Chương 19: Mua thịt

Hôm nay đi ra ngoài trước, Lam Xu đã cùng trong nhà nghe qua, biết bán thịt heo sạp liền ở chợ phố đi vào trong dưới một gốc đại thụ.

Chợ phố không dài, từ đầu đường đến cuối phố, cũng liền hơn trăm mét khoảng cách, hai người rất nhanh liền đến thịt heo sạp tiền.

Dõi mắt nhìn lại, sạp thượng chỉ bày hơn phân nửa phiến thịt heo.

Tuy rằng nơi này là phụ cận mấy cái thôn nửa tháng một lần chợ, nhưng bởi vì bình thường mua thịt rất ít người, cho nên bán thịt người cũng không dám tiến quá nhiều hàng.

"Thịt heo thất mao tiền một cân bán lâu ~!"

Thịt quán lão bản thét to , chung quanh có người tụ tập lại đây, tại đại phiến thịt heo nhướn lên chọn lựa tuyển chính mình muốn vị trí, phần lớn đều là nửa cân nửa cân chuyên môn chọn mập mua.

Thịt mỡ có thể luyện ra dầu, đem mỡ heo đổ vào trong bát ngưng đọng mỗi lần xào rau thời điểm chọn nửa điểm, làm được đồ ăn liền rất thơm ~!

Bữa bữa ăn thịt đối với bọn họ đến nói không hiện thực, vậy thì bữa bữa mang điểm mỡ heo, đầy đủ giải cái thèm , cho nên thịt mỡ là 80 niên đại đại đa số người yêu nhất.

Vô luận là nông thôn, vẫn là thị trấn, thậm chí thị lý người đều đồng dạng.

Lam Xu không có muốn thịt mỡ, nàng chờ thịt quán nhi lão bản cho phía trước mua thịt người cắt xong bọn họ muốn vị trí, Lam Xu mới chỉ vào xương cột sống phía trong thịt nạc đối lão bản nói, "Trong sống thịt lại tới năm cân, thịt ba chỉ ba cân, xương sườn bao nhiêu tiền?"

Nghe được có người lập tức muốn mua tám cân thịt, thịt quán nhi lão bản trên mặt lập tức chồng lên tươi cười, "Xương sườn lượng mao tiền một cân, nếu muốn cho ngươi tính một mao ngũ."

Tiện nghi như vậy!

Tại Lam Xu cái kia thời đại, xương sườn giá cả có thể so giá thịt quý gấp đôi!

Mà bây giờ đại gia mua thịt đều là căng thẳng một lần chỉ mua tí xíu, ai sẽ đi mua tịnh là xương cốt không mấy lượng thịt xương sườn?

Cho nên xương sườn giá cả liền rất thấp .

Lam Xu đã lâu đều không có nếm qua sườn kho , giá này nàng không nhiều mua chút đều cảm thấy được có lỗi với tự mình.

"Xương sườn muốn mười cân." Nàng nói.

"Được rồi ~!" Thịt quán nhi lão bản lập tức động thủ, dựa theo yêu cầu của nàng đem thịt cắt tốt; mười cân xương sườn cũng cắt bỏ.

Chung quanh mặt khác cũng tính toán mua chút thịt người, nhìn thấy một cái tiểu cô nương tại thịt quán nhi lần trước mua như thế nhiều thịt, thậm chí còn muốn mua xương cốt, không ít người đều kinh ngạc trợn tròn đôi mắt!

Mấy cái lớn tuổi điểm thím còn tốt tâm nhắc nhở.

"Cô nương, ngươi mua nhiều như vậy thịt nạc không phải ăn ngon, ăn thịt vẫn là ăn mập hương!"

"Chính là, còn có xương cốt quá nặng cân , nhìn xem tiện nghi, trên thực tế cạo xuống dưới không mấy lượng thịt, còn đều là gầy ."

Khuyên bảo nàng người tuy là hảo ý, nhưng đối Lam Xu đến nói, thịt nạc mới là đồ tốt.

Nàng đã nghĩ xong, trong sống thịt mềm, mua về vô luận là yêm sau cắt miếng sắc ăn , vẫn là trộn điểm bột mì làm dầu chiên tiểu thịt chiên xù đều có thể.

Xương sườn một bộ phận hầm canh, một bộ phận lưu lại thịt kho tàu, nghĩ đến sườn kho hương vị, nàng cũng không nhịn được phải chảy nước miếng ...

Về phần mập gầy thích hợp thịt ba chỉ, xào rau hoặc là băm làm sủi cảo đều có thể.

Đúng rồi, nếu như là bao bánh bao lời nói, ba cân thịt ba chỉ cũng không đủ, nàng Đại ca một người nếu là mưu chân sức lực ăn, dừng lại đều có thể ăn ngũ lục cái bọc lớn tử!

Nghĩ đến đây, Lam Xu đối thịt quán nhi lão bản lại bổ sung câu, "Thịt ba chỉ lại thêm năm cân."

Chung quanh nguyên bản còn muốn khuyên bảo nàng mua thịt mỡ lão thẩm tử nhóm vừa nghe, lập tức không nói gì nữa.

Bọn họ xem như nhìn ra , tiểu cô nương có tiền, mỗi ngày ăn thịt đều ăn được khởi, căn bản không để ý thịt mỡ trong luyện ra về điểm này dầu.

Có Lam Xu cái này Khách hàng lớn, thịt quán lão bản trước mặt sạp thượng hơn nửa phiến thịt heo, trực tiếp đi hơn một nửa!

Mười ba cân thịt thêm mười cân xương sườn, tổng cộng mười khối lẻ sáu chia tiền, lão bản chủ động lau linh, chỉ lấy mười khối.

Tính hạ giá cả không sai, Lam Xu trực tiếp từ trong túi tiền lấy ra một trương đại đoàn kết đưa qua.

Những người khác nhìn thấy một tiểu cô nương đều như thế hào phóng, tại nàng kéo hạ, mặt sau mua thịt người cũng không hề khấu khấu tìm kiếm, nửa cân, một cân mua lên.

Thịt quán nhi lão bản nhìn thấy việc làm ăn của mình trở nên như thế tốt; cao hứng quả thực không khép miệng ~!

Lam Xu trước khi đi, hắn còn không quên cầm ra tốt nhất thái độ chào hỏi, "Tiểu cô nương đi thong thả, cuối tháng chợ thời điểm lại đến a ~ "

. . .

Trong hai người ngọ từ trên chợ lúc trở về, đã là thắng lợi trở về.

May mà hôm nay Tiểu Bạch theo, hắn sức lực đại, có thể giúp bận bịu mang theo thịt.

Bằng không liền Lam Xu một người, căn bản không biện pháp đem mua như thế nhiều đồ vật mang về.

Trừ mua thịt bên ngoài, Lam Xu còn mua một bao đường phèn, đánh điểm xì dầu.

Hồi thôn sau, nàng lại cùng cách vách Vương đại thẩm mua một phen Vương đại thẩm nhà mình trong viện loại hành tây, tính toán giữa trưa hấp một nồi thịt heo hành tây nhân bánh bánh bao.

Lam gia, trong phòng bếp, thường lui tới đều là Tiểu Bạch một nhân sinh hỏa nấu cơm, hôm nay lại nhiều một cái Lam Xu.

Tiểu Bạch phụ trách nhóm lửa, trợ thủ, Lam Xu phụ trách tay muỗng.

Tươi mới trong sống thịt cắt thành điều, rải lên dầu muối trước muối thập năm phút, lại trộn mặt trên phấn hạ nồi dầu chiên.

Xương sườn chặt thành khối nhi, lấy ra hơn một nửa thêm khương mảnh, thông ti, hoa tiêu, canh suông hầm nấu, còn dư lại hơn phân nửa dùng nàng hôm nay mua đường phèn xào ra nước màu, gia nhập thông, khương, hoa tiêu cùng chút ít xì dầu thịt kho tàu.

Lúc này xì dầu nhưng là thuần đại đậu phát tán, chân tài thực học, hương vị đặc biệt thơm nồng!

Cũng xem như đền bù mặt khác gia vị thiếu sót thượng không đủ.

Trừ tiểu thịt chiên xù cùng xương sườn bên ngoài, trên chợ mua tám cân thịt ba chỉ cắt xuống đến hơn phân nửa, từ Tiểu Bạch băm thành nhân thịt, cùng thông nát trộn cùng một chỗ, thêm chút ít nước ấm, muối, xì dầu, quấy đều.

Phát tốt mì nắm đầy đủ nhào bột xếp khí sau, liền có thể điền thịt nhân bánh bao bánh bao .

Chờ bánh bao bó kỹ bột nở 20 phút thượng nồi đại hỏa hấp chín, cơm trưa liền làm hảo .

Giữa trưa, Lam Đại Tráng lúc trở lại còn chưa vào cửa, đã nghe đến xông vào mũi mùi thịt ở trong không khí tung bay.

Bị mùi thơm này hấp dẫn không chỉ là hắn một cái, nhà hắn phụ cận vài hộ các bạn hàng xóm đều đi ra cửa, đứng ở từng người ngoài cửa viện mạnh hút khí.

"Là nhà ai làm hảo ăn ? Thơm quá thịt!"

Ngửi được vị hàng xóm nhóm đều không ngừng hâm mộ, theo sau căn cứ mùi hương phương hướng, mọi người rất nhanh liền xác định mùi thịt là từ Lam gia bay ra ——

"Lam gia này sinh sống qua đích thực tốt; lại ăn thịt !" Có người lải nhải nhắc.

"Hiện tại có tiền ăn thịt không coi vào đâu, đợi về sau hàng năm đi trong thôn bạch bạch giao thổ địa nhận thầu tiền, liền không nhất định có thể ăn thượng thịt ~" có nhân đố kỵ.

Người trong thôn vô luận đối Lam gia là hâm mộ vẫn là ghen tị, này đó đều ảnh hưởng không đến Lam Xu toàn gia.

Lam Đại Tráng về đến trong nhà, nhìn thấy nhà mình rộng mở môn chính đường trên bàn bày một bàn tử màu sắc mê người xương sườn, còn có một bồn lớn bánh bao, Lam Đại Tráng cuối cùng biết vừa mới hương vị nhi là nơi nào đến !

"Tiểu Bạch hôm nay làm hảo ăn ! ?" Lam Đại Tráng hưng phấn đi khởi lộ đến bước chân đều nhẹ nhàng rất nhiều.

Nghe được Đại Tráng ca thanh âm, Tiểu Bạch bưng một bàn tử dầu chiên tiểu thịt chiên xù từ trong phòng bếp đi ra.

Hắn vừa đi vừa nói chuyện, "Hôm nay cơm trưa không phải ta làm , là Lam tỷ tỷ tự mình tay muỗng."

Lời này truyền vào Lam Đại Tráng trong lỗ tai, hắn lập tức trợn mắt há hốc mồm!

"Cái gì? Tiểu muội... Nàng làm cơm có thể ăn sao?"..