, đem chỗ thức ăn tiền một tăng thêm.

"Tính toán vận dụng bột mì ngô cùng dầu, hôm nay thức ăn thịt giá vốn hết thảy ba trăm năm mươi năm."

Lê Giang mơ mơ hồ hồ được được, ngô không dùng mấy cân, chỉ có bột mì dùng nhiều chút, đại khái bảy tám cân, coi như tăng thêm bột mì dầu cùng cái khác gia vị tổn hao, không sai biệt lắm liền bảy tám chục đồng bối. Tính như vậy đến từ nhà hôm nay tịnh kiếm lời đều có năm trăm đồng bối!

Là tịnh kiếm lời! Không có thua lỗ!

Đương nhiên, ngày mai có thể sẽ không có lại ăn một cái kia Ngân Bối thức ăn khách nhân, nhưng cũng không có nửa giá, coi như khách nhân thiếu chút ít, một ngày cũng có thể kiếm đến hai ba trăm đồng bối. Chuyện này đối với Lê gia mà nói, quả thật chính là lại chấn phấn qua tin tức.

"Tương Nhi, hảo hảo, nhà ta xem như có hi vọng!"

Quan thị ở một bên bôi nước mắt, trong đầu cũng là vui mừng vô cùng.

Chỉ có Quan Thúy Nhi trong đầu rất khó chịu, nàng tự nhiên là vì lẩm bẩm một nhà kiếm tiền vui vẻ, có thể nàng cũng vì chính mình cha mẹ còn tại chịu khổ khó chịu.

Qua biểu muội nói, chỉ cần chính mình nghiêm túc tốt lành học làm đồ ăn, ngày sau thăng lên tự mình làm chủ trù, tiền công một tháng ba trăm đã tăng đến sáu trăm.

Đây là nàng nghĩ cũng không dám nghĩ đếm nhi.

"Tương Nhi, bây giờ phòng bếp đều là ngươi đang quản, số tiền này liền do ngươi thu. Chờ cái nào ngày đã kiếm được một cái Ngân Bối, lại đem tiền cho mẹ ngươi tồn."

Lê Tương gật đầu, đem trên bàn đồng bối đều quét vào trong túi tiền, vừa hảo hảo thu về, chợt nghe thấy cửa sau nhi bị gõ.

"Lê nha đầu, ta đến học thức ăn."

Là Tần Lục, chủ nhà trọ của bọn họ đại nhân.

Lê Giang nhanh đi phòng bếp mở cửa.

Mở cửa xem xét, người ta chỉ là một người đến, phía sau còn theo một cái thật tráng kiện thật gã sai vặt. Một tay nhấc lấy thùng dầu, tay kia bên trong nói ra cái thùng nước, nói ít cũng bảy tám đầu cá chép.

Lê Tương:"..."

Kèm theo nguyên liệu nấu ăn, vô cùng tốt, nhưng lúc này sẽ quá nhiều chút ít. Nhiều cá như vậy đều học xong sao??

"Tần thúc thúc, ngươi những con cá này..."

"Thế nào? Lớn nhỏ thích hợp đi, ta đều là chiếu vào hôm nay ngươi làm đầu kia đi chọn lấy, tất cả đều đồng dạng lớn nhỏ, một cân ba lượng."

Lê Tương mặc mặc, nàng nhìn thấy Tần Lục gia muốn học xong dấm đường cá quyết tâm.

"Lớn nhỏ thích hợp, cái kia khế ước..."

"Mang theo mang theo."

Tần Lục từ trong ngực rút ra thẻ tre đến đưa cho Lê Tương.

Hoàn toàn chữ màu đen, Lê Tương chỉ có thể nhận ra gần một nửa nhi. Sau vẫn là lấy ra đi gọi sát vách Bạch lão bản giúp đỡ nhìn nhìn.

Nàng định chính là năm cái Ngân Bối một đạo dấm đường cá, cái này cùng lúc trước bán làm bún tài nấu nướng chênh lệch rất xa. Nhưng làm bún tay nghề học xong có thể dọc theo quá nhiều món ăn, giống bánh bao màn thầu sủi cảo bánh bột mì nhi các loại, dấm đường cá chẳng qua là một món ăn thức, ảnh hưởng muốn nhỏ nhiều hơn.

Tần Lục đưa tiền thống khoái vô cùng, ký xong khế ước sau lập tức thúc giục Lê Tương đi phòng bếp dạy hắn.

Quan thị đang muốn tiến lên thiêu hỏa, lại bị một thanh cản lại.

"Thiêu hỏa có hắn, dù sao nếu ta là học xong thức ăn này, là ở nhà làm, thiêu hỏa cũng không thể lại đem ngươi mời."

Nói quá có đạo lý, nghĩ vô cùng xung quanh nói.

Liền thiêu hỏa đều muốn mang theo cá nhân đến học, Lê Tương vào lúc này là thật thật nhiều tò mò. Tần Lục này phu nhân đến ngọn nguồn nên bộ dáng ra sao, thế mà có thể tuần phục người như hắn. Đáng tiếc lần trước đi trong nhà hắn thuê cửa hàng thời điểm nhi không thấy, nhưng tiếc, nhưng tiếc.

"Tần thúc thúc, giết cá sẽ a?"

"Giết cá ta sẽ! Giết đầu? Vẫn là giết hết?"

Tần Lục vén tay áo lên, nhao nhao muốn thử.

"Trước hết giết ba đầu đi, tại cửa sau nhi giết, ta xem một chút ngươi giết thế nào."

Lê Tương nói xong đang muốn thanh đao đưa qua, đã thấy hắn trực tiếp từ ống tay áo bên trong rút một thanh đoản đao. Bắt cá trực tiếp móc ở má cá nhấc lên ngồi xổm cửa sau, gọn gàng cạo mất vảy cá thọc bụng.

Cỗ kia chơi liều, nhìn thấy không một người là theo bản năng rụt rụt bụng.

Cũng biết hắn có phải hay không ở nhà luyện qua, chà xát vảy cá phá bụng, rút nội tạng một mạch mà thành, thời gian một chén trà công phu giết tốt ba đầu cá chép.

Lê Tương lật ra ba đầu bong bóng cá nhìn, lắc lắc đầu nói:"Không giết sạch sẽ, bụng cá bên trong màng đen muốn tất cả đều cạo mất, nhưng làm được cá sẽ rất tanh."

Tần Lục nghe lời vô cùng, ba đầu cá lần lượt từng cái đều cho lần nữa chà xát một lần. Chà xát xong nhắc đến phòng bếp lại đè xuống Lê Tương yêu cầu đều cắt hoa đao.

Trước mặt chuẩn bị trình tự đều hiếu học vô cùng, cắt miếng gừng lau rượu ướp gia vị bọc phấn hắn cũng học được nhanh. Vấn đề nằm ở chỗ nổ một khối này nhi.

"Dẫn theo đuôi cá, từ trên xuống dưới rót, đem con cá này thịt vẽ ra đến vết đao nổ bên ngoài lật ra mới tốt nhìn. Hỏa không nên quá lớn, bên trong hỏa là được."

Tần Lục dẫn theo con cá kia cái đuôi, ngón tay đều muốn bóp gãy, hắn luôn cảm thấy quá trơn sắp bóp không ngừng. Vừa định hỏi có thể hay không buông xuống, phù phù một tiếng trong tay cá chép trực tiếp nện vào trong chảo dầu, dầu nóng bắn tung tóe, tràng diện một lần rất lăn lộn loạn .

May mắn Lê Tương né nhanh, liền váy bên trên tung tóe nhỏ dầu. Nhưng Tần Lục cùng cái kia thiêu hỏa đại long sẽ không có may mắn như thế.

Đại long là trực tiếp quay đầu tung tóe một mặt, cho dù cầm tay áo chặn lại, trên mặt cũng bị nóng hai khối. Tần Lục lại là tựa vào bếp lò bên hông tung tóe một mảnh, còn tốt y phục cởi nhanh, cứ như vậy cũng là đỏ lên một mảnh.

Đương nhiên Lê Tương Quan thị các nàng là không nhìn thấy, Tần Lục là theo chân Lê Giang lên trên lầu đổi y phục.

Giày vò như thế, trong nồi cá xem như nổ khét có thể dùng, chỉ có thể lại nổ mới.

Lê Tương trực tiếp bắt chút ít bột mì gắn đến Tần Lục trên tay.

"Trên tay ngươi dính điểm bột mì, như vậy nắm sẽ không trượt. Nhất định phải nổ định hình mới có thể buông xuống, nhưng làm được không có dễ nhìn như vậy."

"Lúc này không thành vấn đề."

Tần Lục lòng tin tràn đầy, dẫn theo đuôi cá nghiêm túc múc dầu từng chút từng chút giội lên. Mới đầu còn rất giống chuyện, nhưng giội lên đi dầu lại càng ngày càng đen.

Lê Tương:"..."

Hỏa quá lớn, dầu tiêu.

......

Lần nữa đổi một nồi dầu, Tần Lục nhấc lên điều thứ ba cá, cầm thức ăn múc lơ đãng dập đầu bếp lò. Đại long trong lòng hơi hồi hộp một chút, lập tức ngồi thẳng người, đánh lên mười hai phần tinh thần.

Lê Tương ở bên cạnh gợi ý, nổ ra đến cá hỏa hầu vẫn là thật không tệ, sau cũng là điều dấm đường nước nhi ngâm đi lên.

"Dấm đường thứ này, mùi vị tỷ lệ có thể kém, nhưng điều ra đến hoặc là quá chua hoặc là quá ngọt, đều không tốt."

Lê Tương từ chén trong tủ sờ soạng ra hai viên tươi mới quả mận bắc.

Nơi này không có cà chua, sốt cà chua là lộng lấy. Vừa vặn nàng tại chợ bán thức ăn nhìn thấy vừa ra quả mận bắc, nó cũng giống như nhau.

"Đem quả mận bắc hạch trừ đi, chặt thành bùn."

Tần Lục cảm thấy hiểu rõ, cái kia dấm đường nước bên trong ê ẩm mang theo mùi trái cây mùi vị chính là cái này.

"Chặt tốt."

"Trước xào tỏi dung, đối đãi nó hơi biến cháy đương thời quả mận bắc bùn tiến vào cùng nhau xào."

Lê Tương nhìn chằm chằm cẩn thận, vì đã tăng thêm quả mận bắc cho nên phía sau dấm chỉ tăng thêm một chút xíu.

"Sau một bước, nhất định phải lửa nhỏ, bắt bột củ sen cùng nước rót vào nước canh bên trong quấy."

Đại long nghe xong, lập tức lại rút lui hai cây củi lửa.

Tần Lục hòa hảo bột củ sen nước, xác nhận lửa nhỏ sau mới một chút xíu ngã xuống. Cái kia nguyên bản còn vô cùng tơ lụa nước canh nhi lập tức trở nên sền sệt. Cô đông cô đông bốc lên bong bóng.

Cả phòng đều phiêu tán chua chua ngọt ngọt mùi vị, Lê Tương cuối cùng là nói một câu có thể ra nồi.

Tần Lục lúc này mới đem trong nồi nước canh nhi ngâm đến chiên tốt cá chép trên người, sau rải lên hành hoa, cùng buổi sáng Lê Tương làm được cái kia bàn nhi quả nhiên là độc nhất vô nhị.

"Đại long đến nếm thử."

"Gia! Ăn ngon! Bên ngoài xốp giòn trong mềm, chua chua ngọt ngọt chân thực ăn ngon!"

Tần Lục cực kỳ hài lòng, nhưng Lê Tương rất nhanh giội cho hắn nước lạnh.

"Chớ cao hứng trước quá sớm, cái này còn tính là học xong. Vừa rồi đó là bởi vì ta toàn bộ hành trình gợi ý, lúc nào ra nồi, lúc nào nhi nạp liệu, cho nên làm mới tính thuận lợi. Lúc này ta chỉ nhìn, Tần thúc thúc ngươi lại độc lập làm một lần thử một chút."

"Được!"

Tần Lục tự giác đều trình tự ghi tạc trong lòng, đã học không sai biệt lắm. Nhưng khi hắn nổ cá thời điểm, đầu một lần liền đem cá cho nổ khét. Hồi 2 mò sớm chút ít, bên trong thịt cá cũng còn không có quen.

"..."

Đại long nhìn chủ tử cái kia càng ngày càng đen mặt, yên lặng đem đầu thấp xuống, thiêu hỏa càng là không dám ra chút nào đường rẽ.

Ai, phu nhân van cầu ngươi xem một chút chủ tử đi, hắn sắp điên!..