Q.1 - Chương 274: Bốn vui bánh trôi nước A cấp

Chương 274: Bốn vui bánh trôi nước A cấp

Ngâm hai lần tinh bột nước.

Tần Hoài nghe Tào Quế Hương nói như vậy lâm vào trầm tư.

Thịt ngâm tinh bột nước là phi thường phổ biến nấu nướng kỹ xảo, nhưng là rất ít khi dùng tại bột bánh bên trên, bởi vì cách làm này bình thường đều là vì để thịt cảm giác càng trơn mềm, bình thường dùng tại tiên tạc cùng xào nấu nướng phương thức bên trên.

Tần Hoài chế tác bánh nhân thịt điểm tâm thời điểm, bình thường cần cân nhắc chính là như thế nào để thịt càng chặt gây nên, càng có thể khóa lại nước.

Tần Hoài lẳng lặng suy nghĩ thêm vài phút đồng hồ, Tào Quế Hương tại Tần Hoài suy nghĩ toàn bộ hành trình không nói gì, chỉ là cười tại bên cạnh chờ hắn suy nghĩ kết thúc.

“Xin hỏi, ngâm hai lần tinh bột nước, mỗi lần cần ngâm bao lâu thời gian đâu?” Tần Hoài hỏi.

“Ta không biết.” Tào Quế Hương lắc đầu, “ta sẽ không làm bốn vui bánh trôi nước, cũng không có cách nào tinh chuẩn nói cho ngươi thời gian cùng dùng lượng. Nhưng ta cảm thấy đây là một cái rất tốt tăng lên thịt cảm giác cùng hương vị phương pháp, so thêm ốc khô nước loại phương pháp này dùng tốt nhiều.”

“Ốc khô nước là cái xách tươi hảo thủ đoạn, nhưng là cũng không thích hợp với bốn vui bánh trôi nước. Bốn vui bánh trôi nước bên trong bánh nhân thịt bánh trôi nước càng nhiều hơn chính là đưa đến chuyển tiếp, dung hợp điều hoà tác dụng, cũng không cần quá nhiều đột xuất nó tươi.”

Nghe Tào Quế Hương nói như vậy, Tần Hoài liền biết Tào Quế Hương mặc dù sẽ không làm bốn vui bánh trôi nước, nhưng nàng nhất định là một cái trù nghệ đại sư.

Nàng rất hiểu bốn vui bánh trôi nước. “Đi, đa tạ ngài nhắc nhở, ta hiện tại liền thử một chút.”

Tại cải tiến thực đơn chuyện này bên trên, Tần Hoài cũng là một cái hành động phái. Hắn ở trong lòng nhận định Tào Quế Hương nói phương pháp nhất định hữu dụng sau, liền trực tiếp đem vừa mới điều tốt bánh nhân thịt hướng bên cạnh vừa để xuống, tìm kiếm có hay không cắt gọn bánh nhân thịt.

Hôm nay Vương thẩm không tại, về nhà ngoại chúc tết đi, cắt thịt quân chủ lực là nhà trưởng thôn hai nữ tế.

Mới một nhóm bánh nhân thịt còn không có chặt tốt, Tần Hoài chỉ có thể trước bao bánh trôi nước, bao bánh trôi nước tiến đến bên ngoài nhìn một chút Tần Lạc có phải là còn tại cùng Trương Chi Uẩn cãi nhau, nếu như ầm ĩ xong liền để hài tử vào nhà viết bài thi.

Học bù các lão sư lưu bài thi còn không có viết xong đâu.

Tần Hoài ra ngoài, Tào Quế Hương nhưng không có rời đi ý tứ. Nàng tại trong phòng bếp xoay xoay, chỉ động mắt không động thủ địa xem hết mỗi một phần hoàn thành nguyên liệu, cuối cùng xa xa nhìn hai mắt chặt thịt nhân bánh làm giúp, tìm tới mang theo tay áo bộ ngay tại cắt mứt hoa quả bác gái.

“Muội tử, còn có tay áo chụp mũ sao?” Tào Quế Hương hỏi.

Cắt mứt hoa quả bác gái không biết Tào Quế Hương, cho là nàng là vừa tới làm giúp, cùng Tần Hoài là phi thường thân cận thân thích cho nên trước tiên có thể nói chuyện phiếm lại làm việc, nhiệt tình cho nàng cầm một bộ mới tay áo bộ: “Có, tạp dề cũng có, ở bên kia ta lấy cho ngươi!”

Hai phút đồng hồ sau, mặc vào đỏ tạp dề tay áo bộ Tào Quế Hương đã đầy đủ dung nhập bếp sau, giống tất cả dung nhập bếp sau gia đình bà chủ bình thường, ăn tết trong lúc đó tại Tần gia đầu bếp phòng tìm cho mình một lớp bên trên.

Cho Tần Lạc chế định xong hôm nay viết bài thi nhiệm vụ sau trở lại phòng bếp Tần Hoài, nhìn thấy Tào Quế Hương trang điểm đều kinh ngạc đến ngây người.

“Tào… Tào nãi nãi, ngài cái này……”

“Ta đến giúp đỡ.” Tào Quế Hương cười nói, từ đao trên kệ cầm lấy một thanh chặt thịt đại khảm đao, đi đến thớt bên cạnh.

Chặt thịt tổ làm giúp rất tự nhiên cho Tào Quế Hương trống đi một vị trí, hôm nay chủ lực Vương thẩm không tại, tất cả mọi người cảm thấy Tào Quế Hương khẳng định là Tần Hoài mới bắt tới chặt thịt làm giúp.

Nhà trưởng thôn hai nữ tế còn rất nóng tình địa cùng Tào Quế Hương giới thiệu làm việc nhiệm vụ: “Cái này thịt muốn trước trảm lại chặt, muốn dùng đại lực, muốn… Ngươi chờ ta một chút nhìn một chút còn có cái gì yêu cầu khác.”

Nhà trưởng thôn hai nữ tế nói nói quên từ, bắt đầu móc điện thoại.

Tào Quế Hương đoạt đáp: “Muốn để thịt ở vào căng đầy cùng lỏng lẻo ở giữa trạng thái, nguyên liệu bản thân không cần khóa lại nước, cũng không thể quá lỏng lẻo, nó không cần giống viên thịt như thế gân đạo cảm giác, cũng không thể giống đập nát bánh thịt như thế cực kỳ yếu đuối.”

“Đúng đúng đúng! Chính là cái dạng này!” Nhà trưởng thôn hai nữ tế kỳ thật cũng không quá nhớ kỹ cụ thể là yêu cầu gì, nhưng hắn cảm thấy Tào Quế Hương nói đặc biệt đối.

Thấy Tần Hoài trở về, Tào Quế Hương xông Tần Hoài cười cười: “Nhàn rỗi cũng là nhàn rỗi, lão đầu tử nhà ta cùng Tần bí thư chi bộ còn có trò chuyện đâu. Ta nhìn ngươi chỗ này có chút bận không qua nổi, chủ động xin đi hỗ trợ chặt thịt, tiểu Tần sư phó ngươi hẳn là không ngại đi?”

“Không ngại, không ngại.” Tần Hoài nói liên tục, chân định tại nguyên chỗ trực tiếp không đi, đứng tại bên cạnh nhìn Tào Quế Hương là thế nào chặt thịt. Tào Quế Hương tại chặt thịt trước đó trước tuyển thịt.

Xuống nông thôn chỗ tốt chính là nguyên liệu nấu ăn phẩm chất cùng mới mẻ độ có bảo hộ, tại Hoàng kí, Hoàng An Nghiêu nghĩ từ nhà cung cấp hàng cầm trong tay đến chất lượng tốt như vậy mới mẻ thịt heo, khả năng đến thêm tiền, còn muốn sớm gọi điện thoại thông tri nhà cung cấp hàng, trọng điểm cường điệu Hoàng kí ngày đó có cái gì trọng yếu yến hội nhất định phải phẩm chất tốt nhất thịt heo. Dưới loại tình huống này, đều phải nhìn nhà cung cấp hàng trong tay nguồn cung cấp, không nhất định có thể cầm tới phẩm chất tốt nhất.

Nhưng là tại Tần gia thôn, nhất là lúc sau tết. Chỉ cần Tần Hoài nghĩ, buổi sáng nhìn trúng trong thôn đâu đầu heo, cùng ngày buổi sáng con lợn này liền sẽ bị tốt nhất thợ mổ heo xử lý sạch sẽ, xuất hiện tại Tần gia đầu bếp trong phòng, sau một giờ thịt heo liền sẽ biến thành bánh nhân thịt bánh trôi nước trở lại gia đình này.

Có thể xuất hiện tại Tần gia rau quả cùng thịt đều là thôn dân nghiêm tuyển.

Tào Quế Hương chọn mấy khối gầy gò thịt.

Cơ hồ không có cái gì thịt mỡ, nhìn màu sắc cùng đường vân đều là rất tốt bộ vị, làm tiểu xào thịt nhất định ăn rất ngon cái chủng loại kia.

Khối thịt cắt đinh.

Tào Quế Hương nhìn qua chỉ là một cái đã có tuổi phổ thông bình thường gia đình bà chủ, nắm lấy dao phay một khắc này cả người khí thế một lần liền thay đổi, đao pháp lăng lệ không nói, mỗi một đao chặt xuống đi đều hết sức có sức lực, đem thôn bên cạnh dài nhà hai nữ tế phụ trợ thành lười biếng mò cá học đồ.

Rất nhanh, mấy khối gầy gò thịt bị Tào Quế Hương cắt thành mắt thường khó mà phân biệt ra được khác nhau lớn nhỏ bằng nhau thịt đinh.

Tốc độ nhanh chóng đem bên cạnh người đều nhìn ngốc.

Nhà trưởng thôn hai nữ tế kinh hãi, cảm thấy mình hôm nay cắt thịt người phụ trách thân phận khó giữ được, liền vội hỏi người bên cạnh: “Nàng cũng là bán tay đánh thịt bò viên?!”

“Nàng cửa hàng mở ở đâu? Thủ nghệ của nàng nhìn qua so Vương tỷ tốt hơn nhiều.”

Tần Hoài:…… 6

Tào Quế Hương không có nhàn rỗi, đem khối thịt cắt thành thịt đinh chỉ là chế tác bánh nhân thịt bước đầu tiên, chân chính có độ khó nhưng thật ra là đem thịt đinh chém thành nửa thịt băm.

Cái này trình tự lý niệm cùng chế tác thịt cua đầu sư tử mảnh cắt thô trảm trảm rất giống, chỉ có điều thịt cua đầu sư tử truy cầu chính là đem thịt băm cùng thịt đinh cắt chặt thịt cháo thời điểm, dùng thô kệch đại đao mấy đao chém ra đến.

Mà bốn vui bánh trôi nước bánh nhân thịt không cần như thế thô kệch, hắn cần đem thịt chém thành rất gần thịt băm trạng thái, sau đó lại tinh tế chặt bên trên một lần.

Tào Quế Hương ngoài miệng nói nàng sẽ không làm bốn vui bánh trôi nước, nhưng là chặt thịt thời điểm một chút cũng nhìn không ra.

Nàng chặt thịt quả thực là quá tiêu chuẩn, tiêu chuẩn đến giống như nàng mấy năm này một mực tại trong nhà vụng trộm làm bốn vui bánh trôi nước một dạng.

Tào Quế Hương thậm chí còn có nhàn tình nhã trí cùng Tần Hoài nói chuyện phiếm.

“Tiểu Tần sư phó, ta nghe Tần bí thư chi bộ nói ngươi cái này làm điểm tâm tay nghề đều là nhìn thực đơn tự học.” Tào Quế Hương đạo.

“Xem như thế đi, ta tiểu học thời điểm đang nhảy bọ chét thị trường mua một bản ⟨điểm tâm bách khoa toàn thư⟩, ban đầu có rất nhiều điểm tâm đều là đi theo quyển sách kia đi học.”

“Bất quá ta tại Cô Tô bên kia cũng có rất nhiều sư phó chỉ điểm ta, Hoàng kí tửu lâu Hoàng Thắng Lợi sư phó còn có Trịnh Đạt sư phó đều dạy ta rất nhiều, bốn vui bánh trôi nước là từ Trịnh sư phó chỗ ấy học được.”

Tào Quế Hương gật gật đầu, cảm thấy lúc này mới tính hợp lý. Trước dựa vào chính mình thiên phú tìm tòi vào cửa, sau đó lại trải qua danh sư chỉ đạo đột phi mãnh tiến, không phải hoàn toàn dựa vào tự học cũng quá biến thái.

So với nàng năm đó còn biến thái.

“Vậy ngươi sư phụ là?”

“Không có sư phụ.” Tần Hoài đạo, “Hoàng sư phó cùng Trịnh sư phó đều xem như ta nửa cái sư phụ, nhưng ta không có bái chân chính trên ý nghĩa sư phụ.”

Tần Hoài nói, chính mình cũng cảm thấy có chút không tốt lắm ý tứ: “Kỳ thật ta biết Trịnh sư phó rất muốn thu ta làm đồ đệ, nhưng là ta thực tế là không có phương diện này ý nghĩ, ta luôn cảm thấy……”

“Kém chút sư đồ ở giữa duyên phận.” Tào Quế Hương cười hỏi, thấy Tần Hoài cũng cười cười, coi như là Tần Hoài ngầm thừa nhận, “cái này rất bình thường, ta không biết hiện tại đầu bếp thu đồ sẽ còn hay không giống ta năm đó như thế, năm đó ta bái sư thời điểm, sư phụ chính là nửa cái phụ mẫu có lúc thậm chí so với mình cha mẹ ruột càng quan trọng.”

“Thu đồ giảng duyên phận, bái sư kỳ thật cũng giảng duyên phận, cảm thấy duyên phận không có đến liền không nên cưỡng cầu, dưa hái xanh không ngọt, thực tế không được làm cái ký danh đệ tử cũng là tốt.”

Đang khi nói chuyện, Tào Quế Hương bánh nhân thịt chặt tốt.

Trang bồn, Tào Quế Hương để đao xuống: “Ngươi có thể đem nó chia mấy phần, thử thêm vài lần.”

“Ta mặc dù có sư phụ, nhưng ta không có đồ đệ. Ta không phải cố ý không nói cho ngươi muốn ngâm bao lâu thời gian làm sao ngâm, là ta thật không biết loại phương pháp này dùng làm bột bánh điểm tâm cụ thể là như thế nào.”

“Ta không dạy qua đồ đệ, cũng không biết làm như thế nào giáo, chỉ có thể chính ngươi tới thử ta ở bên cạnh nhìn.” Tần Hoài tiếp nhận bồn: “Ngài đã rất biết giáo.”

Thông qua vừa mới đao công biểu hiện ra, Tần Hoài đã ở trong lòng nhận định Tào Quế Hương trù nghệ khả năng so Hoàng Thắng Lợi còn muốn cao.

Hoàng Thắng Lợi có thể làm không đến tại như thế mập mờ miêu tả phía dưới, vừa cùng người nói chuyện phiếm nói chuyện, một bên chặt ra hắn không hiểu rõ nhưng là đồng thời có phi thường vừa phối điểm tâm bánh nhân thịt.

Tần Hoài còn nhìn xem trong chậu bánh nhân thịt, chỉ cảm thấy nhìn thấy trong mộng tình nhân bánh!

Mọi người trong nhà ai hiểu a, hắn vừa vặn giống đối một bàn bánh nhân thịt vừa thấy đã yêu.

Bao nhiêu xinh đẹp bánh nhân thịt a, rất dễ nhìn màu sắc, nhiều tinh tế đao công a, nhiều tinh diệu hoa văn nha.

Ai có thể nghĩ tới một cái nhìn như như thế bình thường hơi mập lão thái thái, lại có xuất sắc như thế đao công.

Đao này công khẳng định có đại sư cấp!

Không đúng, thậm chí khả năng tại đại sư cấp phía trên, bất quá bởi vì Tần Hoài mình quá cùi bắp không biết đại sư cấp phía trên là cái gì.

Tần Hoài dựa theo Tào Quế Hương nói, đem bánh nhân thịt chia mấy phần, bắt đầu ngâm tinh bột nước.

Ngâm tinh bột nước là một cái rất mập mờ thuyết pháp.

Tần Hoài ngay từ đầu coi là Tào Quế Hương nói ngâm tinh bột nước, trừ ngâm còn có một điểm cái khác thủ pháp, tỉ như đem bánh nhân thịt ngâm ở tinh bột trong nước xoa nắn, để bánh nhân thịt đầy đủ hấp thu tinh bột thủy chi loại.

Kết quả không có, chính là thuần ngâm.

Để bánh nhân thịt tại tinh bột trong nước tắm rửa.

Ra ngoài cẩn thận, Tần Hoài thứ 1 phần trước cạn ngâm 5 phút nhìn xem hiệu quả.

Sau đó không có nhìn ra có hiệu quả gì.

Tần Hoài lại nhìn một chút Tào Quế Hương, thấy Tào Quế Hương không nói gì, liền lại ngâm lần thứ hai.

Cũng ngâm 5 phút.

Nhìn không ra hiệu quả gì.

Thấy Tào Quế Hương vẫn là không có nói cái gì, Tần Hoài chỉ có thể không rõ ràng cho lắm bắt đầu cho bánh nhân thịt điều nhân bánh.

Bốn vui bánh trôi nước bánh nhân thịt điều nhân bánh vô cùng đơn giản, bởi vì nó không cần thêm quá nhiều gia vị, nó truy cầu chính là đơn giản nguyên thủy thịt heo vị, muốn nhất chất phác hương vị.

Tần Hoài bắt đầu bình thường điều nhân bánh, quấy.

Cố gắng quấy.

Quấy… Ài.

Cái này bánh nhân thịt… Làm sao như thế nghe lời?

Dùng Trịnh Đạt mà nói chính là, cái này bánh nhân thịt làm sao đột nhiên một lần như thế có linh hồn?

Hắn làm sao tại quấy quá trình bên trong là như thế phối hợp, bóp xoa thời điểm xúc cảm giống như cũng càng tốt một chút.

Cái này liền mang ý nghĩa chờ nó điều nhân bánh hoàn thành bị bao tiến bánh trôi nước bên trong, bỏ vào trong nồi đun sôi vớt ra ăn thời điểm cảm giác sẽ càng thêm thuận hoạt, càng thêm vừa miệng.

Ngâm hai lần tinh bột nước có công hiệu thần kỳ như vậy sao?

Tinh bột nước lại khủng bố như vậy!

Tào Quế Hương thấy Tần Hoài đã phát hiện ảo diệu bên trong, cũng không nói thêm cái gì, liếc mắt nhìn thời gian cảm thấy trước tiên có thể đi bên ngoài nghe một chút bát quái, sau đó đường về. Tào Quế Hương một nhà ở thị bên trong, trở về còn muốn không ít thời gian.

Thấy Tào Quế Hương muốn rời khỏi, Tần Hoài vội vàng gọi lại nàng: “Tào nãi nãi… Không, Tào sư phó, ngài có thể hay không đợi thêm một khắc đồng hồ, ta hiện tại bao hai phần hoàn chỉnh bốn vui bánh trôi nước ra, nấu ngài nếm thử là mùi vị gì lại đi.”

Tào Quế Hương dừng bước: “Tốt lắm.”

Tần Hoài nhanh chóng bao bánh trôi nước, áp đặt.

Hết thảy liền 8 khỏa bánh trôi nước, nấu thật nhanh, nấu bánh trôi nước thời điểm Tần Hoài lại nắm chặt thời gian bao một chút, bao một viên liền liếc một chút trong nồi, có chút khẩn trương, cũng có một chút không yên lòng.

Tào Quế Hương ngay tại bên cạnh rất có hứng thú nhìn Tần Hoài bao bánh trôi nước, một bên nhìn một bên trên tay mình hư không bao, nhìn điệu bộ này là nghĩ hiện nhìn hiện học.

Bánh trôi nước tốt.

Tần Hoài sửng sốt.

Gói kỹ bánh trôi nước nắm ở trong tay, chậm chạp không có buông xuống.

Hắn quả thực không thể tin được ánh mắt của mình.

Hắn thậm chí có chút muốn học Tần Lạc cùng Hà Thành dáng vẻ ôm lấy Tào Quế Hương đùi, khóc hô hào lớn tiếng nói: Tào sư phó, Tào sư phó ngài liền chớ đi, Tào sư phó ngài lưu hai ngày đi, coi như ta van cầu ngài Tào sư phó, ngài liền lưu hai ngày đi!

[Bốn vui bánh trôi nước A cấp]

Cái này liền A cấp?

Nhanh như vậy, đột nhiên như vậy, không có một tia phòng bị, cứ như vậy… A cấp.

Liền cho bánh nhân thịt ngâm hai lần tinh bột nước liền A cấp.

Giờ này khắc này, Tần Hoài trong lòng có hai cái tiểu nhân, một cái tiểu nhân ở gào thét: Ngươi có phải hay không ngốc? Cái này cùng tinh bột nước có quan hệ gì, cái này cùng Tào Quế Hương chặt bánh nhân thịt có rất lớn quan hệ!

Một cái khác tiểu nhân ở thét lên: Ngươi có phải hay không ngốc? Ngươi bây giờ còn đứng ngây đó làm gì, trong phòng bếp ngay cả đem ghế đều không có sao? Không nhìn thấy Tào sư phó còn đứng lấy sao? Nhanh cho Tào sư phó chuyển cái ghế để Tào sư phó tọa hạ nha! Trà đâu? Mau mang trà!

“Tiểu Tần sư phó, bốn vui bánh trôi nước có phải là nấu xong?” Tào Quế Hương hỏi.

Tần Hoài vội vàng đi vớt, bên cạnh vớt vừa nói: “Tào sư phó ngài liền đừng gọi ta tiểu Tần sư phó, gọi ta tiểu Tần là được.”

“Hà Thành, nhanh cho Tào sư phó chuyển cái ghế!”

Tần Hoài đem hai bát bánh trôi nước thịnh ra, thả lạnh, sau đó ngựa không dừng vó địa đi châm trà.

Ai, hôm nay lão bí thư chi bộ xin phép nghỉ, trà không được, thất sách, sớm biết tại Hoàng kí thời điểm cùng Tri Vị cư đám người học pha trà.

Giờ khắc này, Tần Hoài mới biết được cái gì gọi là kĩ đến thời gian sử dụng phương hận thiếu.

“Tào sư phó khát nước rồi, uống một ngụm trà thấm giọng nói.” Tần Hoài cung cung kính kính đưa lên chén trà.

Tào Quế Hương bị Tần Hoài nhiệt tình làm cho có chút mộng, bất quá nàng phi thường quen thuộc mọi người đột nhiên xuất hiện nhiệt tình, tiếp nhận chén trà, rất cho mặt mũi uống hơn phân nửa chén.

Tần Hoài móc ra điện thoại di động, lộ ra chuyên môn tiểu Tần sư phó khiêm tốn cười.

“Tào sư phó, chúng ta thêm cái wechat đi.”

“Về sau ta tại làm điểm tâm bên trên gặp vấn đề gì, có thể tại wechat bên trên hỏi ngài sao?”

“Đi nha.” Tào Quế Hương thẳng thắn chút đầu, “có vấn đề tùy thời hỏi ta, ta cái này lão thái thái về hưu về sau ở nhà cũng không có việc gì, ta nhớ được Tần bí thư chi bộ nói nhà các ngươi ở huyện Cầu.”

“Huyện Cầu cách thị bên trong rất gần, năm sau có rảnh đến thị bên trong chơi, vừa vặn ngươi cũng tới nhà ta cùng nhà ta lão Trương thương lượng một chút khuôn đúc sự tình.”

“Hôm nay tiểu Tần ngươi chiêu đãi chúng ta, đến lúc đó đến thị bên trong đổi chúng ta chiêu đãi ngươi, ta làm cho ngươi một bàn ta sở trường thức ăn ngon để ngươi cũng nếm thử thủ nghệ của ta.” “Nhất định! Tào sư phó ta đi vào thành phố trước đó, nhất định tại wechat nâng lên trước phát tin tức nói cho ngài!”